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紅棗花生湯食用價值

1、健脾和胃

紅棗(zao)花(hua)生(sheng)湯中的(de)花(hua)生(sheng)味(wei)甘，歸脾(pi)經(jing)，紅棗(zao)味(wei)甘，歸脾(pi)、胃(wei)經(jing)，甘有(you)滋(zi)補的(de)作(zuo)用，脾(pi)與胃(wei)相表里(li)，脾(pi)為胃(wei)行其津液(ye)，共(gong)同完成食物的(de)消化(hua)、吸(xi)收及(ji)精微的(de)輸布，從而滋(zi)養全身，故紅棗(zao)花(hua)生(sheng)湯具有(you)健脾(pi)和胃(wei)的(de)作(zuo)用，常用于胃(wei)虛食少(shao)、反胃(wei)的(de)患者，可以改善(shan)食欲。

2、養血

紅棗花生湯有滋補作(zuo)用，可以起到養血的作(zuo)用，適合氣血不足的人群食用。

紅棗花生湯制作方法

食材：紅棗、花生、冰糖

做法：

1、紅(hong)棗(zao)洗凈(jing)，用刀(dao)背折一下，去(qu)核(he)，花生仁洗凈(jing)備用；

2、花生仁放入沙鍋中，加(jia)水(shui)用(yong)文火燉煮20分鐘，下(xia)入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘(zhong)即成。