世界三大啤酒節
1.德國慕尼黑啤酒節
啤酒節源于德國,已有100多年的(de)(de)(de)歷史,它的(de)(de)(de)起源一(yi)般(ban)有兩種說法。一(yi)說是在1810年,馬(ma)(ma)伐(fa)利亞的(de)(de)(de)盧德親王結婚,舉行(xing)賽(sai)馬(ma)(ma)活(huo)動,賽(sai)馬(ma)(ma)活(huo)動結束后,人(ren)們痛飲啤酒以示慶賀,這個慶典沿襲下來后,就(jiu)成為(wei)今天的(de)(de)(de)啤酒節。還有一(yi)說是當地農民為(wei)慶祝大麥和啤酒花的(de)(de)(de)豐收而大喝啤酒而產生的(de)(de)(de)。
1810年(nian)巴伐利(li)亞加冕王子路德維(wei)希(xi)和(he)特(te)蕾瑟(se)公主(zhu)于當年(nian)10月(yue)完(wan)婚,官方的(de)慶(qing)祝活動持續(xu)(xu)了(le)5天。人們聚集(ji)到(dao)慕尼黑(hei)城外的(de)大草坪上(shang),唱(chang)歌、跳舞、觀看(kan)賽馬(ma)和(he)痛飲啤酒(jiu)。從此,這個深受(shou)歡迎的(de)活動便被(bei)延(yan)續(xu)(xu)下(xia)來(lai),流(liu)傳至今,每年(nian)9月(yue)的(de)第三個星(xing)期六至10月(yue)第一個星(xing)期日(ri)就固定成為啤酒(jiu)節。截至到(dao)2004年(nian),除因戰爭和(he)霍亂中斷外,慕尼黑(hei)啤酒(jiu)節已整整舉(ju)辦了(le)170屆。
2.美國丹佛啤酒節
美(mei)(mei)(mei)國(guo)作(zuo)為一個多民族國(guo)家,來到美(mei)(mei)(mei)國(guo)的(de)德(de)國(guo)移(yi)民,自然也把啤酒節的(de)傳統帶到了美(mei)(mei)(mei)洲,之后其(qi)他各族人民,也紛紛以此為借(jie)口(kou),參加這個德(de)國(guo)的(de)傳統節日,大喝啤酒。三(san)天的(de)日票根據活動(dong)的(de)不同,在30美(mei)(mei)(mei)元到50美(mei)(mei)(mei)元不等,購買三(san)天通票價格為145美(mei)(mei)(mei)元,比(bi)單買日票節省20美(mei)(mei)(mei)元,如果去其(qi)官方網(wang)站(zhan)申請會員,還(huan)可以在普通票145美(mei)(mei)(mei)元的(de)基(ji)礎(chu)上再獲得20美(mei)(mei)(mei)元的(de)額外優(you)惠。
3.英國倫敦啤酒節
英(ying)(ying)國(guo)倫(lun)敦啤酒節始于(yu)1978年,2005年它將再(zai)次于(yu)倫(lun)敦西部(bu)的(de)奧林匹亞展覽大(da)(da)廳舉行(xing)。英(ying)(ying)國(guo)是(shi)除德(de)國(guo)之外的(de)另一個啤酒大(da)(da)國(guo),而倫(lun)敦西部(bu)則(ze)是(shi)英(ying)(ying)國(guo)啤酒的(de)中心,所以(yi)現在它已被喻為是(shi)"世界最大(da)(da)的(de)酒館",屆時你(ni)將會(hui)品嘗到(dao)種(zhong)類繁多、口(kou)味(wei)各(ge)異(yi)的(de)啤酒,甚(shen)至別出心裁,比(bi)如有加歐石楠的(de)香料啤酒,加蜂蜜(mi)、香蕉的(de)風(feng)味(wei)啤酒。所有酒水都是(shi)由小型作坊用(yong)手工方(fang)法制造,并且多產自英(ying)(ying)國(guo)。單(dan)日(ri)票(piao)分(fen)為6英(ying)(ying)鎊、7英(ying)(ying)鎊不等,通票(piao)為17.5英(ying)(ying)鎊。
世界十大美食節
1.北歐風味
地(di)點(dian):冰島(dao)都雷克雅未克
時間:每年3月
