【地標地理】
郁(yu)南(nan)縣(xian)緊靠北回歸線(xian)南(nan)側,屬亞熱帶季風(feng)氣(qi)候(hou)(hou),春夏(xia)半(ban)年(nian)盛(sheng)行東(dong)南(nan)季候(hou)(hou)風(feng),秋、冬半(ban)年(nian)盛(sheng)行西北季候(hou)(hou)風(feng),全年(nian)氣(qi)候(hou)(hou)溫暖,無(wu)(wu)霜期長,有(you)霜期≤10天,年(nian)平均(jun)相(xiang)對濕(shi)度(du)80%,降雨(yu)(yu)量(liang)1404.2mm,雨(yu)(yu)量(liang)主(zhu)要集(ji)中在4-9月,占(zhan)全年(nian)80%。雨(yu)(yu)量(liang)充沛(pei),光照(zhao)充足,特(te)別(bie)適(shi)合郁(yu)南(nan)無(wu)(wu)核(he)沙(sha)糖桔(jie)的(de)(de)生長。加上(shang)所產土域以(yi)赤紅壤(rang)、紅壤(rang)為主(zhu)的(de)(de)丘(qiu)陵地(di)區,赤紅壤(rang)占(zhan)近八成,此土為成土母質,為酸(suan)性沙(sha)頁巖風(feng)化殘積(ji)(ji)物(wu)(wu)和沖(chong)積(ji)(ji)物(wu)(wu),地(di)面因長年(nian)樹葉落下(xia)堆積(ji)(ji)腐化,積(ji)(ji)累了大量(liang)的(de)(de)有(you)機物(wu)(wu)質,有(you)機物(wu)(wu)質平均(jun)含(han)量(liang)3.1%,PH值(zhi)平均(jun)5.2,氮、磷、鉀含(han)量(liang)較(jiao)高(gao)。以(yi)上(shang)這些氣(qi)候(hou)(hou)特(te)點(dian)和土質結構(gou)是形成郁(yu)南(nan)無(wu)(wu)核(he)沙(sha)糖桔(jie)獨特(te)品質的(de)(de)客觀條(tiao)件(jian)。
【文化背景】
郁南人種植沙糖桔歷史悠久。2002年在郁南縣建城鎮金子坑工區發現了一株32年樹齡的沙糖桔,果質至上,絕大多數無核。為使其品質提高,聘請廣東省農科院專家作技術指導,挖掘無核沙糖桔母樹進行篩選提純復壯并培育樹苗大規模發展。郁南無核沙糖桔曾獲有關部委頒發的多項榮譽證書。2003年11月獲中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品證書。2005年11月獲中國果菜產業發展論壇組頒發的中國柑桔產業龍頭縣證書。
【保護范圍】
郁南縣(xian)都城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平臺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桂圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、通門(men)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、建城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寶珠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大方(fang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、千官鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、歷(li)洞鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。
【質量特色】
郁南無核(he)沙(sha)糖桔以其果(guo)實(shi)大小基本一致,果(guo)皮薄(bo)且起沙(sha),清甜(tian),無核(he),化渣而(er)位于柑桔類(lei)品質前(qian)列(lie)。
【品牌建設】 ?
郁南縣(xian)(xian)(xian)委(wei)(wei)、縣(xian)(xian)(xian)政府制定了在(zai)本(ben)縣(xian)(xian)(xian)實施(shi)“北(bei)果南桑”的(de)(de)產(chan)(chan)業(ye)(ye)政策(ce),大力發展無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)。目前,全縣(xian)(xian)(xian)無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)達(da)27萬畝,是(shi)實實在(zai)在(zai)的(de)(de)無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)大縣(xian)(xian)(xian)。為提高無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔的(de)(de)知名度,縣(xian)(xian)(xian)委(wei)(wei)、縣(xian)(xian)(xian)政府連續(xu)九年舉(ju)辦(ban)無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔品(pin)嘗節,對產(chan)(chan)品(pin)質量進行(xing)評比。2005年11月和2006年12月選送產(chan)(chan)品(pin)在(zai)武(wu)漢舉(ju)辦(ban)的(de)(de)全國(guo)綠色(se)食品(pin)展示會和廣(guang)東順德舉(ju)辦(ban)的(de)(de)廣(guang)東省首屆(jie)現代(dai)農(nong)業(ye)(ye)博覽會。此外(wai)由縣(xian)(xian)(xian)農(nong)業(ye)(ye)局牽頭成立了由省、市專家和本(ben)縣(xian)(xian)(xian)多名農(nong)藝師組成的(de)(de)無(wu)核(he)沙糖(tang)(tang)桔技術(shu)指導組,每年分(fen)赴(fu)各鎮(zhen)進行(xing)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)技術(shu)指導,培(pei)訓廣(guang)大桔農(nong),使產(chan)(chan)品(pin)達(da)到質穩(wen)量高的(de)(de)目的(de)(de)。
【知識鏈接】
產(chan)品特征(zheng):果(guo)實無(wu)核,果(guo)面潔凈,果(guo)皮光滑,呈橙紅(hong)(hong)色(se)或朱紅(hong)(hong)色(se),起沙。貯存場(chang)地:清潔,陰涼通風(feng),相(xiang)對濕度不低于70%,無(wu)毒(du)、無(wu)異味、無(wu)污(wu)染,還應有防曬,防雨設施。運(yun)輸:要隨采隨銷(xiao),裝卸時應輕拿輕放,文明(ming)操(cao)作。