糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)一(yi)般6個(ge)(ge)月(yue),夏天(tian)會短1-2個(ge)(ge)月(yue)。夏秋季節平(ping)均溫度在(zai)30℃以(yi)上,濕度較(jiao)大時(shi),各類凝(ning)膠軟糖(tang)的保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue),硬糖(tang)保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue)。壓片/拋(pao)光糖(tang)的保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)主要受濕度影響,包裝密封良好(hao)時(shi)保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)(qi)可達到18~24個(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎(zen)么制作(zuo)出來(lai)的(de)(de)?首(shou)先需(xu)要(yao)熬糖(tang)(tang)漿,將(jiang)糖(tang)(tang)漿熬至非常濃稠(chou)的(de)(de)狀態,倒在(zai)容器里面,倒一些食用色(se)素和(he)這些糖(tang)(tang)漿攪拌(ban)均勻,制作(zuo)成(cheng)不(bu)同(tong)的(de)(de)顏色(se),趁著(zhu)糖(tang)(tang)漿溫度還沒(mei)降(jiang)低的(de)(de)時(shi)候將(jiang)其切成(cheng)各種形(xing)狀或放置在(zai)不(bu)同(tong)的(de)(de)模(mo)具中等待糖(tang)(tang)漿冷卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通糖果可以(yi)存放在鐵(tie)盒中(zhong),存儲時(shi)間不(bu)要超過半年,而含脂肪(fang)、蛋白質較(jiao)多的糖果也(ye)可以(yi)放在鐵(tie)盒中(zhong),時(shi)間不(bu)要超過三個月(yue);也(ye)可以(yi)裝入(ru)玻(bo)璃瓶中(zhong),在室內溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕的地方存儲。