冰(bing)島(dao)一年(nian)一度的(de)(de)食(shi)品與(yu)娛樂節。在雷(lei)克雅未克最(zui)(zui)好的(de)(de)餐廳(ting)里,世界各(ge)地的(de)(de)大廚齊(qi)聚一堂,與(yu)當地的(de)(de)廚師們(men)同臺競技(ji)展示(shi)各(ge)自的(de)(de)廚藝。人們(men)也有機會(hui)看(kan)到這個(ge)小小島(dao)國(guo)上的(de)(de)人們(men)如何把羔羊(yang)、魚和奶制品發(fa)揮(hui)出最(zui)(zui)大的(de)(de)價值。兩餐之間,別忘了來一個(ge)pylsur,它可是冰(bing)島(dao)最(zui)(zui)有名(ming)的(de)(de)熱狗(gou)。
2.牡蠣之愛
地(di)點:愛爾(er)(er)蘭的戈(ge)爾(er)(er)威
時間:每年10月
每年全世界的(de)(de)開牡蠣(li)冠(guan)軍都會帶(dai)著他們開牡蠣(li)的(de)(de)刀來這(zhe)里參加“世界開牡蠣(li)冠(guan)軍賽”,而(er)(er)這(zhe)是為期三天的(de)(de)戈爾(er)威(wei)國際(ji)牡蠣(li)節(jie)的(de)(de)一重要環節(jie)。準備為各種口(kou)味的(de)(de)牡蠣(li)埋單吧:原味的(de)(de),雜(za)燴的(de)(de),油(you)炸的(de)(de)……你也要準備好為這(zhe)場節(jie)日的(de)(de)催情效果而(er)(er)歡呼(hu):大小酒吧里擠滿了演出的(de)(de)樂隊,人人手里拿(na)著愛爾(er)蘭啤酒,也許(xu)還會有個名叫牡蠣(li)珍珠的(de)(de)姑娘贏回家一個皇冠(guan)。
3.詭異食物
地點:新西(xi)蘭的(de)霍基蒂卡
時間:每年3月
哪怕是怪物咕嚕姆都不敢(gan)幻想(xiang)吞下黃蜂幼蟲冰激(ji)凌,但和其他12,000名(ming)敢(gan)于吃用蝎子做食(shi)物的(de)膽大的(de)人一樣,你可以。每(mei)年,來自全球的(de)最有勇氣的(de)食(shi)客飛到(dao)這(zhe)(zhe)個(ge)這(zhe)(zhe)個(ge)島上(shang),參加霍基蒂(di)卡野生食(shi)物節,來品嘗世界(jie)上(shang)最“偏激(ji)的(de)”料理,從鱷(e)魚到(dao)袋鼠,甚至(zhi)還有蠕蟲壽司。街頭音樂演出(chu)和啞劇讓(rang)這(zhe)(zhe)里像是個(ge)狂歡(huan)節。“誰想(xiang)吃這(zhe)(zhe)個(ge)huhu grub?”(一種長角甲(jia)蟲,據(ju)說(shuo)味道很像花生醬。)
4.大蒜狂歡
地點:加州的吉爾羅伊
時間:每年7月
“世界上不存(cun)在(zai)‘小蒜(suan)’這種東西。”幽(you)默作家阿(a)瑟·貝爾說。在(zai)加州(zhou)吉爾羅伊的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)節上,情況更是(shi)(shi)如(ru)此,像是(shi)(shi)每年對(dui)這種謙卑的(de)(de)(de)植物的(de)(de)(de)致(zhi)敬。兩(liang)噸多的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)會為(wei)(wei)這次(ci)節日助興,成為(wei)(wei)了節日里廚藝大(da)賽的(de)(de)(de)特(te)色。無限(xian)量供應的(de)(de)(de)大(da)蒜(suan)冰淇(qi)淋和(he)(he)以澆著(zhu)大(da)蒜(suan)調味料的(de)(de)(de)菜(cai)品,比如(ru)大(da)蝦和(he)(he)蘑菇醬(jiang)。還有現任(ren)大(da)蒜(suan)皇后的(de)(de)(de)登臺演出。我們的(de)(de)(de)提示:帶(dai)上薄(bo)荷(he)糖!
