十大中(zhong)國(guo)名(ming)廚(chu)排名(ming)榜單(dan)(dan)僅盤(pan)點了當代部分較具代表性的廚(chu)師(包括在世者(zhe)與逝世者(zhe)),是(shi)MAIGOO編輯參考(kao)國(guo)家商務部“中(zhong)華名(ming)廚(chu)”獲獎(jiang)名(ming)單(dan)(dan),中(zhong)國(guo)烹飪協會“中(zhong)華金廚(chu)獎(jiang)”表彰名(ming)單(dan)(dan),“國(guo)家名(ming)廚(chu)”收編名(ming)錄,并依據知(zhi)名(ming)度、所獲榮譽、行業影響力(li)、業務素質(刀(dao)工/火候(hou)/調味(wei)/菜式/烹飪理論(lun)/組織(zhi)管(guan)理能(neng)力(li)等)等多項指標綜(zong)合(he)總結而來。本(ben)文僅供參考(kao),歡迎在末(mo)尾評論(lun)/交流。