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零食干果行業簡介

零食對不同人群的益處

1.學(xue)齡兒童(tong)。這個年齡組的孩子正是長(chang)知識、長(chang)身體的時(shi)期。但(dan)是，他們(men)由(you)于(yu)種(zhong)種(zhong)原(yuan)因，早(zao)餐(can)(can)總是吃(chi)得急匆(cong)匆(cong)，或由(you)于(yu)早(zao)餐(can)(can)簡單而營養較差，或口味單調影響兒童(tong)的食(shi)欲，造成早(zao)餐(can)(can)吃(chi)得少就(jiu)匆(cong)匆(cong)趕去(qu)上(shang)學(xue)，而未到(dao)午(wu)(wu)餐(can)(can)就(jiu)感到(dao)肚(du)子餓了，直接影響第三、四(si)節課的學(xue)習效(xiao)果。在這種(zhong)情況下(xia)，如果在上(shang)午(wu)(wu)10點左右吃(chi)一點零食(shi)，就(jiu)可以圓滿(man)地解決(jue)這一矛盾。

2.懷孕(yun)(yun)婦女。孕(yun)(yun)婦由于(yu)特(te)殊情況，營(ying)(ying)養(yang)需要量高(gao)于(yu)一般同(tong)齡人。但是，由于(yu)懷孕(yun)(yun)后(hou)期胎(tai)兒壓迫消化系統，食后(hou)飽(bao)脹感(gan)重(zhong)，以致(zhi)影響食入量。而這時期的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)需要量又(you)相當大，營(ying)(ying)養(yang)不足會(hui)直接危害胎(tai)兒和孕(yun)(yun)婦。此時可以采用吃零(ling)食的(de)(de)(de)辦(ban)法，即常(chang)說(shuo)的(de)(de)(de)采用“少量多餐”的(de)(de)(de)辦(ban)法來解決這一問(wen)題。

3.老年人消(xiao)化功能弱，專家(jia)們經常提倡要少食(shi)多(duo)餐，隨(sui)時(shi)補充點營養(yang)。還有上班族，腦(nao)力消(xiao)耗(hao)大，下午茶時(shi)間不妨(fang)吃點水果等，這些(xie)都是健康的零食(shi)。

4.某些病(bing)人，首先是(shi)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)患者。糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人一(yi)頓吃(chi)得(de)多會(hui)造成血(xue)糖(tang)(tang)迅速(su)持(chi)續升(sheng)(sheng)高(gao)，對病(bing)情(qing)不(bu)利。而將(jiang)一(yi)日三餐的(de)(de)食(shi)量(liang)分為六(liu)餐或七(qi)餐來吃(chi)，即(ji)可解(jie)決糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人忌諱(hui)的(de)(de)血(xue)糖(tang)(tang)持(chi)續迅速(su)升(sheng)(sheng)高(gao)的(de)(de)問題(ti)。當(dang)然，餐間(jian)加(jia)吃(chi)的(de)(de)零(ling)食(shi)也是(shi)很講究的(de)(de)，不(bu)是(shi)想吃(chi)什么(me)就吃(chi)什么(me)。再就是(shi)胃腸系統疾病(bing)，如胃炎等(deng)疾病(bing)患者的(de)(de)消(xiao)化能力較弱，一(yi)次食(shi)入大量(liang)食(shi)物會(hui)加(jia)重胃腸負擔(dan)，不(bu)僅消(xiao)化吸收不(bu)理想，有時(shi)甚至會(hui)加(jia)重病(bing)情(qing)。因此也應(ying)該正餐不(bu)宜吃(chi)得(de)過飽，餐間(jian)吃(chi)些零(ling)食(shi)。

零食的危害，哪些零食要少吃

1.在選(xuan)擇(ze)零食時，首先要了解零食的危害(hai)有：色素(su)過量(liang)，防腐劑超(chao)標，糖精(jing)過量(liang)，高鹽、高糖，大量(liang)反(fan)式脂肪酸等。

2.不應該總是吃營養價(jia)值(zhi)低的(de)(de)、僅提供熱能的(de)(de)加工食物，如餅干等(deng)。而(er)要(yao)變(bian)換花樣，吃一些煮雞蛋、牛肉干、牛奶等(deng)營養豐(feng)富的(de)(de)食物。當然(ran)，這(zhe)類食品(pin)需要(yao)一定時(shi)間(jian)和場所加工，只有在條(tiao)件(jian)允許(xu)的(de)(de)情況下才能采用。

3.我們應該有一(yi)個概念，一(yi)是不能(neng)一(yi)概反對吃(chi)零食(shi)，二(er)是吃(chi)零食(shi)要(yao)講究營養，不能(neng)只圖解饞，三是吃(chi)零食(shi)一(yi)定要(yao)適量，不能(neng)影(ying)響下一(yi)次正餐，打(da)亂(luan)正常進餐習(xi)慣，以免影(ying)響消(xiao)化吸收的正常規律。