人參的功效與作用

人參的(de)(de)功效(xiao)是補氣(qi)、固脫、回陽、生津、益智、安神，臨床上多用來治療脾氣(qi)虛(xu)弱(ruo)所(suo)致(zhi)的(de)(de)神疲食少，腹脹便溏(tang)；肺(fei)氣(qi)虛(xu)弱(ruo)引(yin)起(qi)(qi)的(de)(de)短氣(qi)喘促；心氣(qi)虛(xu)弱(ruo)引(yin)起(qi)(qi)的(de)(de)心悸怔忡、失眠健忘及氣(qi)虛(xu)欲(yu)脫、氣(qi)短神疲、汗(han)出(chu)肢冷(leng)、脈微欲(yu)絕所(suo)致(zhi)的(de)(de)危重證候。

西洋參的作用與功效

西洋(yang)參(can)具(ju)有補氣(qi)(qi)陰(yin)(yin)、生津(jin)液(ye)、養心(xin)益肺滋腎，清(qing)熱(re)除煩(fan)的作用，臨床上多用來治療氣(qi)(qi)虛(xu)津(jin)虧(kui)伴有陰(yin)(yin)虛(xu)內(nei)熱(re)的各種證候，如肺臟虛(xu)熱(re)引起的久咳短氣(qi)(qi)；肺腎虛(xu)熱(re)所致的咽干口噪、咳嗽氣(qi)(qi)短、短氣(qi)(qi)不(bu)足以息；心(xin)陰(yin)(yin)虧(kui)虛(xu)引起的心(xin)悸健忘、失眠多夢；脾胃津(jin)虧(kui)引起的口干口渴(ke)、大便微結(jie)、舌紅(hong)苔(tai)少等。

人參怎么吃，人參食用方法？

1、燉煮(zhu)食品：人參在食用時常(chang)常(chang)伴有一(yi)定的苦味，如(ru)果(guo)將人參和瘦(shou)肉、小雞、魚等一(yi)起烹燉，可(ke)消除(chu)苦味，滋(zi)補強身。

2、泡酒：將整根人參(can)可切成薄片裝入瓶內用50~60度的(de)白酒浸(jin)泡，每日斟(zhen)情服用。

3、沖茶(cha)：將人參切成薄(bo)片，放在碗內(nei)或杯(bei)中(zhong)，用開水沖泡，悶蓋5分后(hou)即(ji)可服用。

4、磨(mo)粉。將人參(can)磨(mo)成細粉，每(mei)(mei)天吞服，用(yong)量視個人體(ti)質(zhi)而定，一般每(mei)(mei)次1~1.5克(ke)。

5、燉服：將(jiang)人參切成2cm薄片(pian)，放入(ru)瓷(ci)碗(wan)內，加滿水(shui)，封密(mi)碗(wan)口(kou)，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

什么人適合吃人參？

1. 適宜身(shen)體虛弱(ruo)(ruo)者(zhe)、氣血不足者(zhe)、氣短者(zhe)、貧血者(zhe)、神(shen)經衰弱(ruo)(ruo)者(zhe)。

2. 實熱(re)證(zheng)、濕熱(re)證(zheng)及正(zheng)氣不虛者禁服(fu)。

什么人不適合吃人參？

1、有強烈過敏體質(zhi)的人，若服參后出(chu)現皮疹，則不可服用。有化膿性發炎時更(geng)不可服用。

2、高血壓(ya)(ya)病(bing)人屬肝陽上亢者(zhe)，服后易引起腦(nao)血管意(yi)外，但虛寒的高血壓(ya)(ya)病(bing)者(zhe)可用(yong)人參(can)，不(bu)過(guo)用(yong)量宜少(shao)，當收縮壓(ya)(ya)>；180mmHg時，無論哪一型病(bing)者(zhe)均(jun)不(bu)宜服用(yong)人參(can)。

3、感(gan)冒發熱時一般(ban)不宜(yi)服用。因發燒時心悸劇烈，服用人(ren)參會提(ti)高血循環使心悸，更甚而使病情(qing)加重。

4、因(yin)(yin)突然(ran)氣壅而得的喘證，或因(yin)(yin)燥熱(re)引起的咽(yan)喉干燥，一時(shi)沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。

5、濕(shi)熱壅滯導致的浮腫，服參后(hou)浮腫更甚(因人參有抗利(li)尿(niao)作用)，腎功(gong)能不全伴尿(niao)少者(zhe)亦慎用。

5、失眠、煩燥孱實證者不(bu)宜用，否(fou)則睡眠更差。

6、凡氣(qi)盛、身熱、脈滑(hua)實有力，大小(xiao)便不通而實熱者(zhe)均忌用人參。

人參知識課堂>>