中(zhong)國酒(jiu)城——瀘(lu)州(zhou)(zhou)（古稱江陽）位于四川(chuan)盆地(di)(di)南緣(yuan)與云貴(gui)高原(yuan)的過渡地(di)(di)帶(dai)，長江、沱江環抱城池，自古以來就(jiu)是蜀南的政治、經濟(ji)、軍事、文化中(zhong)心，川(chuan)、滇、黔(qian)、渝四省市和長江上游的交通樞紐(niu)，素有“川(chuan)南重鎮”之(zhi)稱，手(shou)工(gong)業特別(bie)發達。瀘(lu)州(zhou)(zhou)地(di)(di)處(chu)東(dong)(dong)經105°08′41″～106°28′，北(bei)緯27°39′～39°32′，東(dong)(dong)西寬121.64kg，南北(bei)長181.84 kg，幅員12243 kg2，北(bei)部(bu)為(wei)亞(ya)熱帶(dai)季風性濕(shi)(shi)潤(run)氣(qi)(qi)候(hou)，南部(bu)山(shan)(shan)(shan)區(qu)氣(qi)(qi)候(hou)有中(zhong)亞(ya)熱帶(dai)、北(bei)亞(ya)熱帶(dai)、南溫(wen)帶(dai)和北(bei)溫(wen)帶(dai)氣(qi)(qi)候(hou)之(zhi)分(fen)(fen)，具有山(shan)(shan)(shan)區(qu)立(li)體氣(qi)(qi)候(hou)特點，年平均氣(qi)(qi)溫(wen)17.1～18.5℃，年平均降水量748.4～1184.2mm，日照1200～1400h，無(wu)霜期300～358d。瀘(lu)州(zhou)(zhou)山(shan)(shan)(shan)清水秀，四季分(fen)(fen)明，氣(qi)(qi)候(hou)溫(wen)和，雨(yu)量充沛，空氣(qi)(qi)濕(shi)(shi)潤(run)，物(wu)產(chan)豐饒(rao)，土(tu)壤(rang)分(fen)(fen)布以紫色(se)土(tu)壤(rang)和山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)黃色(se)土(tu)壤(rang)為(wei)主，盛產(chan)水稻、小麥和高粱等(deng)糧(liang)食作物(wu)，由水質、土(tu)壤(rang)、氣(qi)(qi)候(hou)、空氣(qi)(qi)、生態鏈以及人類活動構成的地(di)(di)域(yu)環境中(zhong)，微生物(wu)菌群非(fei)常豐富，具有顯著的“地(di)(di)域(yu)資源”優勢。曲(qu)(qu)香濃(nong)厚的瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)(lao)窖系列(lie)“久香”牌曲(qu)(qu)藥，就(jiu)是在這塊古老(lao)(lao)的土(tu)地(di)(di)上應運而生。
瀘(lu)州老窖制曲起源于(yu)元(yuan)代元(yuan)帝泰定元(yuan)年(nian)——公元(yuan)1324年(nian)，距今已有(you)680多(duo)年(nian)的(de)歷史(shi)了(le)。《閱微堂(tang)雜記》記載：“瀘(lu)州忽有(you)脫穎(ying)而出(chu)者(zhe)，郭氏懷玉是也。十(shi)四歲(sui)學藝(yi)，四十(shi)八(ba)歲(sui)則制成(cheng)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)曲藥(yao)，輔以(yi)技藝(yi)上之改進，大曲而成(cheng)焉”。并對釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)所用的(de)原(yuan)料、工藝(yi)操作規(gui)程(cheng)、蒸餾方法(fa)加(jia)以(yi)綜合性(xing)改進，釀(niang)(niang)出(chu)了(le)第一(yi)代“瀘(lu)州大曲酒(jiu)(jiu)”，從而開創了(le)濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)的(de)釀(niang)(niang)造發展(zhan)史(shi)。
“久(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)”牌瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)曲藥(yao)由釀酒大師郭懷玉于元(yuan)朝泰定元(yuan)年（公元(yuan)1324年）始創，距今已有(you)六百余年，是(shi)瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)傳世工藝技術，獨(du)特地(di)域（氣候、氣溫、濕度、土壤(rang)）發(fa)酵(jiao)環境、專用配方和現代科技的結晶(jing)，被(bei)我國酒界泰斗周恒剛譽為(wei)(wei)“天下第一曲”。使用“久(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)”牌曲藥(yao)發(fa)酵(jiao)生產(chan)的瀘州(zhou)老窖(jiao)(jiao)特曲，是(shi)全國獲得國家質量(liang)金獎(jiang)最多的濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒的典(dian)型(xing)代表。“久(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)”牌曲藥(yao)自上市(shi)以來，銷售量(liang)年年攀升。“久(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)”牌曲藥(yao)作(zuo)為(wei)(wei)公司產(chan)品重要原料(liao)，其所創造的價值，為(wei)(wei)地(di)方經濟文化建設做出(chu)了較大的貢獻。
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