白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白(bai)(bai)蘭(lan)地在歐洲是(shi)一(yi)種很高貴(gui)的(de)酒，平時都會(hui)喝一(yi)點(dian)白(bai)(bai)蘭(lan)地，白(bai)(bai)蘭(lan)地有專門的(de)酒杯，在喝白(bai)(bai)蘭(lan)地之前先把酒杯準備(bei)好，然后(hou)(hou)將白(bai)(bai)蘭(lan)地倒入酒杯，之后(hou)(hou)輕輕搖擺酒杯，喝之前可(ke)以聞一(yi)下酒香味，感受它獨特誘人的(de)酒香之后(hou)(hou)在慢慢品(pin)飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時候，可以在白(bai)(bai)蘭(lan)地當中加入一(yi)點的汽(qi)水，然后(hou)將(jiang)它調(diao)(diao)勻，之(zhi)后(hou)在飲用，像雪(xue)碧(bi)就很不錯，雪(xue)碧(bi)可以說是白(bai)(bai)蘭(lan)地的佳(jia)搭檔(dang)，將(jiang)雪(xue)碧(bi)和(he)白(bai)(bai)蘭(lan)地酒按(an)照(zhao)一(yi)比(bi)零點八的比(bi)例調(diao)(diao)和(he)，然后(hou)攪拌均(jun)勻后(hou)直(zhi)接(jie)喝(he)就好了。

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3、加冰塊

我們(men)在(zai)喝白(bai)蘭(lan)(lan)地的時(shi)候可(ke)(ke)以(yi)加入一些冰塊，可(ke)(ke)以(yi)稱之為冰飲，再(zai)喝白(bai)蘭(lan)(lan)地之前加入冰塊，能夠稀釋酒精(jing)濃度(du)，使口感更加的綿軟，因為白(bai)蘭(lan)(lan)地是(shi)一種(zhong)酒精(jing)含(han)量比較高(gao)的烈性(xing)酒，加入冰塊后(hou)，可(ke)(ke)以(yi)讓人們(men)更容易接(jie)受(shou)。

4、品嘗飲法

平時(shi)想品嘗到白(bai)(bai)(bai)蘭地(di)(di)(di)的香(xiang)醇(chun)滋味(wei)時(shi)，可(ke)以把白(bai)(bai)(bai)蘭地(di)(di)(di)倒入酒杯中(zhong)，另外再準備一杯冰(bing)水(shui)，清飲(yin)時(shi)可(ke)以喝(he)一小口(kou)純白(bai)(bai)(bai)蘭地(di)(di)(di)，然后再喝(he)一口(kou)冰(bing)水(shui)，這樣能大限度喚醒人們的味(wei)蕾(lei)，能讓人們品味(wei)到白(bai)(bai)(bai)蘭地(di)(di)(di)特有的香(xiang)醇(chun)口(kou)感。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭地(di)（比較像愛爾蘭咖(ka)啡的(de)口味）。

（2）1/2熱糖(tang)水(shui)+1/2白蘭(lan)地。

（3）2/3熱茶+1/3白蘭地(di)。

（4）可(ke)加百事可(ke)樂

（5）3個冰塊+礦(kuang)泉水+白蘭地。

白蘭地品酒步驟

1、使用白蘭地杯(bei)即(ji)是「干邑」杯(bei)，因杯(bei)形似郁金香也被稱為「郁金香杯(bei)」。

2、倒(dao)酒時約(yue)酒杯三分之(zhi)一的量，最能夠(gou)表(biao)現香氣(qi)及凝聚香氣(qi)是最適(shi)當的量。

3、然后用(yong)手指捏住杯腳底部，避(bi)免手心溫(wen)度傳(chuan)抵杯中影(ying)響(xiang)酒。

4、對著光源觀色(se)觀察酒液，好的白蘭地(di)會呈金幣(bi)黃或琥珀(po)色(se)且清(qing)澈(che)無(wu)雜，而非(fei)紅色(se)。

5、輕搖酒(jiu)杯(bei)觀看酒(jiu)液順(shun)著杯(bei)壁流動(dong)(dong)的形狀與滑動(dong)(dong)速度，較(jiao)優質的白蘭地酒(jiu)體稍(shao)稠(chou)滑動(dong)(dong)速度較(jiao)緩慢。

白蘭地飲用注意

過量(liang)(liang)的白(bai)蘭(lan)地(di)酒對身體(ti)(ti)內的很多激素的分泌與合成都(dou)有(you)影響，激素調控不平衡(heng)，就(jiu)會導致(zhi)代謝紊亂(luan)，影響身體(ti)(ti)的健康，所以，飲用白(bai)蘭(lan)地(di)要適(shi)量(liang)(liang)。