芒果视频下载

輕食行業簡介

一、輕食是什么意思

輕(qing)食(shi)起(qi)初(chu)是(shi)(shi)指那些容易填(tian)飽(bao)、食(shi)用方(fang)便、制(zhi)作簡單(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)小(xiao)食(shi)和飲(yin)品，包括三(san)明(ming)治、小(xiao)點心、堅果、酸(suan)奶等都(dou)屬于輕(qing)食(shi)，發展(zhan)到現在，輕(qing)食(shi)更多的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)指低卡路里、低脂(zhi)肪、高纖(xian)維(wei)、制(zhi)作簡單(dan)(dan)、原汁原味(wei)、健(jian)康(kang)營養的(de)(de)(de)(de)食(shi)物，也指吃(chi)這種食(shi)物的(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)方(fang)式。輕(qing)食(shi)關注人(ren)體所需六大營養素的(de)(de)(de)(de)平衡，注重還原食(shi)材本(ben)身的(de)(de)(de)(de)風(feng)味(wei)，是(shi)(shi)一(yi)種均衡、自然、健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)(de)生活方(fang)式。

二、輕食店利潤有多大

開一家輕食店的成本主要是店面租金、裝修費用、設備費用、人員工資和食材費用，如果選擇加盟的話，還要出加盟費，根據不同城市，這個費用大概在幾萬元到二十萬元左右；這一方面的費用是固定的，收入方面，輕食店的收入主要看客源和訂單量，輕食店很大一部分收入來源于外賣，因為輕食品牌定位主要針對(dui)中高端消費者群體，一(yi)份輕食(shi)的(de)客(ke)單價差不多(duo)在17元(yuan)左右，刨(bao)去(qu)成(cheng)本(ben)，每單大(da)(da)概能賺2-2.5元(yuan)的(de)凈利潤(run)，所以(yi)，輕食(shi)店的(de)利潤(run)大(da)(da)不大(da)(da)，主要看是否(fou)有(you)足夠(gou)的(de)客(ke)源和外賣(mai)訂單。

三、輕食培訓機構怎么選

對(dui)于沒有餐飲經營(ying)經驗，但又(you)想(xiang)(xiang)開輕(qing)(qing)食(shi)店的朋友(you)來說，參加輕(qing)(qing)食(shi)培(pei)訓機構是比較好的，能學(xue)到各種輕(qing)(qing)食(shi)的做法和輕(qing)(qing)食(shi)店的運營(ying)方(fang)法，一般輕(qing)(qing)食(shi)培(pei)訓班費(fei)用與培(pei)訓機構的實力、學(xue)習(xi)時長、授課方(fang)式等(deng)因素有關，大概在幾千元(yuan)到上萬元(yuan)不等(deng)， 要想(xiang)(xiang)選(xuan)擇靠譜的輕(qing)(qing)食(shi)培(pei)訓機構，要注意看(kan)培(pei)訓老師是否專業、看(kan)教(jiao)學(xue)班制、看(kan)學(xue)費(fei)多少、看(kan)新品更新速(su)度(du)。

四、輕食怎么做好吃

輕食(shi)(shi)(shi)是(shi)(shi)一種營養健康的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，輕食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)烹調(diao)一般(ban)是(shi)(shi)少油、少鹽、少糖，盡量用(yong)涼拌、蒸、煮、燉的(de)(de)(de)方式烹飪(ren)，因此要想好吃就得(de)從食(shi)(shi)(shi)材(cai)入手，要選(xuan)擇新鮮(xian)健康的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)材(cai)，比如(ru)青菜和低糖水果(guo)，用(yong)復合碳水化合物(wu)、粗糧、根莖類植物(wu)等(deng)代替主食(shi)(shi)(shi)，并且要注意(yi)控(kong)制量和食(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)(de)搭配。