一、紅棗枸杞茶的作用與功效
紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失(shi)眠多(duo)夢等癥的(de)治療(liao)。如常(chang)(chang)喝紅棗水(shui)對(dui)于經血過多(duo)而引起貧血的(de)女(nv)性(xing)可起到(dao)改(gai)善面色蒼白(bai)和手(shou)腳冰冷的(de)補益功(gong)效。因此,常(chang)(chang)常(chang)(chang)受到(dao)女(nv)性(xing)朋(peng)友的(de)青睞。枸杞,補腎(shen)益精(jing),補血安神,養肝(gan)明目,生津止(zhi)渴,潤肺止(zhi)咳。多喝紅棗枸(gou)杞(qi)茶,就算(suan)是經常熬夜也會有(you)(you)很好的氣(qi)色(se),還有(you)(you)預防高血壓的作用(yong) 。
1、益氣
紅(hong)棗和枸(gou)(gou)杞都(dou)是普通(tong)百姓非(fei)常(chang)熟悉的(de)(de)補品,而且兩者的(de)(de)性價比都(dou)非(fei)常(chang)高,因此在很多(duo)家(jia)庭的(de)(de)廚房里都(dou)可(ke)(ke)以(yi)見(jian)到(dao)(dao)。作(zuo)為(wei)食材可(ke)(ke)以(yi)加入(ru)到(dao)(dao)粥(zhou)或者湯里面(mian),從而起到(dao)(dao)食補的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。同時也可(ke)(ke)以(yi)直接用(yong)開水沖泡,像喝茶一樣飲用(yong),就可(ke)(ke)以(yi)起到(dao)(dao)補中(zhong)益氣的(de)(de)效(xiao)果。很多(duo)人因為(wei)工作(zuo)繁忙,都(dou)會(hui)出(chu)現亞健康(kang)的(de)(de)問(wen)題,說不(bu)上有什么(me)疾病,但總會(hui)覺得疲勞或者沒有精神,多(duo)喝一些紅(hong)棗枸(gou)(gou)杞茶,利用(yong)紅(hong)棗枸(gou)(gou)杞茶的(de)(de)功效(xiao)與作(zuo)用(yong)就可(ke)(ke)以(yi)讓這種(zhong)問(wen)題明顯改善,而且飲用(yong)起來也方便。
2、養血
紅棗枸杞(qi)茶的功(gong)效與作(zuo)用(yong)還體現在(zai)養血(xue)方面(mian),并且是在(zai)中國民間最(zui)有(you)(you)名的補(bu)血(xue)佳品。中醫上有(you)(you)以(yi)(yi)形補(bu)形的說法,所以(yi)(yi)認為只要是紅色的食物往往都會有(you)(you)補(bu)血(xue)的功(gong)效,雖(sui)然這(zhe)種說法未必科學,但(dan)紅棗確實含有(you)(you)比較(jiao)高的鐵元素,再加(jia)上枸杞(qi)本身就有(you)(you)比較(jiao)強的滋(zi)補(bu)效果,因此(ci)將這(zhe)兩(liang)者搭配起來(lai)確實能夠提高人體的造血(xue)機能。尤(you)其(qi)是對(dui)于女(nv)性來(lai)說,更可以(yi)(yi)利用(yong)它來(lai)改善(shan)自(zi)己的氣色,同時(shi)也避免手腳冰涼的毛病。
3、安神
紅(hong)棗枸杞茶的(de)(de)功效與作用(yong),還包括養(yang)心安神,它可以對人(ren)的(de)(de)神經(jing)系統體驗到滋養(yang)的(de)(de)作用(yong),從而讓人(ren)能夠擁有更為強大的(de)(de)意(yi)志力,這樣也(ye)就可以輕松掌控自己(ji)的(de)(de)情(qing)緒(xu),不(bu)會(hui)因為各種突發(fa)的(de)(de)因素(su)而導致煩躁或(huo)者抑郁。而對于失眠(mian)多夢的(de)(de)人(ren)來說(shuo),也(ye)可以通過它來改(gai)善(shan)自己(ji)的(de)(de)睡(shui)眠(mian),再也(ye)不(bu)會(hui)因為壓力大或(huo)者生活瑣碎而睡(shui)不(bu)著覺。
