桓仁天麻可(ke)分為新鮮(xian)天麻和干天麻。
新鮮桓仁天(tian)麻呈橢(tuo)圓形(xing)、仿錘形(xing)、長(chang)橢(tuo)圓形(xing)或長(chang)條形(xing),環紋(wen)多輪,點狀(zhuang)密集(ji),有時可見棕褐色菌(jun)索(suo)。體堅實(shi),較沉重,一端有頂芽(ya),另一端有圓形(xing)疤痕,俗稱“肚臍眼”。馬尿味濃郁(yu)。嚼之爽脆(cui)有粘(zhan)性(xing),初味甘而后辛,其口味滯留口內(nei)較長(chang)時間難消去。
干天麻呈長橢圓形(xing)或長條形(xing),扁平,皺縮而稍彎曲,環紋多輪,點狀密集,體堅(jian)實,較沉重,難折斷(duan),明顯(xian)可見頂芽和圓形(xing)疤痕。馬尿(niao)味濃郁。
桓仁地處(chu)長白山南麓,遼(liao)寧東部渾江(jiang)中下游的(de)長白山與華北(bei)兩大植被區系的(de)過(guo)渡(du)帶,氣候溫涼潮(chao)濕(shi),土壤松軟肥沃,具有得天獨厚農作物(wu)、植物(wu)生長的(de)自然條件,是(shi)天然的(de)藥材寶庫,有利于種植天麻。
1、天麻(ma)質潤(run)多液,能養(yang)血(xue)息風(feng)(feng),可(ke)治療血(xue)虛(xu)肝風(feng)(feng)內動的頭痛(tong)、眩暈,亦可(ke)用于(yu)小(xiao)兒驚風(feng)(feng)、癲(dian)癇、破傷風(feng)(feng)。
2、祛風止痛(tong)。用于風痰引起的眩暈、偏正頭(tou)痛(tong)、肢體麻木、半身不(bu)遂。
1、天(tian)麻可(ke)與其他(ta)食(shi)物(wu)一起水煮。
2、天麻可以泡酒(jiu),制成天麻酒(jiu)。
3、天麻可以燉粥。
4、天麻可煲湯,跟雞(ji)、鴨(ya),這些食材可以煲湯,可以補益肝腎(shen),治療頭暈、耳(er)鳴這種(zhong)腎(shen)虛(xu)、虛(xu)風(feng)上(shang)擾的現象(xiang)。
5、天麻還可以(yi)跟雞蛋(dan)一起(qi)蒸(zheng),補益氣血、祛風通(tong)絡(luo)。