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茶餐廳行業簡介

茶餐廳種類有哪些

1、傳統茶餐廳：有著悠長且較為深厚的汗青文明配景作為依靠，得天獨厚的地區上風培養了其極富濃烈的傳統文明特點。

2、時髦性茶餐廳：傳統茶文明和當代時髦元素聯合之下的產品，范圍不一定大，焦點在于其文雅的文明格折衷特點。

3、藝能型茶餐廳：可以叫茶藝館，比起傳統型茶餐廳彷佛更像是茶社一些。

4、復合型茶餐廳：除根本的喝茶品茗外還參加了一些文娛設施，是將茶、飲食、文娛合三為一的情勢。

茶餐廳一般都有什么

茶餐廳的小吃十分多，主要分做飲品、小食、餐種、粉、面、飯等。選擇茶餐廳品牌可以(yi)更好的(de)體驗到香港的(de)市民飲食文化。

茶餐廳設計原則

省外不省內：茶餐(can)廳設計裝修中埋入墻內的(de)電線和水(shui)管要選擇(ze)品質好的(de)，因(yin)為(wei)一(yi)旦(dan)出了問(wen)題要修理代(dai)價很大。 而裝飾品、窗簾、燈(deng)具等可選擇(ze)相(xiang)對便宜的(de)。

省立面(mian)(mian)(mian)不省地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)：地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)的使用率要比墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)高，所以選擇地(di)(di)面(mian)(mian)(mian)材料(liao)尤其要關注(zhu)品質，無論地(di)(di)板還是茶(cha)餐廳(ting)、衛生間的地(di)(di)磚(zhuan)都要選擇知名品牌(pai)的產品。而墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)的涂料(liao)和廚衛的墻(qiang)磚(zhuan)則(ze)可以選擇一般品牌(pai)的。

省插(cha)座(zuo)不省開關(guan)：買(mai)開關(guan)要買(mai)好(hao)的(de)(de)品牌，插(cha)座(zuo)可以選擇普通品牌，因為開關(guan)的(de)(de)使(shi)用(yong)頻率高，對品質(zhi)的(de)(de)要求也高，且開關(guan)一般(ban)安裝(zhuang)在茶(cha)餐(can)廳(ting)顯(xian)眼的(de)(de)位置，要求茶(cha)餐(can)廳(ting)設(she)計裝(zhuang)修效果也要出色，但是(shi)最重要的(de)(de)就是(shi)耐用(yong)性能(neng)要好(hao)。

茶餐廳裝修風格有哪些

園林(lin)式茶(cha)(cha)餐廳：園林(lin)式茶(cha)(cha)餐廳通過(guo)獨(du)具匠心的設計(ji)手法(fa)巧妙地將自然景物與(yu)建筑(zhu)物緊密結合(he)，創(chuang)造(zao)豐富的空(kong)間想象及(ji)采(cai)用曲(qu)折自由(you)的布局方法(fa)來劃分餐廳里的空(kong)間，任何(he)要素的塑造(zao)，都會感染著(zhu)整個(ge)餐飲空(kong)間。

室內(nei)(nei)現代化(hua)茶餐廳：室內(nei)(nei)庭院式西(xi)餐廳在(zai)裝修(xiu)裝飾設計上來說，一般(ban)以園(yuan)林建筑為藍本，同果(guo)結合著西(xi)餐廳所需各種元素等要求來裝修(xiu)裝飾，一般(ban)要設有亭(ting)臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水(shui)等。

仿(fang)古(gu)式茶(cha)餐廳：仿(fang)古(gu)式西餐廳在(zai)(zai)裝修、裝飾、布局及人物能在(zai)(zai)總(zong)體上展示古(gu)典文化的(de)(de)面貌(mao)。這種(zhong)手(shou)法注重古(gu)典氣(qi)氛的(de)(de)營造(zao)，通常運用一些歐洲(zhou)建筑的(de)(de)典型元素(su)，諸如(ru)拱券、羅馬(ma)柱、夸張的(de)(de)木質線條等來構(gou)成(cheng)室內的(de)(de)歐洲(zhou)古(gu)典風情。