柿子(zi)不能(neng)(neng)與含(han)高蛋(dan)(dan)白的(de)食(shi)物一(yi)起吃，如魚、蟹(xie)(xie)、蝦、海(hai)參(can)、各種海(hai)鮮、雞蛋(dan)(dan)、牛(niu)奶、酸(suan)奶等。從現代(dai)醫學(xue)的(de)角度來講，含(han)有高蛋(dan)(dan)白的(de)魚、蟹(xie)(xie)、蝦、海(hai)參(can)在鞣酸(suan)的(de)作用下，非常容易凝(ning)固成塊，形成胃柿石。另外柿子(zi)還(huan)不能(neng)(neng)和酒、醋、酸(suan)性(xing)菜、甘薯、紅薯、土豆、菠菜同食(shi)。需注意的(de)是(shi)柿子(zi)皮不能(neng)(neng)吃，空腹不能(neng)(neng)吃柿子(zi)，糖尿(niao)病人忌(ji)食(shi)。
1.柿子不宜與海帶、紫菜同食，否(fou)則會引起(qi)胃腸不適；2.不宜與酸(suan)菜、黑棗(zao)、酒同食，否(fou)則會導致結石；3.柿子不(bu)宜與鵝(e)肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則(ze)會引(yin)起腹痛、嘔(ou)吐、腹瀉等(deng)癥狀，嚴重者可(ke)致胃出(chu)血而危及生命(ming)；4.食柿子前后不可食醋；5.忌(ji)于蘿卜同食。
柿子不能不與含高蛋(dan)白的食物一起吃，例(li)如魚、蟹、蝦、海參(can)等。我國中醫(yi)們認為，柿子與螃(pang)蟹都是(shi)屬(shu)于(yu)寒性食物，因此不能夠同(tong)吃。從現代醫(yi)學(xue)的角度來講，含有高蛋(dan)白的魚、蟹、蝦、海參(can)在鞣(rou)酸的作用下，非常(chang)容(rong)易凝固(gu)成(cheng)塊，形成(cheng)胃柿石。
1、柿子和螃蟹，二者同食，出現嘔吐、腹(fu)脹、腹(fu)瀉等食物中毒現象(xiang)。2、柿子和鵝肉，二者(zhe)同食，嚴重(zhong)者(zhe)會導(dao)致死亡。3、柿子和酒(jiu)，柿子(zi)和酒二(er)者同食，造成腸道梗阻。4、柿子(zi)和海帶，二者同食，導致胃腸道不適(shi)。5、柿子和章魚(yu)，二者同食，損腸胃易致(zhi)腹瀉(xie)。6、柿子和甘薯(shu)，二者同食，易得(de)胃柿石，重則(ze)造成胃穿(chuan)孔危及生命。7、柿子和酸性(xing)菜，二者同食，可能導致胃石癥(zheng)。
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