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基本介紹

花園酥梨，江(jiang)蘇(su)省宿遷市宿城區王官集鎮(zhen)特產，全國農產品(pin)地理(li)標志。

花園酥(su)梨(li)是宿遷酥(su)梨(li)的典型(xing)代表(biao)，當地特定的地理環境和(he)人文歷史因素形成(cheng)了花園酥(su)梨(li)獨特的品質和(he)生物學特性，其推廣區(qu)域也(ye)僅局限于宿城(cheng)區(qu)王(wang)官集鎮(zhen)周圍。花園酥(su)梨(li)個(ge)大、皮(pi)薄、香甜、汁多、味美(mei)，且耐藏，最大酥(su)梨(li)達1公斤多。

2018年7月3日(ri)，中華人民共和(he)國農(nong)業農(nong)村部正式批準對“花園酥梨”實(shi)施(shi)農(nong)產品(pin)地理標志登(deng)記保護(hu)。

地域產地

花園酥梨是宿遷酥梨典型(xing)代表(biao)，位于(yu)王官集(ji)鎮花園村(cun)(cun)、苗圩(wei)村(cun)(cun)、萬林(lin)村(cun)(cun)、王集(ji)社區、九城村(cun)(cun)等5個(ge)村(cun)(cun)居，地處(chu)于(yu)東經118°5′43″～118°7′16″，北(bei)緯33°57′42″～34°0′15″，總面積(ji)約(yue)330公頃，產量1.73萬噸。

百余年來(lai)，宿(su)(su)城(cheng)(cheng)區(qu)(qu)特(te)(te)定的(de)(de)地(di)(di)理環境和人文歷史因素(su)形(xing)成(cheng)了‘花(hua)園(yuan)酥梨(li)’獨(du)特(te)(te)的(de)(de)品質(zhi)(zhi)和生物(wu)學特(te)(te)性，其(qi)推廣區(qu)(qu)域也僅局限(xian)于(yu)宿(su)(su)城(cheng)(cheng)區(qu)(qu)王(wang)官(guan)(guan)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)周(zhou)圍(wei)。氣(qi)候(hou)(hou)情況：宿(su)(su)遷(qian)市宿(su)(su)城(cheng)(cheng)區(qu)(qu)屬暖溫帶季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)區(qu)(qu)，四(si)季(ji)分明，氣(qi)候(hou)(hou)溫和。宿(su)(su)城(cheng)(cheng)區(qu)(qu)王(wang)官(guan)(guan)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)緊臨(lin)駱馬(ma)湖和朱(zhu)海(hai)水(shui)庫(ku)，其(qi)中駱馬(ma)湖水(shui)面260平(ping)方公里，屬江(jiang)蘇(su)四(si)大淡水(shui)湖之一(yi)，朱(zhu)海(hai)水(shui)庫(ku)水(shui)面333hm2。由于(yu)兩處(chu)水(shui)面面積(ji)(ji)均(jun)較(jiao)大，水(shui)體(ti)對氣(qi)溫的(de)(de)緩沖(chong)作(zuo)用(yong)，使(shi)(shi)得(de)該地(di)(di)區(qu)(qu)又具(ju)有與宿(su)(su)遷(qian)其(qi)他地(di)(di)區(qu)(qu)不同的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)特(te)(te)點(dian)，冬(dong)季(ji)相(xiang)對較(jiao)暖，夏無(wu)酷署，溫暖濕潤。年平(ping)均(jun)氣(qi)溫14℃，年降雨量(liang)910mm；光熱資源比較(jiao)優越，太陽總輻射量(liang)約(yue)為(wei)117 KCal/cm2，全年日照數2271h，年均(jun)日照總時數2290h；無(wu)霜期較(jiao)長，平(ping)均(jun)為(wei)211d，初(chu)霜期一(yi)般(ban)在(zai)10月(yue)下旬，降雪初(chu)日一(yi)般(ban)在(zai)12月(yue)中旬初(chu)，活動(dong)積(ji)(ji)溫5189℃，全年作(zuo)物(wu)生長期為(wei)310.5d。王(wang)官(guan)(guan)集(ji)獨(du)特(te)(te)的(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)和土壤(rang)(rang)(rang)條件使(shi)(shi)“花(hua)園(yuan)酥梨(li)”的(de)(de)栽培區(qu)(qu)僅限(xian)于(yu)王(wang)官(guan)(guan)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)周(zhou)圍(wei)。水(shui)文情況：古黃河貫穿全鎮(zhen)(zhen)(zhen)，水(shui)質(zhi)(zhi)常年達到國(guo)家(jia)二(er)級(ji)標準的(de)(de)駱馬(ma)湖也緊鄰王(wang)官(guan)(guan)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)域有面積(ji)(ji)達5000畝(mu)的(de)(de)朱(zhu)海(hai)水(shui)庫(ku)緊臨(lin)花(hua)園(yuan)村，區(qu)(qu)域內灌排體(ti)系完善、溝(gou)渠路暢通，林網密布，水(shui)質(zhi)(zhi)良好(hao)(hao)(hao)，季(ji)蓄(xu)水(shui)充足。周(zhou)邊無(wu)工業區(qu)(qu)，無(wu)“三廢”污染，具(ju)備(bei)良好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)灌溉種(zhong)植用(yong)水(shui)條件，有利于(yu)生產優質(zhi)(zhi)安全梨(li)果。土壤(rang)(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：王(wang)官(guan)(guan)集(ji)鎮(zhen)(zhen)(zhen)處(chu)于(yu)古黃河南岸，為(wei)黃河沖(chong)積(ji)(ji)形(xing)成(cheng)的(de)(de)平(ping)原，土壤(rang)(rang)(rang)以“沙(sha)性土壤(rang)(rang)(rang)”為(wei)主(zhu)，土壤(rang)(rang)(rang)質(zhi)(zhi)地(di)(di)均(jun)一(yi)，土壤(rang)(rang)(rang)肥(fei)沃，通透性好(hao)(hao)(hao)，土壤(rang)(rang)(rang)疏松，易(yi)耕(geng)作(zuo)。土壤(rang)(rang)(rang)毛管作(zuo)用(yong)強，水(shui)平(ping)運作(zuo)快，有“夜潮”現象(xiang)，非常適宜各種(zhong)梨(li)樹的(de)(de)生長。

