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蒙頂甘露，主要產于四川蒙山山頂的名茶，蒙頂名茶種類繁多，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等

蒙(meng)山(shan)(shan)茶(cha)主要產于山(shan)(shan)頂(ding)，故被稱(cheng)做“蒙(meng)頂(ding)茶(cha)”。揚(yang)子江(jiang)中(zhong)水，蒙(meng)山(shan)(shan)頂(ding)上(shang)茶(cha)。蒙(meng)頂(ding)茶(cha)產于地跨四川省名(ming)(ming)山(shan)(shan)、雅安(an)兩縣的蒙(meng)山(shan)(shan)，四川蒙(meng)頂(ding)山(shan)(shan)上(shang)清(qing)峰漢(han)代(dai)甘(gan)露祖師吳理真手植(zhi)七(qi)株仙茶(cha)的遺址(zhi)。蒙(meng)頂(ding)甘(gan)露是中(zhong)國古老的名(ming)(ming)茶(cha)，被尊為茶(cha)中(zhong)故舊，名(ming)(ming)茶(cha)先驅(qu)。

蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)甘露(lu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)形狀纖細，湯色黃碧(bi)，清澈明亮；使人尺頰(jia)留香。歷(li)(li)代(dai)(dai)文(wen)人墨客留下了不(bu)(bu)少贊頌蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)文(wen)章(zhang)：白居易在《琴茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)》一詩眾寫(xie)道(dao)：“琴里(li)知聞(wen)惟(wei)《淥水》，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)故舊是(shi)蒙(meng)(meng)(meng)山(shan)。”唐代(dai)(dai)黎陽《蒙(meng)(meng)(meng)山(shan)白云巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)》詩中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)稱(cheng)頌“若(ruo)教陸羽(yu)持(chi)公論，應詩人間地一茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。”宋代(dai)(dai)文(wen)人《謝人寄蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詩》：“蜀土茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)稱(cheng)圣(sheng)，蒙(meng)(meng)(meng)山(shan)味(wei)獨珍。”文(wen)彥博在《謝人惠寄蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)》詩中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)云“舊譜(pu)最(zui)稱(cheng)蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)味(wei)，露(lu)芽(ya)云腋勝醒醐(hu)。”明代(dai)(dai)錢椿年《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)譜(pu)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記述(shu)：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)產于天下多矣！劍南油能(neng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)石(shi)花，湖州(zhou)油顧渚紫筍(sun)，峽州(zhou)油時澗明月(yue)……其(qi)名(ming)皆著。品地之(zhi)(zhi)，則石(shi)花最(zui)上(shang)，紫筍(sun)次之(zhi)(zhi)……”清朝趙恒(heng)葉留油“色淡香長自仙”的(de)佳句。從(cong)這些文(wen)辭優美的(de)詞句中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，我們(men)不(bu)(bu)難體會(hui)道(dao)歷(li)(li)代(dai)(dai)文(wen)人對蒙(meng)(meng)(meng)頂(ding)(ding)(ding)(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)酷愛程度之(zhi)(zhi)深。

甘(gan)露(lu)在梵語(yu)是“念祖”之意；二(er)說是茶湯似甘(gan)露(lu)。甘(gan)露(lu)茶采摘細嫩，制工精湛，外(wai)形美(mei)觀，內質優(you)異。

其品(pin)質特點(dian)：緊卷多毫(hao)，淺綠油潤，葉嫩芽壯，芽葉純整，湯黃微碧，清澈明亮(liang)，香(xiang)馨高爽(shuang)，味醇甘鮮(xian)。

特點：緊湊多(duo)銀毫、嫩綠(lv)色潤(run)，香氣馥郁芬芳鮮(xian)嫩，外形(xing)美觀，淺綠(lv)油潤(run)，香氣高爽，味醇甘鮮(xian)，茶形(xing)狀纖細，葉(xie)整芽(ya)泉(quan)，葉(xie)嫩芽(ya)壯；色澤嫩綠(lv)油潤(run)；

湯(tang)(tang)色：茶湯(tang)(tang)似甘露，碧清(qing)微黃(huang)，滋味鮮爽，濃郁回(hui)甜。 嫩綠(lv)色潤(run)，內質香(xiang)高而爽，味醇而甘，湯(tang)(tang)色黃(huang)中透(tou)綠(lv)，透(tou)明清(qing)亮，葉底勻整，嫩綠(lv)鮮亮；香(xiang)馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍(bian)時，越發鮮醇，使(shi)人尺頰留(liu)香(xiang)。