糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的保質(zhi)(zhi)期一般6個月(yue)(yue)，夏天會短1-2個月(yue)(yue)。夏秋季節平均溫度在30℃以上(shang)，濕(shi)度較大時(shi)，各類凝(ning)膠軟糖的保質(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個月(yue)(yue)，硬糖保質(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個月(yue)(yue)。壓片/拋光糖的保質(zhi)(zhi)期主要受(shou)濕(shi)度影響，包裝密(mi)封良好時(shi)保質(zhi)(zhi)期可達(da)到(dao)18~24個月(yue)(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎(zen)么制(zhi)作(zuo)(zuo)出來(lai)的(de)？首先需要熬糖(tang)漿(jiang)(jiang)，將糖(tang)漿(jiang)(jiang)熬至非(fei)常濃稠的(de)狀(zhuang)態，倒在容器(qi)里面，倒一些食用色(se)素和這些糖(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均勻，制(zhi)作(zuo)(zuo)成不(bu)(bu)同(tong)的(de)顏(yan)色(se)，趁著糖(tang)漿(jiang)(jiang)溫度(du)還(huan)沒(mei)降低(di)的(de)時(shi)候將其切成各種(zhong)形狀(zhuang)或放置在不(bu)(bu)同(tong)的(de)模具中(zhong)等待糖(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通糖果可以存放(fang)在(zai)鐵盒中，存儲(chu)時間不(bu)要超(chao)過半(ban)年，而(er)含脂肪(fang)、蛋白質較(jiao)多(duo)的糖果也(ye)(ye)可以放(fang)在(zai)鐵盒中，時間不(bu)要超(chao)過三(san)個月；也(ye)(ye)可以裝入玻璃瓶中，在(zai)室(shi)內溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕的地方存儲(chu)。
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