黃山市徽(hui)州區洪通茶葉專(zhuan)業(ye)合作社(she)成(cheng)立于2007年(nian)8月，采(cai)用“合作社(she)+基(ji)地(di)+茶農(nong)”的(de)運(yun)行模式，把企業(ye)、合作社(she)、社(she)員和(he)基(ji)地(di)組(zu)合成(cheng)生(sheng)產(chan)、加工、銷(xiao)售為一(yi)體的(de)產(chan)業(ye)化服務體系。
洪通合(he)作社(she)(she)現有(you)登記社(she)(she)員312人，基地擁(yong)有(you)茶(cha)(cha)園面(mian)積(ji)4300畝（其中有(you)機茶(cha)(cha)園2100畝，無公害茶(cha)(cha)園2200畝），2010年以(yi)來，合(he)作社(she)(she)積(ji)極以(yi)茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)工“煤改(gai)電(dian)改(gai)氣”為切入點，大(da)(da)力(li)推(tui)行(xing)清(qing)潔(jie)(jie)化工藝(yi)，合(he)作社(she)(she)投入資金2800多(duo)萬元，建設清(qing)潔(jie)(jie)化茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)工產(chan)房面(mian)積(ji)4800多(duo)平方米，新增3條(tiao)黃山(shan)毛峰清(qing)潔(jie)(jie)化加(jia)(jia)工生產(chan)線，并在(zai)引進“脫水提香”工藝(yi)，逐步實現了以(yi)電(dian)加(jia)(jia)熱殺(sha)青、理條(tiao)、烘干為主(zhu)的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)清(qing)潔(jie)(jie)化生產(chan)加(jia)(jia)工，大(da)(da)大(da)(da)提高了“黃山(shan)毛峰”茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)質。
徽州區洪(hong)通(tong)茶(cha)葉專業(ye)合作社(she)緊(jin)緊(jin)圍繞“農(nong)(nong)業(ye)增(zeng)(zeng)效、農(nong)(nong)民增(zeng)(zeng)收、農(nong)(nong)村(cun)發展(zhan)”的總體目標(biao)，大力(li)發展(zhan)現代農(nong)(nong)業(ye)，積極創新發展(zhan)模式(shi)，走產業(ye)化經營道路，組織技術(shu)人員開展(zhan)不(bu)同(tong)層(ceng)次、形式(shi)各異(yi)、內容豐富的培訓工(gong)(gong)作。通(tong)過技術(shu)培訓，普及(ji)有機茶(cha)生產技術(shu)，茶(cha)葉標(biao)準化、清潔化加工(gong)(gong)技術(shu)，努力(li)提高(gao)工(gong)(gong)人、茶(cha)農(nong)(nong)的茶(cha)葉標(biao)準化生產加工(gong)(gong)技術(shu)和安全衛(wei)生意(yi)識，提高(gao)茶(cha)園畝產量和畝效益，提升產品質(zhi)量水平(ping)，增(zeng)(zeng)加茶(cha)農(nong)(nong)經濟(ji)收入(ru)。通(tong)過產業(ye)化經營，2010年(nian)(nian)合作社(she)銷(xiao)售收入(ru)達(da)10860萬(wan)元(yuan)，帶動(dong)(dong)基(ji)地農(nong)(nong)戶(hu)2600余戶(hu)，2011年(nian)(nian)達(da)到了12868萬(wan)元(yuan)，增(zeng)(zeng)59.3%，帶動(dong)(dong)基(ji)地茶(cha)農(nong)(nong)3200余戶(hu)，增(zeng)(zeng)加23.1%，帶動(dong)(dong)基(ji)地戶(hu)均增(zeng)(zeng)收1580元(yuan)，茶(cha)農(nong)(nong)人均增(zeng)(zeng)收650元(yuan)。
合作社依托厚重(zhong)的(de)(de)(de)徽文化(hua)(hua)底蘊、優(you)美的(de)(de)(de)生(sheng)態環境，擴大(da)宣傳、加大(da)投入，以“洪通老茶(cha)(cha)坊(fang)”茶(cha)(cha)樓為(wei)載體，向外(wai)推介茶(cha)(cha)產品、茶(cha)(cha)合作社、茶(cha)(cha)貿易，豐富(fu)茶(cha)(cha)文化(hua)(hua)內涵和(he)提升茶(cha)(cha)合作社影響(xiang)力(li)。促進徽州區茶(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)旅游、茶(cha)(cha)產業的(de)(de)(de)和(he)諧發展(zhan)。
