石(shi)臺棗(zao)皮主產地(di)位于平(ping)均(jun)海拔七百多米(mi)高的七井鄉。
據有關(guan)史料記載(zai),七井(jing)鄉栽培棗皮已有500多年(nian)的歷史了,傳說浙江的棗皮還是從七井(jing)山移植去的,因(yin)此源(yuan)于石臺(tai)。
七井鄉具有奇特的高(gao)(gao)山地理位置,氣(qi)候環境(jing)與土質(zhi),十分適宜棗皮的生長,且以果大(da)、肉肥、紅亮,色(se)正,含核低藥(yao)用身分高(gao)(gao),尤以萸肉雄果酸含量高(gao)(gao)而享譽(yu)全(quan)(quan)國(guo),經(jing)中(zhong)國(guo)“藥(yao)大(da)”化驗,其品(pin)質(zhi)在同類產(chan)物(wu)中(zhong)質(zhi)量為上乘,被評為全(quan)(quan)國(guo)質(zhi)量鬼最優。
石臺棗皮產量(liang)占全省的80%以上,是(shi)安徽省棗皮的主產地,從古(gu)到(dao)今,俏銷海內外(wai)各(ge)地市(shi)場(chang),受(shou)到(dao)客商們的青睞(lai)。
棗皮(pi),又名藥棗,是落葉小喬木(mu)。
春天(tian),樹開始青蔥翠綠,綻放黃色小花。
到了夏天,枝(zhi)頭上就暗(an)暗(an)地掛滿很多橢圓(yuan)形的青綠色小果子。
人(ren)秋以后,果子開始(shi)發生變革,起初是(shi)淡(dan)黃,逐漸釀(niang)成(cheng)淺(qian)紫、淡(dan)紅,然(ran)后再(zai)釀(niang)成(cheng)朱紅、大(da)紅,一(yi)掛掛的就像一(yi)串串瑪(ma)瑙珠子流光溢彩地掛在(zai)樹上,老遠看(kan)得清(qing)清(qing)楚楚。
進入初冬,才可以開始采摘。
棗皮(pi)不只果(guo)實可(ke)供觀賞(shang),并且是(shi)一種名貴的中藥材,棗皮(pi)是(shi)去(qu)核后食其(qi)果(guo)肉供藥用。
據國(guo)家藥(yao)品檢(jian)測:內(nei)含有16種氨基酸(suan)和(he)大(da)量人體所(suo)必須的(de)元素,其(qi)性味酸(suan)澀,具有滋補、健(jian)胃(wei)、補肝腎(shen)、益氣血的(de)功效。
現代醫藥(yao)(yao)研究表白,棗皮(pi)(pi)還具有抗癌、抗艾(ai)滋病的新功效。棗皮(pi)(pi)與其它中(zhong)藥(yao)(yao)材可配制成(cheng)“六(liu)味(wei)地黃丸(wan)(wan)”、“十(shi)全(quan)大補丸(wan)(wan)”、“杞菊地黃丸(wan)(wan)”等,都是以六(liu)味(wei)黃湯為(wei)基(ji)礎的各(ge)類藥(yao)(yao)劑(ji)的主要成(cheng)份。
棗皮除藥用外,還(huan)能加工成飲(yin)料(liao)、果醬、果酒、蜜汁罐頭等多(duo)種保健食品。
石臺棗皮(pi),而今得以成長(chang),在七井鄉等鄉鎮建有(you)棗皮(pi)出產基地,面積達一萬(wan)畝之多,年產棗皮(pi)50多噸,以其優(you)良的品質俏銷亳(bo)州等地市場,受到(dao)好評。
合(he)肥(fei)神(shen)鹿仙鶴九華藥業有限公司(si),操(cao)作石臺棗(zao)皮原料基(ji)地(di),建廠于石臺縣(xian)縣(xian)城,其廠產物(wu)“六味地(di)黃丸”等系列產物(wu),十分搶手。
金秋(qiu)時(shi)節,石臺七(qi)井鄉(xiang)滿山遍野(ye)的(de)(de)棗(zao)皮樹上(shang)掛滿了紅彤(tong)彤(tong)的(de)(de)果(guo)子,極其鮮艷醒(xing)目,山民們(men)滿懷喜悅(yue)的(de)(de)表情收獲清香四溢(yi)、沁人(ren)心脾(pi)的(de)(de)棗(zao)皮,向世人(ren)作出奉獻(xian)。