芒果视频下载

因產自中國湖南安化縣而得名，采用安化境內山區種植的大葉種茶葉，經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶，并以其為原料精制成安化黑茶系列產品

安(an)化黑茶屬黑茶類(lei)，因(yin)產自中國湖南安(an)化縣而得名(ming)。

安化(hua)黑茶采用安化(hua)境內山區種植(zhi)的大葉種茶葉，經過殺青、揉捻(nian)、渥(wo)堆、烘焙干燥(zao)等工(gong)藝(yi)加工(gong)制(zhi)(zhi)成黑毛茶，并以其為(wei)原料精(jing)制(zhi)(zhi)（包括(kuo)人工(gong)后發酵(jiao)和自然陳(chen)化(hua)）成安化(hua)黑茶系列產(chan)品(pin)。

成品(pin)干茶色澤(ze)烏黑(hei)油潤；湯色橙黃(huang)，香氣純(chun)正，有(you)的(de)略帶獨(du)特的(de)松煙香；滋味甘醇或(huo)微(wei)澀；耐(nai)沖泡。

黑(hei)茶(cha)(cha)是(shi)六(liu)大(da)茶(cha)(cha)系之一，也是(shi)中國的特有茶(cha)(cha)類，生(sheng)產(chan)歷史悠(you)久。安化產(chan)茶(cha)(cha)自唐(tang)代開始，已有產(chan)“渠(qu)江(jiang)薄片，一斤八十枚”的記載。宋(song)熙寧六(liu)年(nian)（公(gong)元1073年(nian)），安化建縣后，朝(chao)廷在資水北岸建立博易場（即茶(cha)(cha)市），用米、鹽(yan)、布(bu)、帛交換（專賣）安化茶(cha)(cha)葉。當時以“渠(qu)江(jiang)薄片”為代表的安化蒸青餅茶(cha)(cha)，還(huan)不是(shi)現代黑(hei)茶(cha)(cha)，但是(shi)，安化茶(cha)(cha)葉憑借天然(ran)的優厚條件，隨歷史進程而逐漸發(fa)展起來。

安化黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)產制(zhi)始于(yu)十(shi)(shi)(shi)六世(shi)(shi)紀初，據(ju)《明史(shi)茶(cha)(cha)(cha)法》記載，明嘉靖三年(nian)（公元(yuan)(yuan)1524年(nian)）御史(shi)陳講疏奏云：“商(shang)茶(cha)(cha)(cha)低偽，悉(xi)征(zheng)黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)，產地有限。”這里(li)所指(zhi)的黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)是四川綠毛茶(cha)(cha)(cha)經過蒸壓形成的黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)，難(nan)于(yu)滿足宮茶(cha)(cha)(cha)和商(shang)茶(cha)(cha)(cha)需求，同時也不(bu)及(ji)湖(hu)(hu)(hu)南安化民間(jian)實踐中(zhong)形成的在初制(zhi)中(zhong)進行鍋(guo)炒、漚堆、火焙等工藝產制(zhi)的黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)。于(yu)是，商(shang)人越境至(zhi)湖(hu)(hu)(hu)南采(cai)購。據(ju)《明史(shi)食貨(huo)志》記載：“神宗萬歷(li)十(shi)(shi)(shi)三年(nian)，中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)易馬，惟漢中(zhong)保寧，而湖(hu)(hu)(hu)南產茶(cha)(cha)(cha)值賤(jian)，商(shang)人率我(wo)境私販。”萬歷(li)二(er)十(shi)(shi)(shi)三年(nian)（公元(yuan)(yuan)1595年(nian)）御史(shi)徐(xu)僑奏稱：“漢川茶(cha)(cha)(cha)少(shao)而值高，湖(hu)(hu)(hu)南多而值下，湖(hu)(hu)(hu)南之行，無妨(fang)漢中(zhong)，漢茶(cha)(cha)(cha)味甘而薄，湖(hu)(hu)(hu)茶(cha)(cha)(cha)味苦，于(yu)酥(su)酪為宜。”由于(yu)湖(hu)(hu)(hu)茶(cha)(cha)(cha)量多、質好、價廉(lian)，吻合朝(chao)廷(ting)“以茶(cha)(cha)(cha)易馬”之愿，在十(shi)(shi)(shi)六世(shi)(shi)紀末期(qi)，四川黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)逐步被湖(hu)(hu)(hu)南黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)所取代。

