一、鐵皮石斛功效與作用

石斛是一種名貴藥材，是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分，具有抗衰老，提高免疫力；活血化瘀，提高心腦血管功能；抗腫瘤；治療消化系統疾病；治療眼科疾病等功效作用，選購的鐵皮石斛品牌要(yao)求表皮為(wei)鐵綠色(se)，鞘皮完(wan)整(zheng)，并有明(ming)顯黑(hei)節(jie)，以含有較多的活性多糖、石(shi)斛堿及微量(liang)(liang)元素為(wei)宜，還(huan)要(yao)注意重金(jin)屬(shu)含量(liang)(liang)和農藥殘留。

二、鐵皮石斛怎么吃最好

鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)可(ke)以鮮吃，新(xin)鮮鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)最大程度保留了其自然之精華，取(qu)新(xin)鮮鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)若(ruo)干，洗(xi)凈(jing)入口細(xi)嚼，或(huo)搗爛和開(kai)水(shui)吞服，或(huo)用開(kai)水(shui)煎(jian)煮服用都可(ke)；鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)榨汁還能(neng)清(qing)(qing)(qing)涼解(jie)渴；鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)煎(jian)湯能(neng)促(cu)進胃(wei)液分泌，幫助(zhu)消化，鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)宜(yi)浸(jin)泡后(hou)久煎(jian)，內酯(zhi)類生物堿水(shui)解(jie)后(hou)更易吸(xi)收；鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)泡茶，能(neng)品出特有的草木清(qing)(qing)(qing)香，甘甜(tian)清(qing)(qing)(qing)涼的滋味令喉頭(tou)清(qing)(qing)(qing)爽、身心舒暢，長期飲用對(dui)健(jian)康有益。此(ci)外，鐵(tie)(tie)皮(pi)石斛(hu)(hu)(hu)還可(ke)入膳、熬膏(gao)、浸(jin)酒、磨粉。

三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別

鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)(feng)斗是(shi)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)鮮(xian)條加工后(hou)的(de)(de)(de)干品。在我(wo)國(guo)古代，由于(yu)(yu)保(bao)鮮(xian)設備(bei)的(de)(de)(de)缺乏，鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)為了方便儲存(cun)，在采摘下來后(hou)都會立(li)刻烘干并搓成卷(juan)，為了區別于(yu)(yu)新鮮(xian)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)，便命名為鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)(feng)斗。鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)和鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)(feng)斗的(de)(de)(de)藥(yao)用價值(zhi)是(shi)一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)，不過鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)(feng)斗比鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)較易(yi)保(bao)存(cun)，鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)(de)口感比鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)楓(feng)(feng)(feng)斗要好。

四、鐵皮楓斗能治胃病嗎

鐵皮(pi)楓(feng)斗具(ju)有滋養陰胃(wei)的(de)功效，能夠(gou)從(cong)根本上(shang)對脾胃(wei)進(jin)行(xing)調養和(he)護(hu)理(li)，因此鐵皮(pi)楓(feng)斗可(ke)以輔助治療胃(wei)病。鐵皮(pi)楓(feng)斗治胃(wei)病的(de)原理(li)是(shi)使人(ren)血中(zhong)的(de)促胃(wei)液素濃度(du)升(sheng)高，促進(jin)胃(wei)腸排空(kong)能力(li)，并保護(hu)胃(wei)黏膜減少(shao)和(he)免受損傷，還能抑制幽(you)門(men)螺桿菌。用(yong)鐵皮(pi)楓(feng)斗治胃(wei)病直(zhi)接(jie)泡(pao)水(shui)喝(he)或煎(jian)湯(tang)都不(bu)錯(cuo)，注意服用(yong)期間(jian)少(shao)吃、不(bu)吃蘿卜、綠(lv)豆湯(tang)。

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