一、餅干怎么做簡單又好吃
先將黃(huang)油切片放(fang)至軟化，然后加入(ru)細砂糖、適(shi)量(liang)蛋液，用打蛋器攪拌(ban)均勻(yun)；分(fen)(fen)三(san)次(ci)加入(ru)面粉(fen)，攪拌(ban)均勻(yun)，注意不(bu)要轉圈(quan)攪拌(ban)，避(bi)免面粉(fen)出(chu)筋(jin)。夾出(chu)面團，用保鮮膜(mo)包好放(fang)入(ru)冰(bing)箱中冷凍凝(ning)固一(yi)(yi)小時后取出(chu)，切成(cheng)餅(bing)干(gan)形狀，放(fang)入(ru)烤箱，先在一(yi)(yi)百六(liu)十度的溫度下預熱10分(fen)(fen)鐘，再烤大約二十分(fen)(fen)鐘左右(you)，餅(bing)干(gan)表面出(chu)現微金黃(huang)色即(ji)可。
二、做餅干需要什么材料
主料(liao)：黃(huang)(huang)油240克(ke)(ke)，砂糖230克(ke)(ke)，雞(ji)蛋1個，雞(ji)蛋黃(huang)(huang)1顆，牛(niu)奶(nai)30毫升(sheng)，低筋面粉360克(ke)(ke)。
輔料：香(xiang)草粉5克，鹽5克，小蘇(su)打(da)粉2.5克。
三、餅干熱量高嗎
餅干的熱量433大卡（100克），餅干的主要營養成分是碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等，整體營養不夠均衡，脂肪和碳水化合物含量很高，熱量很高，減肥期間不適宜食用，一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。選購的餅干品牌以口感好，熱量低(di)為宜。
四、餅干吃多了有什么壞處
餅(bing)干(gan)吃(chi)多了會(hui)消化不良，并且腸道由于熱量積蓄過多，會(hui)堵(du)塞(sai)倡導(dao)，嚴重(zhong)的(de)話會(hui)導(dao)致(zhi)(zhi)腸炎出血；并且餅(bing)干(gan)由于是高熱量的(de)食物(wu)，吃(chi)多很容易導(dao)致(zhi)(zhi)肥(fei)胖。
五、烤箱最簡單的餅干做法
首先將黃(huang)油(you)加(jia)入白(bai)糖打(da)化(hua)。其次倒入面(mian)粉中揉(rou)成面(mian)團，靜置30分鐘，搟成面(mian)皮(pi)。然后取出模具，刻下餅干的形狀。最后用(yong)叉子打(da)上小孔，放入烤箱預熱(re)180度(du)，烤15分鐘出爐即(ji)可。
嘉士利
嘉頓
好吃點
奧利奧
徐福記
三牛
米老頭
AJI
嘉友
