新(xin)鮮牛奶應該(gai)不會(hui)，但(dan)奶粉(fen)好象就會(hui)，不能大量飲用，特別是已經上火(huo)了，就不要(yao)喝(he)奶粉(fen)。牛奶什么都(dou)好但(dan)也有不宜飲用的(de)人(ren)。

科學研究(jiu)發(fa)現，牛(niu)奶具有很高的(de)營養(yang)價值，對人體健康(kang)非常重要。坊間流傳著喝牛(niu)奶會“上(shang)火(huo)”的(de)說法，那到(dao)底喝牛(niu)奶是否(fou)會上(shang)火(huo)呢？

專家表示，牛奶(nai)具(ju)有滋潤肺(fei)胃、潤腸通便、補虛的(de)作用，喝牛奶(nai)并不會(hui)上火且(qie)，在(zai)炎炎夏季，人(ren)體(ti)為了抵抗高溫(wen)，消耗(hao)大量的(de)體(ti)力，正是(shi)需要(yao)補充各(ge)種(zhong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)、優質蛋白質和多(duo)種(zhong)維(wei)生素的(de)時候，牛奶(nai)不僅富含人(ren)體(ti)所需的(de)各(ge)種(zhong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)，而且(qie)，人(ren)體(ti)對牛奶(nai)中營(ying)(ying)養(yang)(yang)成分的(de)消化吸收率(lv)高達92%，因此，牛奶(nai)應該是(shi)十(shi)分適合夏季飲(yin)用的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)飲(yin)品(pin)。

從牛奶的(de)(de)性質來看(kan)，中醫認為，牛奶味甘、性平，對身體(ti)有(you)補益之功(gong)。《》說牛奶能(neng)“補虛贏(ying)，止渴(ke)”；在《》、《》等經(jing)典著(zhu)作(zuo)中，也(ye)對牛奶作(zuo)了很高的(de)(de)評價。在我(wo)國的(de)(de)新疆、內蒙古等地，人們(men)以奶代茶(cha)，但并沒有(you)出現“上(shang)火”的(de)(de)問題(ti)。