葡(pu)(pu)萄美(mei)酒(jiu)夜光杯，我國在(zai)古代(dai)就(jiu)有(you)了(le)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)引(yin)用記(ji)錄，那(nei)時的(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)是(shi)(shi)西域美(mei)酒(jiu)。如(ru)今(jin)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)在(zai)全國范圍(wei)內受到大眾(zhong)的(de)(de)喜愛，更(geng)是(shi)(shi)作(zuo)為一種(zhong)品味的(de)(de)象征。我國的(de)(de)山東省(sheng)和河北省(sheng)的(de)(de)氣候適宜釀酒(jiu)葡(pu)(pu)萄的(de)(de)生(sheng)長，因此在(zai)這些地方(fang)發(fa)展了(le)許多國產葡(pu)(pu)萄酒(jiu)品牌企(qi)業(ye)。在(zai)廣東省(sheng)，則更(geng)多是(shi)(shi)引(yin)入了(le)國外(wai)擁有(you)先進葡(pu)(pu)萄酒(jiu)釀造(zao)技(ji)術的(de)(de)品牌，在(zai)中國代(dai)理銷售。

品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)獎項(xiang)是企業(ye)(ye)的(de)無形的(de)資產(chan)。現(xian)代企業(ye)(ye)競(jing)爭日益強烈(lie)，而品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)和獎項(xiang)可以(yi)讓企業(ye)(ye)脫穎而出。葡萄酒(jiu)(jiu)著名(ming)商標是指(zhi)(zhi)具有(you)(you)較高市場(chang)(chang)聲譽(yu)(yu)和商業(ye)(ye)價(jia)值，為相關公眾所熟知(zhi)，并依法(fa)被認定(ding)的(de)注冊商標，對選知(zhi)名(ming)度高的(de)葡萄酒(jiu)(jiu)有(you)(you)一點的(de)參考(kao)作用(yong)。葡萄酒(jiu)(jiu)省級名(ming)牌(pai)(pai)是指(zhi)(zhi)實(shi)物(wu)質(zhi)量達到省內(nei)同類產(chan)品(pin)(pin)(pin)先進水平、在省內(nei)同類產(chan)品(pin)(pin)(pin)中處(chu)于領(ling)先地位、市場(chang)(chang)占有(you)(you)率和知(zhi)名(ming)度居行業(ye)(ye)前列、用(yong)戶滿意程(cheng)度高等(deng)，是具有(you)(you)較強葡萄酒(jiu)(jiu)市場(chang)(chang)競(jing)爭力(li)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。

1、看(kan)標(biao)識(shi)：原料或配(pei)料、生產日期(qi)、保質期(qi)、執行標(biao)準、中文廠(chang)名、廠(chang)址、酒精(jing)度(du)等標(biao)注內容要齊全，缺一不可，此(ci)外(wai)葡萄酒的酒精(jing)度(du)不應低于７％。

2、色(se)(se)澤：對(dui)各類品種要求顏(yan)色(se)(se)接近原果實顏(yan)色(se)(se)，越接近越好(hao)。如紅(hong)葡萄(tao)酒應以紅(hong)色(se)(se)為主(zhu)。

3、香(xiang)(xiang)氣(qi)和(he)口(kou)(kou)味(wei)：要求有原果實的(de)芳香(xiang)(xiang)和(he)醇香(xiang)(xiang)，而且這些香(xiang)(xiang)氣(qi)應該平衡、協調(diao)、幽雅(ya)、令人(ren)愉快。 口(kou)(kou)感。葡萄(tao)酒的(de)口(kou)(kou)感應該是舒暢愉悅，各種香(xiang)(xiang)味(wei)細膩、柔和(he)，余味(wei)綿(mian)長。有異味(wei)或異香(xiang)(xiang)者為(wei)劣(lie)質(zhi)產品(pin)。

4、看儲存(cun)時間和酒液是否清(qing)澈(che)。如果過(guo)長(chang)，存(cun)放(fang)中(zhong)溫度的劇烈變化或陽光直接照射會使酒中(zhong)含有(you)原料果實的色(se)素、蛋(dan)白質、單寧(ning)、果膠(jiao)等從酒中(zhong)折出(chu)(chu)，因而出(chu)(chu)現混濁(zhuo)沉淀，出(chu)(chu)現混濁(zhuo)沉淀的酒是不合格品。

5、酒(jiu)被盛酒(jiu)的容器或管路污染：如(ru)容器表面(mian)的涂料脫(tuo)落、鐵銹(xiu)混入等則不宜再(zai)飲用。

6、在購買(mai)葡萄酒時應(ying)優先選擇(ze)國內知(zhi)名品(pin)牌的產品(pin)；

7、看配料或原料應為100%葡萄(tao)汁或(huo)葡萄(tao)；按新標(biao)準規定(ding)半甜或(huo)勾(gou)兌(dui)的葡萄(tao)酒已經禁產、禁售。

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