道光元年（1820年），陜(shan)西(xi)商(shang)人駐益陽委托(tuo)行(xing)(xing)棧匯款(kuan)到安化定購黑茶(cha)(cha)，受托(tuo)行(xing)(xing)棧雇人下(xia)鄉采買茶(cha)(cha)葉原料，踩捆(kun)成包，以(yi)利運(yun)輸(shu)。最初大小(xiao)形狀和(he)重量不一，后來(lai)逐漸統(tong)一為小(xiao)圓柱形，重約老(lao)秤(cheng)100兩(liang)(liang)(liang)，稱(cheng)為“百兩(liang)(liang)(liang)茶(cha)(cha)”。清(qing)同治(zhi)年間，晉商(shang)“三和(he)公(gong)”茶(cha)(cha)號在“百兩(liang)(liang)(liang)茶(cha)(cha)”的基礎上選用較佳原料，增加重量，用棕與(yu)篾(mie)捆(kun)壓成圓柱形，每(mei)(mei)支(zhi)(zhi)凈(jing)重1000兩(liang)(liang)(liang)，稱(cheng)為“千兩(liang)(liang)(liang)茶(cha)(cha)”。這種茶(cha)(cha)主要是晉商(shang)經(jing)(jing)(jing)營(ying)，又以(yi)籍貫不同分(fen)為“祁州卷”和(he)“絳(jiang)州卷”．祁州卷系山西(xi)祁縣(xian)、榆次等地茶(cha)(cha)商(shang)經(jing)(jing)(jing)營(ying)，每(mei)(mei)支(zhi)(zhi)重1000兩(liang)(liang)(liang)，產(chan)量較多；“絳(jiang)州卷”為絳(jiang)州茶(cha)(cha)商(shang)經(jing)(jing)(jing)營(ying)，每(mei)(mei)支(zhi)(zhi)重1100兩(liang)(liang)(liang)，數量較少。

1937年(nian)，抗日(ri)戰爭爆(bao)發，由(you)于運輸受阻，安化(hua)黑茶(cha)(cha)產(chan)制受到影響。1939年(nian)5月，留學日(ri)本的(de)大學士彭(peng)先(xian)澤先(xian)生在國民(min)政府支(zhi)持(chi)下，回到安化(hua)家鄉，開創了安化(hua)黑茶(cha)(cha)產(chan)制的(de)新(xin)紀元，試壓安化(hua)黑茶(cha)(cha)磚成功(gong)，正式組(zu)建(jian)成立(li)湖南省磚茶(cha)(cha)廠。新(xin)中國成立(li)后的(de)安化(hua)黑茶(cha)(cha)產(chan)業，得到了規(gui)范(fan)化(hua)發展，實(shi)行統(tong)購統(tong)調，保(bao)障各少數(shu)民(min)族茶(cha)(cha)葉(xie)供應，產(chan)品(pin)主銷國內七省（自治區）。

1950年，中國茶(cha)葉(xie)公司安(an)化磚(zhuan)茶(cha)廠(chang)開始試(shi)制(zhi)(zhi)茯(fu)(fu)磚(zhuan)茶(cha)，從涇(jing)陽(yang)雇請(qing)技(ji)工(gong)三名，并取涇(jing)陽(yang)水來安(an)化開始試(shi)制(zhi)(zhi)，進行近一個月(yue)的(de)研究(jiu)，主要對水熱處理(li)，加(jia)茶(cha)汁(zhi)、干濕調(diao)劑火溫等諸工(gong)藝(yi)的(de)控(kong)制(zhi)(zhi)，于(yu)1953年獲(huo)得成功(gong)，從此(ci)，”茯(fu)(fu)磚(zhuan)“移地筑制(zhi)(zhi)的(de)歷史(shi)得以改學。1958年，黑(hei)茶(cha)磚(zhuan)機制(zhi)(zhi)工(gong)藝(yi)壓制(zhi)(zhi)茯(fu)(fu)磚(zhuan)又(you)獲(huo)成功(gong)，自此(ci)結束了(le)幾(ji)百年手(shou)工(gong)筑制(zhi)(zhi)茯(fu)(fu)磚(zhuan)的(de)歷史(shi)。

隨著科技(ji)的進步(bu)，茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)茶(cha)也(ye)有了(le)新的發展。荷香茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)、原葉茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)、金手筑等創(chuang)新產品便(bian)是在茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)茶(cha)原有的基礎上發展而(er)來。荷香茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)以安化黑茶(cha)和優質荷葉為原料精(jing)制(zhi)而(er)成，除具(ju)(ju)有茯(fu)(fu)(fu)(fu)磚(zhuan)茶(cha)的功效外，還具(ju)(ju)有明顯的清熱、瀉(xie)火的作(zuo)用。