紅棗的功效與作用及食用方法，紅棗對女性的好處

一、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚(wan)飯后(hou)用紅棗(zao)加水煎汁服(fu)用即(ji)可：或(huo)者與百合煮粥：臨睡前喝(he)湯(tang)吃棗(zao)，都能(neng)加快(kuai)入睡。用鮮(xian)紅棗(zao)1000克，洗(xi)凈去(qu)核取(qu)肉搗爛，加適量水用文(wen)火(huo)(huo)煎，過濾取(qu)汁，混入500克蜂蜜，于(yu)火(huo)(huo)上調勻取(qu)成(cheng)棗(zao)膏，裝瓶備用。每次服(fu)15毫升，每日2次，連續服(fu)完，可防治失(shi)眠。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚(mei)，黑木耳15克(ke)，冰糖適量。將紅棗沖洗(xi)(xi)干凈，用(yong)清水(shui)(shui)浸泡約2小(xiao)時(shi)后(hou)撈出，剔去棗核(he)。黑木耳用(yong)清水(shui)(shui)泡發，摘洗(xi)(xi)干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nei)，加入適量清水(shui)(shui)、冰糖，上籠蒸約1小(xiao)時(shi)即成。每日早、晚餐后(hou)各服一次，可(ke)以(yi)補(bu)虛(xu)養血(xue)。適用(yong)于血(xue)虛(xu)面色蒼白、心(xin)(xin)慌心(xin)(xin)驚(jing)及貧血(xue)者(zhe)食用(yong)。無(wu)病者(zhe)食之(zhi)，可(ke)起到養血(xue)強壯的保健作用(yong)。經常服食，可(ke)以(yi)駐顏祛斑、健美豐肌(ji)，并用(yong)于治(zhi)療面部黑斑、形瘦(shou)。注(zhu)意濕痰及積滯者(zhe)不宜多食。

三、補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能

當歸15克(ke)(ke)、紅棗50克(ke)(ke)、白(bai)糖(tang)20克(ke)(ke)、粳(jing)米50克(ke)(ke)。先將當歸用溫(wen)水浸泡(pao)片刻，加(jia)水200克(ke)(ke)，先煎濃汁100克(ke)(ke)，去渣取(qu)汁，與粳(jing)米、紅棗和白(bai)糖(tang)一同(tong)加(jia)水適量，煮至粥成(cheng)。每日(ri)早晚溫(wen)熱(re)服(fu)用，10日(ri)為1個(ge)療(liao)程。此(ci)粥具有補血(xue)(xue)調經，活血(xue)(xue)止(zhi)痛(tong)，潤(run)腸通便的功(gong)能，適用于氣血(xue)(xue)不足、月經不調、閉(bi)經痛(tong)經、血(xue)(xue)虛頭痛(tong)、眩暈及便秘等癥(zheng)。

四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

紅(hong)棗(zao)50克、水發黑(hei)木(mu)耳100克、白(bai)糖適量(liang)。將水發木(mu)耳去(qu)雜(za)質洗凈，切成小塊。紅(hong)棗(zao)去(qu)核，一同放(fang)入鍋中加清水適量(liang)煮至紅(hong)棗(zao)、木(mu)耳爛(lan)熟，放(fang)入白(bai)糖調味即(ji)可食用。據本(ben)草記(ji)載，紅(hong)棗(zao)具(ju)有潤肺健(jian)脾、止咳、補(bu)五臟、療虛損的(de)作(zuo)用，配以(yi)滋補(bu)強身的(de)黑(hei)木(mu)耳，其補(bu)益、滋養、活血(xue)、養容的(de)作(zuo)用增強。常食能使面(mian)色紅(hong)潤、青春煥發，此湯尤益于女性。

五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生(sheng)姜500克(ke)、紅棗250克(ke)、鹽(yan)100克(ke)、甘草150克(ke)、丁香25克(ke)、沉香25克(ke)。共(gong)搗成(cheng)粗(cu)末和勻備用。每次15--25克(ke)，清晨煎(jian)服或泡水代茶飲(yin)，每日數次。此茶具有補(bu)脾、養血(xue)、健胃、安神(shen)、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減(jian)少。

六、令皮膚水嫩、光滑、光澤照人

銀(yin)耳(er)若干朵，芒果一個，紅棗一把(ba)，冰糖適(shi)量 。先把(ba)銀(yin)耳(er)用溫(wen)水(shui)(shui)泡開，撕去黃色的老根(gen)。加水(shui)(shui)把(ba)銀(yin)耳(er)煮(zhu)到汁液濃稠，芒果去皮切成丁(ding)。下紅棗煮(zhu)5分鐘(zhong)，再(zai)加入芒果，冰糖煮(zhu)5分鐘(zhong)即(ji)可。 久服令皮膚(fu)水(shui)(shui)嫩、光滑、光澤照人。

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