二、紅棗枸杞茶的做法
做法一
原(yuan)料:枸(gou)杞子(zi)一大把、紅棗5-6顆。
調制(zhi)方(fang)法:把(ba)材料放到一起(qi)(qi)。煮(zhu)沸之后,燜(men)5分鐘,再開火煮(zhu)至沸騰,起(qi)(qi)鍋(guo)前加入少許(xu)冰糖,快速攪(jiao)拌均勻。待溫加蜂蜜(mi)。
小貼士:若擔心紅棗(zao)會(hui)上火,可以去(qu)了(le)核之后再(zai)熬(ao)滾。
功效:紅棗性(xing)溫味甘(gan),補(bu)中益氣(qi),養(yang)血安神(shen);枸杞性(xing)味甘(gan)平,滋補(bu)肝(gan)(gan)腎、養(yang)肝(gan)(gan)明目、消除疲勞。
做法二
紅棗經過烤,農村一般都是在煤爐子上烤的,就和大街上烤白薯一樣。如果沒有煤爐子可以用鐵鍋,燒熱后放入紅棗滾炒直到紅棗表面烤黃或烤糊。一次可以多烤一些放著,隨用隨取。烤好了以后取3、4個紅棗放入熱水中,再放入枸杞子就可以了。
三、喝紅棗枸杞茶的注意事項
濕熱重的人不宜食紅棗,可(ke)只(zhi)泡枸杞、菊花(hua)或(huo)(huo)將紅棗改(gai)為紅茶,也能起到明目、養肝(gan)、益血、抗疲勞的功效。紅棗要(yao)去核,才不會(hui)太(tai)燥熱,可(ke)常飲(yin)。如果覺得味淡,可(ke)適當加點冰糖(tang)(tang)或(huo)(huo)蜂(feng)蜜(蜂(feng)蜜要(yao)低于40度時再(zai)加,高(gao)溫會(hui)破壞蜂(feng)蜜中的葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)等營養成分(fen))。
四、紅棗枸杞茶什么時候喝最好
紅(hong)棗枸(gou)杞茶(cha)(cha)什(shen)么時候(hou)喝最好(hao)呢?關于這點,并沒有特(te)定的(de)(de)(de)(de)時間,因為不同的(de)(de)(de)(de)時間飲用的(de)(de)(de)(de)話,對人們的(de)(de)(de)(de)好(hao)處各不同。概括(kuo)來(lai)說的(de)(de)(de)(de)話,紅(hong)棗枸(gou)杞茶(cha)(cha)適宜在以下三個時間來(lai)喝:
1、早中餐之間或者下午3點
建(jian)議在早餐和中(zhong)餐之(zhi)間,和下午茶時間15點左(zuo)右喝紅(hong)棗枸杞茶,不僅對身體(ti)好(hao)而且容易吸收。
2、睡前半個小時
每晚(wan)睡前(qian)(qian)喝紅(hong)棗(zao)枸(gou)杞茶比較好。但是(shi)要持之以恒,才能收到良好收益。但是(shi)睡前(qian)(qian)喝的話,也(ye)是(shi)有一些注意事項的。若(ruo)你(ni)是(shi)體質寒性(xing)的人(ren),那你(ni)就不要喝了;若(ruo)你(ni)屬于(yu)燥熱的人(ren)的話,睡前(qian)(qian)喝會讓你(ni)更多(duo)夢(meng)。
3、整天都可以,空腹最好
不需要規定什(shen)么時(shi)候喝最好(hao),整(zheng)天都是可以飲(yin)用(yong),而空腹時(shi)飲(yin)用(yong)時(shi)容易吸(xi)收,如果是想起到安(an)神的(de)作用(yong)的(de),可以于睡前半(ban)小時(shi)飲(yin)用(yong)的(de)效果最好(hao)。
綜(zong)上所述,對(dui)于大部分(fen)人來說,紅棗枸(gou)杞(qi)茶(cha)全(quan)天都可(ke)以喝的(de),但是對(dui)于部分(fen)想(xiang)改(gai)善(shan)睡眠的(de)人來說,建議(yi)在睡前半小(xiao)時飲用;若(ruo)是想(xiang)補身體(ti)的(de)人,在下午3點或者早(zao)中晚之間飲用,可以更好的吸收紅棗枸杞(qi)茶的營(ying)養物質。
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