紅棗的功效與作用及食用方法，紅棗對女性的好處

一、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚飯后用(yong)紅棗加水(shui)煎(jian)汁服(fu)用(yong)即可：或者(zhe)與(yu)百(bai)合煮粥：臨(lin)睡前喝湯(tang)吃(chi)棗，都能(neng)加快(kuai)入睡。用(yong)鮮紅棗1000克，洗凈去核(he)取肉(rou)搗爛(lan)，加適量水(shui)用(yong)文火煎(jian)，過濾取汁，混入500克蜂(feng)蜜，于火上(shang)調勻取成棗膏，裝瓶備用(yong)。每次服(fu)15毫升(sheng)，每日2次，連(lian)續服(fu)完，可防(fang)治失眠。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗(zao)10枚，黑(hei)木耳(er)15克，冰糖(tang)適(shi)量(liang)。將紅棗(zao)沖洗干凈，用(yong)清水(shui)浸泡(pao)約2小時后撈出(chu)，剔(ti)去棗(zao)核。黑(hei)木耳(er)用(yong)清水(shui)泡(pao)發，摘洗干凈。把紅棗(zao)、黑(hei)木耳(er)放入(ru)湯盆內(nei)，加入(ru)適(shi)量(liang)清水(shui)、冰糖(tang)，上籠(long)蒸約1小時即成。每日(ri)早、晚餐后各服一(yi)次，可(ke)以補虛(xu)養(yang)血。適(shi)用(yong)于(yu)血虛(xu)面(mian)(mian)色(se)蒼白、心(xin)慌心(xin)驚及貧(pin)血者(zhe)(zhe)食(shi)用(yong)。無病者(zhe)(zhe)食(shi)之，可(ke)起到養(yang)血強壯的保(bao)健(jian)作(zuo)用(yong)。經(jing)常服食(shi)，可(ke)以駐(zhu)顏祛斑、健(jian)美豐肌，并用(yong)于(yu)治(zhi)療(liao)面(mian)(mian)部黑(hei)斑、形(xing)瘦。注(zhu)意(yi)濕(shi)痰及積(ji)滯者(zhe)(zhe)不宜多食(shi)。

三、補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能

當歸15克(ke)、紅(hong)棗(zao)50克(ke)、白糖(tang)20克(ke)、粳米50克(ke)。先將(jiang)當歸用溫水(shui)浸泡(pao)片刻，加水(shui)200克(ke)，先煎濃汁100克(ke)，去(qu)渣(zha)取汁，與粳米、紅(hong)棗(zao)和白糖(tang)一同加水(shui)適量，煮至(zhi)粥成。每日(ri)早(zao)晚溫熱(re)服用，10日(ri)為(wei)1個療(liao)程。此(ci)粥具有補血(xue)調經，活血(xue)止痛(tong)，潤(run)腸通便的功能，適用于氣血(xue)不足、月經不調、閉經痛(tong)經、血(xue)虛頭(tou)痛(tong)、眩暈(yun)及便秘(mi)等癥。

四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

紅棗(zao)50克、水發(fa)黑(hei)木耳(er)100克、白糖適(shi)量。將水發(fa)木耳(er)去雜質洗凈，切成(cheng)小塊。紅棗(zao)去核，一同放入(ru)鍋中加清水適(shi)量煮至紅棗(zao)、木耳(er)爛(lan)熟，放入(ru)白糖調味即可(ke)食用(yong)。據本草記載，紅棗(zao)具(ju)有潤肺健脾(pi)、止(zhi)咳、補五(wu)臟(zang)、療虛損的(de)(de)(de)作用(yong)，配(pei)以滋補強(qiang)身的(de)(de)(de)黑(hei)木耳(er)，其補益(yi)、滋養、活血(xue)、養容的(de)(de)(de)作用(yong)增(zeng)強(qiang)。常食能使面色紅潤、青春煥發(fa)，此湯尤益(yi)于女性。

五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生(sheng)姜500克(ke)、紅棗250克(ke)、鹽100克(ke)、甘(gan)草150克(ke)、丁香(xiang)25克(ke)、沉香(xiang)25克(ke)。共搗成(cheng)粗末(mo)和勻備用(yong)。每次15--25克(ke)，清(qing)晨煎服(fu)或泡水代茶(cha)飲，每日數(shu)次。此茶(cha)具有補脾(pi)、養(yang)血、健胃、安神、解郁(yu)之(zhi)功效，久服(fu)令(ling)人容顏(yan)白嫩、皮膚細滑、皺紋(wen)減少。

六、令皮膚水嫩、光滑、光澤照人

銀耳(er)若(ruo)干朵，芒(mang)(mang)果(guo)一個，紅棗一把，冰(bing)糖適量 。先把銀耳(er)用溫水泡開，撕去黃色(se)的老(lao)根(gen)。加(jia)水把銀耳(er)煮到汁(zhi)液濃稠，芒(mang)(mang)果(guo)去皮切成丁(ding)。下紅棗煮5分(fen)鐘，再加(jia)入芒(mang)(mang)果(guo)，冰(bing)糖煮5分(fen)鐘即可。 久服令(ling)皮膚水嫩、光滑、光澤照人。

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