品質特點

產(chan)(chan)品(pin)感官(guan)特色(se)：果(guo)(guo)(guo)實(shi)近圓形、頂(ding)部平截稍寬、平均單果(guo)(guo)(guo)重350克左右；果(guo)(guo)(guo)皮黃(huang)中(zhong)帶綠、果(guo)(guo)(guo)點中(zhong)密。果(guo)(guo)(guo)心中(zhong)大、果(guo)(guo)(guo)肉(rou)白色(se)、皮薄汁(zhi)多，肉(rou)質酥(su)脆細(xi)膩，石細(xi)胞少，酸甜適(shi)中(zhong)。品(pin)質指標：可(ke)溶性(xing)(xing)固形物>12.5％，可(ke)溶性(xing)(xing)糖>8.21％。質量安全規定：花園酥(su)梨的產(chan)(chan)地(di)環境與質量符合無公害食品(pin)相關標準。

生產情況

2017年(nian)，王官集鎮花園酥梨年(nian)產量達1.49萬噸(dun)。

2018年，王官集(ji)鎮花(hua)園(yuan)酥梨年產(chan)量達1.73萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日，中華(hua)人(ren)民共和國農(nong)業農(nong)村部正式批準對“花園(yuan)酥梨(li)”實施農(nong)產品地理標志(zhi)登記保(bao)護。

歷史起源

花園酥(su)梨(li)(li)在王官集栽(zai)培歷史悠久，已有(you)二百余年歷史，清(qing)代四品京官王承猷(you)告老還鄉后，從(cong)安徽、山東等(deng)地(di)引進(jin)酥(su)梨(li)(li)，在庭(ting)院(yuan)周邊(bian)進(jin)行(xing)種植。

二十(shi)(shi)世紀六十(shi)(shi)年(nian)代，王(wang)官(guan)集(ji)(ji)建立(li)集(ji)(ji)鎮國有果園(yuan)，大量種植酥梨。由于王(wang)官(guan)集(ji)(ji)地(di)區(qu)特定的(de)地(di)理位置及獨特的(de)氣(qi)候條件(jian)，以及幾(ji)百余(yu)年(nian)的(de)栽(zai)培歷史，形(xing)成了地(di)方特色的(de)酥梨。