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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草(cao)可泡水(shui)、煮(zhu)湯、熬粥食用。

1、泡水：將適量的甘草切成小段，放(fang)入熱水中浸(jin)泡15分(fen)鐘左右(you)，可以直接喝或加入其他草藥一(yi)起泡服(fu)，常用于(yu)治療口(kou)腔潰(kui)瘍、咽(yan)喉痛等(deng)癥狀。

2、煮湯(tang)：將甘草(cao)與其他草(cao)藥或食材一起(qi)煮湯(tang)，如甘草(cao)燉豬蹄(ti)、甘草(cao)燉瘦肉等，可以增加湯(tang)的口感和營養價值。

3、熬粥(zhou)：將適量的甘草研磨成細粉(fen)，加(jia)(jia)入粥(zhou)中煮熟，可以增加(jia)(jia)粥(zhou)的口(kou)感和藥效，適用(yong)于(yu)治療脾胃(wei)虛弱、食(shi)欲不振等癥(zheng)狀。

寧夏甘草的主要價值

甘(gan)(gan)草在中國(guo)歷代本草書(shu)籍中均有(you)(you)記載(zai)，甘(gan)(gan)草不僅(jin)是良藥，還有(you)(you)“眾藥之王(wang)”的(de)美稱。

甘草(cao)以(yi)根及(ji)其根莖入藥，主要成(cheng)分(fen)是三萜類和黃酮(tong)類還(huan)含有生物(wu)堿(jian)、多(duo)糖、香豆素、氨(an)基酸(suan)及(ji)Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)。甘草(cao)除了補脾(pi)益氣、潤肺止(zhi)咳、清熱解毒和調和諸藥等(deng)功效外，還(huan)用(yong)于咽喉腫痛、脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒(han)、消化(hua)性潰瘍、中毒等(deng)癥(zheng)狀。