枸杞的功效與作用及食用方法

枸(gou)杞(qi)全身都(dou)是(shi)寶，枸(gou)杞(qi)子富含枸(gou)杞(qi)蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等(deng)(deng)多種營養(yang)成分，能(neng)補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能(neng)經常飲用，便(bian)可(ke)強身健體。枸(gou)杞(qi)的(de)葉、花(hua)、根也是(shi)上(shang)等(deng)(deng)的(de)美(mei)食補品。枸(gou)杞(qi)果皮中富含的(de)有(you)效(xiao)成分之一——枸(gou)杞(qi)多糖（LBP）對骨(gu)髓造血功能(neng)和(he)各項細(xi)胞免疫指(zhi)標有(you)明(ming)顯的(de)增強作(zuo)用，能(neng)明(ming)顯提(ti)高機體血液(ye)、肝和(he)肌(ji)組織的(de)超氧化歧化酶(mei)（SOD）的(de)活性(xing)(xing)含量，從而有(you)利于(yu)活性(xing)(xing)氧的(de)清(qing)除(chu)，延緩衰(shuai)老和(he)抗疲勞;增加(jia)抗體形成細(xi)胞的(de)數量，提(ti)高抗體效(xiao)果。

1、增強免疫功(gong)能(neng)；2、降(jiang)血糖作(zuo)用 ；3、抗脂(zhi)肪(fang)肝作(zuo)用；4、降(jiang)低血壓作(zuo)用；5、枸杞(qi)子提(ti)取(qu)液：枸杞(qi)子提(ti)取(qu)液能(neng)促(cu)進干乳(ru)酪酸桿菌(jun)和嗜酸乳(ru)酸桿菌(jun)的生長(chang)和產氣量。6、枸杞(qi)子煎(jian)劑(ji)：耐缺氧(yang)和抗疲勞作(zuo)用；7、抗腫瘤作(zuo)用。

你知道吃枸杞子的副作用嗎?

中國很早就有“枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)養生”的說(shuo)法(fa)，枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)是一種(zhong)藥材與滋(zi)補品(pin)，許多人用(yong)(yong)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)泡(pao)茶、泡(pao)水來(lai)調(diao)養身體，但是枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)多吃(chi)、亂(luan)吃(chi)也是有副(fu)作用(yong)(yong)的。尤其是脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發燒的人，切莫亂(luan)吃(chi)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)，否則(ze)滋(zi)補不成，反(fan)而先享受了回枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子的副(fu)作用(yong)(yong)。

據醫(yi)術記(ji)載，枸(gou)杞(qi)子“外邪(xie)實熱，脾(pi)虛有(you)濕及泄瀉者忌服”、“元陽氣(qi)衰(shuai)，陰虛精滑之人慎用(yong)”。經現(xian)代醫(yi)學研(yan)究論證，由于枸(gou)杞(qi)溫(wen)熱身體(ti)的效(xiao)果相當強，患有(you)高血壓(ya)、性情太過急(ji)躁(zao)的人，或平日大量攝取肉(rou)類(lei)導(dao)致面泛紅光的最好不要食用(yong)枸(gou)杞(qi)子。

雖然毒性藥理作用(yong)(yong)的(de)動(dong)物實(shi)驗證明，枸(gou)杞子的(de)副作用(yong)(yong)微(wei)乎其微(wei)，可以安全食(shi)用(yong)(yong)。但枸(gou)杞子畢竟是(shi)藥品，凡身體健康無虛證者，不宜食(shi)用(yong)(yong)，以免(mian)產生副作用(yong)(yong)。枸(gou)杞子的(de)建議用(yong)(yong)量是(shi)每天不超過(guo)20克，如(ru)果想起到治療的(de)效果，每天最好吃30克左右。

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