5.芒果狂熱
地點:印度德里
時間:每年7月
印(yin)度的“國果(guo)(guo)”——芒(mang)果(guo)(guo),在(zai)(zai)當地(di)有五百多個(ge)品(pin)種,在(zai)(zai)印(yin)度神話中,是(shi)獲得快樂和精神滿(man)足的象征,并且作為印(yin)度主要的出口產品(pin)。在(zai)(zai)為期兩(liang)天的世界芒(mang)果(guo)(guo)節(jie)中,美(mei)味的快樂才(cai)是(shi)主題。可以來參加這里的吃芒(mang)果(guo)(guo)大賽,還有芒(mang)果(guo)(guo)雕刻(ke)展示,嘗嘗這里小攤販販賣(mai)的芒(mang)果(guo)(guo)美(mei)食(果(guo)(guo)醬,果(guo)(guo)汁,腌菜……),更不用(yong)說(shuo)這里的高級烹飪了,一定要品(pin)嘗他們是(shi)如何把這種古(gu)老的水果(guo)(guo),制作成現代(dai)的饕餮。
6.酒精大師
地點:蘇格蘭的斯佩塞德(de)
時間:每年5月
蘇格蘭(lan)的(de)國酒(jiu)挑起了(le)為期五天(tian)的(de)斯佩塞(sai)德威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)節的(de)一絲輕(qing)浮感。你一定聽過(guo)這些(xie)傳(chuan)說中的(de)名(ming)字——卡杜(du)淳麥威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)(ji),格蘭(lan)菲迪士(shi)(shi),斯特拉塞(sai)斯拉——但當你在它(ta)們的(de)原(yuan)產地親(qin)口品嘗的(de)時候(hou)一定更(geng)加激動。節日里你可以去(qu)酒(jiu)廠(chang)觀(guan)光,嘗嘗從不出(chu)口的(de)新(xin)釀,威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌(ji)(ji)大餐,野外徒(tu)步(bu)(記得帶上(shang)自(zi)己(ji)的(de)酒(jiu)瓶)
7.蔬菜萬歲
地點:德國施(shi)韋青根
時間:每年5月
蘆(lu)筍的(de)(de)根深深地(di)(di)扎在巴登 - 符騰堡州的(de)(de)土地(di)(di)里,但是當地(di)(di)人們用來慶祝(zhu)的(de)(de)食(shi)物卻是蘆(lu)筍尖。德國南部的(de)(de)春天正是吃這種食(shi)物的(de)(de)好時節(jie)。這里特(te)有(you)的(de)(de)沙質(zhi)土壤讓施(shi)韋青(qing)根的(de)(de)人很自豪,因為這里是世界蘆(lu)筍之都(位于“蘆(lu)筍三角地(di)(di)帶”的(de)(de)中(zhong)心(xin))。在蘆(lu)筍節(jie)上,人們載歌載舞(wu)地(di)(di)歌頌蘆(lu)筍這種王(wang)室蔬菜(cai)。食(shi)物攤位上供應著可以搭配各種美味的(de)(de)蘆(lu)筍芽,包括熏火腿(tui),蛋黃醬,或者(zhe)沙拉和湯。
8.寒冷收獲
地點:加(jia)(jia)拿大(da)安大(da)略,尼亞加(jia)(jia)拉(la)湖
時間:每年1月
火烤(kao)栗子配什么(me)好吃(chi)呢?還是(shi)在(zai)極寒的(de)一(yi)月中(zhong)(zhong)旬?只有(you)冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)了(le)——這種(zhong)(zhong)用冰(bing)(bing)凍葡(pu)萄釀出(chu)來的(de)甜(tian)酒(jiu)(jiu)(jiu)和栗子的(de)搭配完全(quan)擊敗了(le)嚴寒。安大(da)略(lve)是(shi)這種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)最早的(de)產(chan)地。而勞動(dong)密(mi)集型的(de)生產(chan)性質和低產(chan)量使(shi)得這種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)成為一(yi)種(zhong)(zhong)略(lve)顯奢侈的(de)享受。在(zai)近三(san)周的(de)尼亞(ya)加拉(la)冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)節中(zhong)(zhong),你可以盡情地在(zai)華(hua)麗(li)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)吧(ba)中(zhong)(zhong)享用冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu),參(can)觀酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang),參(can)與美食節,品嘗路邊美味的(de)攤點。
9.甜甜辣辣米制品
地點:韓國首爾
時間:每年5月
軟(ruan)(ruan)軟(ruan)(ruan)的,五彩(cai)繽紛,形(xing)狀各異的糍粑是(shi)韓(han)國米制品中(zhong)的珍寶。韓(han)國傳(chuan)統飲食研究(jiu)所在(zai)首都(dou)舉(ju)辦了(le)世界糍粑博覽(lan)會(hui),還投(tou)入(ru)了(le)一個博物館用來展示這些黏(nian)黏(nian)的米制品。這些糍粑有多(duo)種口味(wei)(wei):辣泡菜味(wei)(wei),豆瓣醬(jiang)味(wei)(wei),蜂蜜(mi)味(wei)(wei),花生味(wei)(wei)……在(zai)博覽(lan)會(hui)中(zhong),參加糍粑制作班或是(shi)嘗(chang)嘗(chang)米酒吃吃糍粑都(dou)是(shi)不(bu)錯的選擇。
10.安第斯山脈胃口
地點:秘魯利馬
時間:每年9月
利馬“薈萃”美食節(jie)上,烤豚鼠(shu)雖(sui)然也露了面,但真正吸(xi)引人的(de)(de)菜(cai)品是(shi)炸甘(gan)薯南瓜圈(quan),非洲口(kou)味的(de)(de)秘魯燉肉(rou),秘魯和中(zhong)國口(kou)味混合(he)的(de)(de)“秘中(zhong)”料(liao)理,酸橘(ju)汁腌(a)魚和秘魯國酒“皮斯(si)科”雞尾酒。每個人都(dou)可以得到眾(zhong)星(xing)捧(peng)月(yue)般的(de)(de)享受:一(yi)千多個品種的(de)(de)土豆,大粒玉米和藜麥為(wei)原料(liao)做成的(de)(de)上至(zhi)高級料(liao)理下至(zhi)街(jie)邊美食。
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