【兒童開胃(wei)菜(cai)譜(pu)】寶(bao)寶(bao)開胃(wei)菜(cai)怎么做 小孩寶(bao)寶(bao)開胃(wei)菜(cai)有(you)哪些

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16款寶寶夏季開胃菜譜，夏季開胃菜的做法大全

怎樣讓寶寶吃嘛嘛香，身體倍兒棒呢？9種類(lei)型(xing)，16道開胃菜美食，保證寶寶胃口好好！

一、蔬菜米湯

原料：大米2大匙，土(tu)豆1/5個，胡蘿卜1/10個，鹽少(shao)許

做法：

1、將(jiang)大米淘凈并用水泡(pao)好；

2、將土豆和胡蘿卜切(qie)成小塊；

3、將大米和(he)切好的(de)蔬菜倒入鍋中加適(shi)量的(de)水煮；

4、將煮(zhu)好的材料過(guo)濾一(yi)遍，放(fang)適(shi)量鹽調(diao)味；

5、若(ruo)適(shi)當(dang)加些牛(niu)奶會更(geng)好。

美(mei)食特點：清(qing)香(xiang)可口(kou)，非常適合寶(bao)寶(bao)嬌嫩的腸胃。

二、蝦皮紫菜蛋湯

原料：蝦皮少許，紫菜1片(pian)，香菜少許，雞蛋1個

做法：

1、蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段，雞蛋打散備用；

2、姜(jiang)末熗鍋，下入蝦皮略(lve)炒(chao)，加水(shui)適量，燒開后淋(lin)入雞(ji)蛋液；

3、隨即放(fang)入紫菜(cai)、香(xiang)(xiang)菜(cai)，并加香(xiang)(xiang)油、精鹽、蔥花適量(liang)即可。

美食(shi)特點(dian)：鮮(xian)、香(xiang)，營養豐(feng)富，適合打(da)開寶(bao)寶(bao)夏日(ri)的小胃(wei)口。

三、豆腐羹

原料：豆腐1/8塊，肉湯2大匙

做法：

1、將豆腐(fu)和(he)肉湯倒(dao)入鍋中同(tong)煮；

2、在(zai)煮的過程(cheng)中將(jiang)豆腐搗碎。

美食(shi)特點：口味香濃，入口爽滑(hua)，滑(hua)溜溜到寶寶的肚子里！

四、南瓜羹

原料：甜南瓜10g，肉(rou)湯(tang)3大匙

做法：

1、將南瓜去(qu)皮去(qu)瓤，切(qie)成小(xiao)塊；

2、將南瓜(gua)放(fang)入(ru)鍋(guo)中和肉湯同(tong)煮；

3、邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀(xi)軟即(ji)可。

美食特(te)點：清香甜(tian)糯，既打開了寶寶的胃(wei)口又(you)照顧了寶寶的腸胃(wei)。

五、肉湯蛋糊

原料：蛋黃1/3個，肉湯1大匙(chi)

做法：

1、將雞蛋(dan)煮熟；

2、將蛋(dan)黃取出并搗(dao)碎，與(yu)肉(rou)湯倒(dao)在一起攪勻。

美食特點：糊糊的、軟軟的，非常適合小寶(bao)寶(bao)吞咽(yan)。

六、豌豆糊

原料：豌豆8顆，肉湯2大匙(chi)

