安徽涇縣其華(hua)涌(yong)溪火青茶(cha)(cha)葉(xie)有(you)限公(gong)司成立于2001年,座落于涇縣榔橋(qiao)鎮,境(jing)(jing)內(nei)環境(jing)(jing)氣候優良,且無任何污(wu)染,森林覆蓋率(lv)達(da)85%;茶(cha)(cha)園常年與山花為鄰,白云(yun)作伴(ban),是天然的(de)優質綠(lv)(lv)色(se)食品的(de)基(ji)地,是生產、加工、銷售“涌(yong)溪火青”品牌系列(lie)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)的(de)專業廠(chang)家(jia),是“涌(yong)溪火青”注冊商標的(de)單一產權(quan)企業,公(gong)司擁有(you)3000余畝綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)生產基(ji)地和(he)精(jing)制茶(cha)(cha)廠(chang),年產成品茶(cha)(cha)27000公(gong)斤。
涌(yong)溪(xi)(xi)火青產于涇(jing)縣(xian)榔橋鎮涌(yong)溪(xi)(xi)村等地(di),《涇(jing)縣(xian)志》上(shang)曾描述道:“由(you)磨盤(pan)山(今盤(pan)坑)南趨至溪(xi)(xi)溪(xi)(xi)山廣袤三十余(yu)里,多產美茶并杉木”。這一帶(dai)山高(gao)林密(mi),谷深溪(xi)(xi)涌(yong),云(yun)霧繚繞,花草叢生,生態(tai)條件得天獨厚。據測定,該地(di)區年降(jiang)雨量約1800毫米,平(ping)均(jun)相對濕度達到(dao)90%,平(ping)均(jun)日照(zhao)百分率(lv)(lv)40%左(zuo)右(you),春(chun)季(ji)日照(zhao)百分率(lv)(lv)僅(jin)26%,是天然的優質(zhi)綠(lv)色食品的基(ji)地(di)。
涌(yong)溪火(huo)青風格獨特,品質(zhi)優異(yi)。公司生產“涌(yong)溪火(huo)青”所用鮮(xian)葉(xie)經過嚴格篩選(xuan),達到“兩旗一(yi)槍、葉(xie)如碧玉、味似(si)花香(xiang)”的標準。產品火(huo)青外(wai)形(xing)腰圓(yuan),緊結重實,色(se)澤墨綠(lv),形(xing)似(si)珠粒(li),落杯有(you)聲,油潤顯毫(hao),白毫(hao)隱伏,毫(hao)光顯露。湯色(se)杏黃(huang)明凈(jing),滋味醇正回甜,質(zhi)優形(xing)美,耐(nai)泡持(chi)久(jiu), 攜帶(dai)方便;沖泡后形(xing)似(si)花苞綻放,幽蘭出谷,花香(xiang)濃郁,(因其產地、加工(gong)的差異(yi)會(hui)呈(cheng)現出蘭花香(xiang)、甜花香(xiang)、毫(hao)香(xiang)等不(bu)(bu)同的香(xiang)氣,不(bu)(bu)過以花香(xiang)居多),鮮(xian)爽持(chi)久(jiu);滋味醇厚、爽口(kou)甘甜,經久(jiu)耐(nai)泡;湯色(se)黃(huang)綠(lv),清澈明亮;葉(xie)底嫩勻成朵(duo)、杏黃(huang)明亮有(you)光澤。
干(gan)茶(cha)(cha)落杯叮(ding)當有(you)(you)聲,沸水沖泡后茶(cha)(cha)粒慢慢舒展,在杯中宛(wan)如(ru)蓓(bei)蕾初(chu)(chu)放,逐漸變成朵朵初(chu)(chu)開的蘭茶(cha)(cha),枝(zhi)(zhi)枝(zhi)(zhi)豎(shu)立于(yu)水中,頗有(you)(you)觀賞趣味(wei),在眾多的綠茶(cha)(cha)中獨樹一(yi)幟。可(ke)沖泡4-5次(ci),以第(di)2-3次(ci)為適宜。沏一(yi)杯芳香(xiang)滿座,叩一(yi)口潤(run)肺沁心,乃茶(cha)(cha)中之珍品(pin),曾為歷朝之貢(gong)茶(cha)(cha)。
“涌(yong)(yong)溪火(huo)青”系涇縣(xian)(xian)的(de)傳統知名茶葉品(pin)牌,但由于歷史的(de)原(yuan)因,被四川省(sheng)隆昌縣(xian)(xian)注冊,公(gong)司(si)經多方協商(shang)(shang)(shang)于2003年(nian)(nian)取(qu)得商(shang)(shang)(shang)標(biao)使(shi)(shi)(shi)用權(quan)。2007 年(nian)(nian),取(qu)得商(shang)(shang)(shang)標(biao)所有(you)權(quan)和(he)使(shi)(shi)(shi)用權(quan)。2011年(nian)(nian)7月,公(gong)司(si)投巨資買斷了該商(shang)(shang)(shang)標(biao)的(de)全部所有(you)權(quan)和(he)使(shi)(shi)(shi)用權(quan)。至此,“涌(yong)(yong)溪火(huo)青”商(shang)(shang)(shang)標(biao)為(wei)公(gong)司(si)獨有(you)。
為進(jin)一步提升涌(yong)溪火青(qing)茶葉品(pin)質,公司(si)于2012年新(xin)建了(le)(le)無性系良種(zhong)茶苗繁育基(ji)地,建設(she)了(le)(le)新(xin)的涌(yong)溪火青(qing)生產廠房,對基(ji)地茶園進(jin)行了(le)(le)更新(xin)改造(zao)。
公(gong)(gong)司(si)意識到要(yao)把(ba)“涌(yong)溪火青(qing)(qing)(qing)”這一品(pin)(pin)牌(pai)(pai)做強做大,塑造品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形象、提升品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價值。要(yao)把(ba)茶農(nong)(nong)有效(xiao)地(di)(di)組(zu)織起來(lai),實行“公(gong)(gong)司(si)+合(he)作(zuo)社(she)(she)+農(nong)(nong)戶(hu)”的運作(zuo)模式。為(wei)此,2008年2月公(gong)(gong)司(si)聯合(he)當(dang)地(di)(di)茶農(nong)(nong)成立(li)(li)了“安徽省涇縣火青(qing)(qing)(qing)茶葉(xie)專業(ye)合(he)作(zuo)社(she)(she)”,合(he)作(zuo)社(she)(she)主(zhu)要(yao)從事“涌(yong)溪火青(qing)(qing)(qing)”茶葉(xie)的收(shou)購、生產和(he)銷(xiao)售(shou)。立(li)(li)足(zu)當(dang)地(di)(di)、向外延伸(shen)發展(zhan),以提高(gao)農(nong)(nong)民經濟收(shou)入,促進當(dang)地(di)(di)農(nong)(nong)業(ye)經濟的發展(zhan)為(wei)己任(ren)。在上級有關部門(men)的積(ji)極引導和(he)大力支持(chi)下,逐步規范合(he)作(zuo)社(she)(she)各項(xiang)工(gong)作(zuo),使涌(yong)溪火青(qing)(qing)(qing)茶葉(xie)生產、銷(xiao)售(shou)業(ye)績比去年大幅上升,合(he)作(zuo)社(she)(she)影響不斷擴大。