辣(la)條(tiao),又名辣(la)片,麻(ma)辣(la)條(tiao),辣(la)椒(jiao)條(tiao),辣(la)子條(tiao),豆腐皮,麻(ma)辣(la),辣(la)皮子。主(zhu)要(yao)原料為面(mian)粉,加入(ru)水,鹽,糖,天然色素(su)等(deng)和面(mian),經過(guo)膨化(hua)機(ji)高(gao)溫擠壓膨化(hua),再(zai)加油,辣(la)椒(jiao),麻(ma)椒(jiao)等(deng)調味(wei)料,按GB2760標(biao)準加入(ru)防(fang)腐劑(ji)等(deng)添(tian)加劑(ji)制(zhi)成(cheng)的面制(zhi)品(pin),也(ye)包括鹵(lu)制(zhi)肉類(lei)食品(pin)...進入辣條知識講堂>>