【蓮蓉(rong)餡(xian)的(de)做法】白蓮蓉(rong)月餅餡(xian)的(de)做法 月餅蓮蓉(rong)餡(xian)怎么做
自制蓮蓉陷
食材明細
蓮(lian)子300克(ke)、白糖(tang)150克(ke)。
自制蓮蓉陷的做法步驟
1、先把蓮(lian)子(zi)洗凈。
2、用水浸泡30分鐘(zhong)。
3、電飯煲中(zhong)加(jia)600毫升水(shui),放入(ru)蓮子按(an)下煲粥鍵。1小時30分鐘即熟。
4、鍋里(li)放(fang)油,放(fang)入鹽和白糖翻炒。
5、放入蓮子翻(fan)炒,把(ba)大(da)的(de)蓮子炒碎。炒至(zhi)湯汁濃稠大(da)約30分(fen)鐘。
6、出鍋裝盤。