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重慶市渝北區(qu)柑橘種植歷(li)史悠久(jiu)，自然(ran)資源、生態條件得(de)天獨厚，是我國柑橘的最適宜生態區(qu)之(zhi)一。

梨橙是渝北區柑橘的主栽品種，因其形狀而得名。該(gai)品種果(guo)(guo)(guo)實大(da)，平均單果(guo)(guo)(guo)重220克(ke)；外(wai)觀美，果(guo)(guo)(guo)深(shen)橙至橙紅(hong)色，果(guo)(guo)(guo)形獨特，呈梨形或倒卵(luan)形；內(nei)質優，果(guo)(guo)(guo)肉細嫩化渣(zha)，甜(tian)酸適(shi)度，汁多味濃，核極少或無。果(guo)(guo)(guo)實售價高，賣相極好，市場競爭(zheng)力強。

渝北區現有柑(gan)(gan)橘12.8萬(wan)畝，總產量(liang)(liang)10.24萬(wan)噸(dun)，其中(zhong)(zhong)梨橙面積10.4萬(wan)畝、產量(liang)(liang)7.48萬(wan)噸(dun)，占柑(gan)(gan)橘產量(liang)(liang)的73%，是全(quan)國(guo)(guo)(guo)目前(qian)最(zui)大(da)的梨橙生產基地，主要分布在渝北區的統景、石船、大(da)盛、龍(long)興等四個鎮。“渝泉”牌梨橙2001年(nian)被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)品(pin)(pin)流(liu)通(tong)協會(hui)評(ping)(ping)為“中(zhong)(zhong)華名果(guo)(guo)”，2003年(nian)被重(zhong)慶市名牌農產品(pin)(pin)認定委員(yuan)會(hui)評(ping)(ping)為重(zhong)慶市名牌農產品(pin)(pin)。2002年(nian)送中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)農業部柑(gan)(gan)橘及苗木質量(liang)(liang)監督檢(jian)(jian)驗測試中(zhong)(zhong)心檢(jian)(jian)測，各項指標(biao)均達到優(you)等品(pin)(pin)標(biao)準，綜合(he)評(ping)(ping)價結論為：“果(guo)(guo)實特大(da)，果(guo)(guo)形端(duan)莊、整(zheng)齊，色(se)澤鮮艷、果(guo)(guo)皮(pi)較細(xi)、肉質細(xi)嫩化渣、汁(zhi)多、微(wei)具香(xiang)氣。品(pin)(pin)質極優(you)。”

多年來，渝北梨(li)橙以優良的(de)(de)品(pin)質、良好(hao)的(de)(de)市(shi)場形象，產品(pin)遠銷國內(nei)外(wai)。

我國梨(li)橙(cheng)(cheng)占柑橘總(zong)產(chan)量的(de)比例(li)很小，主要集(ji)中在重(zhong)慶(qing)市(shi)，而渝(yu)北(bei)區的(de)梨(li)橙(cheng)(cheng)面(mian)積(ji)(ji)和(he)產(chan)量在重(zhong)慶(qing)市(shi)是最(zui)(zui)多的(de)，占重(zhong)慶(qing)市(shi)梨(li)橙(cheng)(cheng)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)和(he)總(zong)產(chan)量的(de)70%以上(shang)，“十一五”期間，渝(yu)北(bei)區還(huan)將發展梨(li)橙(cheng)(cheng)7萬(wan)(wan)畝，最(zui)(zui)終面(mian)積(ji)(ji)達到20萬(wan)(wan)畝，年產(chan)梨(li)橙(cheng)(cheng)30萬(wan)(wan)噸的(de)全國最(zui)(zui)大的(de)梨(li)橙(cheng)(cheng)生產(chan)基(ji)地。

地域范圍

渝北梨橙農產(chan)品地理標志地域保(bao)護范圍(wei)位于東(dong)經106°40'10.38"～106°58'24.93"；北緯29°38'57.04"～30°01'58.04"，海拔高(gao)度(du)＜400m，包括統景(jing)、大(da)盛、洛(luo)磧，石船、古路等5個鎮。生產(chan)總(zong)面積1萬(wan)公頃，年產(chan)量22萬(wan)噸。

產品品質特性特征

1、感(gan)官品(pin)質(zhi)：果(guo)大，果(guo)形呈梨形或(huo)倒(dao)卵形，果(guo)皮(pi)色(se)(se)澤鮮艷，呈橙紅色(se)(se)或(huo)深橙色(se)(se)、少核(he)或(huo)無核(he)，果(guo)肉細嫩化渣，汁多味(wei)濃，甜酸(suan)適度，微(wei)有香(xiang)氣。

2、內在品質：單果重(zhong)≥180g，出汁率≥50.0%，總糖≥9.4 g/100ml，可溶性固形物≥10.5%，維生素C≥45mg/100ml，總酸≤1.0g/100ml，固酸比 ≥10.5，可食率≥70.0%。

3、安全要求(qiu)：渝(yu)北梨(li)橙產品應符合NY/T 5014的(de)規(gui)定(ding)：NY/T5014無公害食品柑(gan)果類。

渝北梨橙為農產(chan)品(pin)地(di)理標志產(chan)品(pin)。