人參的功效與作用

人參(can)的(de)功效(xiao)是補氣(qi)(qi)、固脫(tuo)、回陽(yang)、生津(jin)、益智、安神，臨床上多用來(lai)治療脾氣(qi)(qi)虛弱所(suo)致的(de)神疲(pi)食少，腹(fu)脹便溏；肺氣(qi)(qi)虛弱引(yin)起的(de)短(duan)氣(qi)(qi)喘促；心氣(qi)(qi)虛弱引(yin)起的(de)心悸怔忡、失眠健忘(wang)及氣(qi)(qi)虛欲脫(tuo)、氣(qi)(qi)短(duan)神疲(pi)、汗出肢冷、脈微欲絕所(suo)致的(de)危重證候。

西洋參的作用與功效

西洋參具有補(bu)氣(qi)陰(yin)、生(sheng)津(jin)液、養(yang)心益肺(fei)滋腎(shen)，清熱(re)除(chu)煩的(de)作用(yong)，臨床上多用(yong)來治療氣(qi)虛(xu)津(jin)虧伴有陰(yin)虛(xu)內熱(re)的(de)各種證候，如肺(fei)臟虛(xu)熱(re)引起(qi)的(de)久咳(ke)(ke)短(duan)氣(qi)；肺(fei)腎(shen)虛(xu)熱(re)所致的(de)咽干口噪、咳(ke)(ke)嗽氣(qi)短(duan)、短(duan)氣(qi)不足以息；心陰(yin)虧虛(xu)引起(qi)的(de)心悸健忘、失眠多夢；脾胃津(jin)虧引起(qi)的(de)口干口渴、大便微結、舌(she)紅苔(tai)少等。

人參怎么吃，人參食用方法？

1、燉煮食品：人參(can)在食用時常常伴有一定的(de)苦味，如(ru)果將人參(can)和瘦肉、小(xiao)雞(ji)、魚等(deng)一起烹(peng)燉，可消(xiao)除苦味，滋(zi)補強身(shen)。

2、泡(pao)酒：將整(zheng)根(gen)人參(can)可切成薄片裝入(ru)瓶內用(yong)50~60度的白酒浸泡(pao)，每日斟情服用(yong)。

3、沖茶：將人參切成(cheng)薄片，放(fang)在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分(fen)后即可服用。

4、磨(mo)粉。將人(ren)參磨(mo)成細粉，每天吞服，用量視個人(ren)體質而定，一(yi)般每次1~1.5克。

5、燉(dun)服：將人參切成(cheng)2cm薄(bo)片，放入瓷碗內，加(jia)滿水(shui)，封密碗口，放置(zhi)于鍋內蒸燉(dun)4~5小時即可服用。

什么人適合吃人參？

1. 適宜(yi)身體虛弱(ruo)者(zhe)、氣血(xue)不足者(zhe)、氣短者(zhe)、貧血(xue)者(zhe)、神(shen)經衰(shuai)弱(ruo)者(zhe)。

2. 實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服(fu)。

什么人不適合吃人參？

1、有強烈(lie)過敏(min)體質的人，若服參后出(chu)現皮疹，則不(bu)可(ke)服用(yong)。有化膿性發炎時(shi)更不(bu)可(ke)服用(yong)。

2、高(gao)血壓(ya)病人屬肝(gan)陽(yang)上亢者，服(fu)(fu)后(hou)易引起腦血管意外(wai)，但虛寒的(de)高(gao)血壓(ya)病者可用(yong)人參(can)，不(bu)過用(yong)量宜少，當收縮壓(ya)>；180mmHg時，無論哪一(yi)型病者均不(bu)宜服(fu)(fu)用(yong)人參(can)。

3、感冒發(fa)熱時一般不宜服(fu)用。因(yin)發(fa)燒時心悸(ji)劇(ju)烈，服(fu)用人參(can)會提高血循(xun)環使(shi)(shi)心悸(ji)，更甚而使(shi)(shi)病情加重(zhong)。

4、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時沖動引發的吐血、鼻衄(nv)等病都忌用人參。

5、濕熱壅滯導致的浮腫，服參后浮腫更甚(因(yin)人參有抗利尿作(zuo)用)，腎功能不全伴(ban)尿少者亦慎用。

5、失眠、煩燥(zao)孱實(shi)證(zheng)者不(bu)宜用(yong)，否則(ze)睡眠更(geng)差。

6、凡氣盛、身熱、脈(mo)滑實有(you)力，大(da)小便(bian)不通(tong)而實熱者均忌用人參。

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