做法：

1、將(jiang)豌豆燉爛，并搗碎；

2、將(jiang)搗碎的豌(wan)豆過濾一遍，與肉(rou)湯倒在一起(qi)攪勻。

美食特點：清香的豌豆和(he)濃郁的肉汁是最美味的搭配，小寶寶都要(yao)流口(kou)水了。

七、冬瓜粥

原料：冬瓜100g，粳米50g

做法：

1、將冬(dong)瓜洗凈，連(lian)皮切(qie)碎；

2、將冬(dong)瓜碎塊和(he)米加(jia)水(shui)煮粥。

美食特點：清香(xiang)爽口，消暑(shu)好(hao)美食！

八、雞蛋沙拉

原料：雞蛋1個，錫蘭花3朵，酸奶(nai)1大匙

做法：

1、將雞蛋(dan)煮(zhu)熟，蛋(dan)清切碎(sui)(sui)，蛋(dan)黃搗(dao)碎(sui)(sui)；

2、將錫蘭花煮(zhu)熟(shu)之后(hou)切碎；

美食特點：酸甜之中還有蔬(shu)菜的自然微(wei)甜。

九、蘋果色拉

原料：蘋果20g，橘(ju)子2瓣，葡萄干5g，酸奶酪(lao)、蜂蜜各5g

做法：

1、將蘋果洗凈，去皮后(hou)切碎(sui)；橘瓣去(qu)皮、核、切碎；葡萄干溫水泡軟后切碎；

2、將(jiang)蘋(pin)果、橘子、葡萄干放入(ru)小碗內(nei)，加入(ru)酸(suan)奶酪和蜂(feng)蜜，拌勻即可喂食。

美食特點：酸酸甜甜，還有香香的果味，最討寶寶歡心了。1歲以下寶寶忌食(shi)蜂蜜！

十、牛奶水果布丁

原料：牛(niu)奶、棉花糖、水果丁(ding)、蜂蜜

做法：

1、把牛(niu)奶和棉(mian)花(hua)糖一(yi)塊(kuai)倒入鍋(guo)內（250g牛奶大約加70g棉花糖）加熱(re)，直(zhi)到將棉花(hua)糖(tang)完全煮化為(wei)止（棉花(hua)糖(tang)里含(han)有明膠可以起(qi)到凝固的作用）；

2、把煮好的(de)牛奶與棉花(hua)糖的(de)混合液分別倒入幾(ji)個杯(bei)子里，將水果丁撒進杯(bei)子里，放入冷藏室，3小(xiao)時后就成了一杯鮮甜(tian)爽滑的牛(niu)奶水果(guo)布丁(ding)了。

美食特(te)點：爽滑鮮甜，是能讓寶(bao)寶(bao)驚喜的一款點心。

十一、牛肝拌番茄

原料：牛肝50g，番茄(qie)1/4個(ge)，洋蔥、胡蘿(luo)卜1/5個

做法：

1、將(jiang)肝外層(ceng)薄膜剝掉之后(hou)，用涼(liang)水將(jiang)血水泡出(chu)；

2、將肝(gan)煮爛(lan)之后搗碎；

3、番(fan)茄(qie)用水焯一下，隨(sui)即取(qu)出(chu)，去皮(pi)去瓤(rang)，并(bing)搗碎(sui)；

4、將搗碎的牛肝和番茄拌勻(yun)。

美食(shi)特(te)點(dian)：色香味俱全。

十二、雞肉涼菜

原料：雞肉20克(ke)，胡蘿(luo)卜1/3個，蘿卜若干，醬油少許

做法：

1、將(jiang)熟雞肉(rou)撕成細絲，胡蘿(luo)卜和蘿(luo)卜煮(zhu)熟后切成小塊；

2、把材料拌在一起，加入醬油調味。

美食特點(dian)：味道鮮香(xiang)爽(shuang)口，要足夠熟(shu)爛、細碎，適合寶寶的小(xiao)牙牙。

十三、獼猴桃飲料

原料：獼猴桃1/2個，鮮奶油1/2杯，牛奶1/2杯(bei)，白糖1大(da)匙

做法：

1、將獼猴(hou)桃去皮切成小塊，加入(ru)白糖、牛奶放在混合攪拌機(ji)里攪拌；

2、不停地朝一個方向攪動鮮奶油；

3、將攪拌(ban)好的獼猴桃汁放(fang)入(ru)鮮奶油(you)里調(diao)勻。

美食(shi)特點(dian)：酸甜的(de)獼猴桃(tao)汁加上奶油就更(geng)誘人了。

十四、竹菊香茶

原料：菊花、綠茶、淡竹葉各10g，冰糖少許

做法：

1、把菊花、綠茶、淡(dan)竹葉放入(ru)容器(qi)中，用(yong)煮沸的水（500ml）沖泡；

2、再(zai)加(jia)入一點點冰(bing)糖，放涼(liang)后即可飲用。

美(mei)食特點(dian)：清涼的(de)茶香能幫助寶寶驅逐(zhu)夏日(ri)的(de)熱浪。

十五、番茄汁

原料：番茄1/2個

做法：

1、將熟透的番茄浸入開水(shui)，隨即(ji)取(qu)出；

2、將番茄去(qu)蒂(di)、去(qu)皮(pi)，將瓤剜出；

3、將番茄搗(dao)碎；

4、用紗布將(jiang)搗碎的番(fan)茄襄好并擰出汁來。

美食特點：口(kou)感酸甜，開胃佳(jia)品(pin)。

十六、葡萄汁

原料：葡萄10粒

做法：

1、將葡萄多洗幾(ji)遍；

2、煮爛并去皮(pi)、去子；

3、將(jiang)葡萄倒(dao)入榨(zha)汁機榨(zha)取汁液。

美食特點：夏季涼涼的葡萄汁讓寶寶又活躍起來了！