牛腩土豆湯不但可口美味，牛腩燉熟后口感也比較軟滑，很適合準媽媽當(dang)正餐食用，而且土豆含有糖分、維(wei)生素C，牛腩含有維(wei)生素B1、B2，也(ye)是初懷孕(yun)的(de)準(zhun)媽(ma)媽(ma)減緩孕(yun)吐需要(yao)補(bu)充(chong)的(de)維(wei)生素。
【材料】牛腩半斤，土豆2個，老姜片適量，米酒1湯匙（可不(bu)用）。
【做法】
（1）將所有(you)材料洗凈(jing)，準備一塊老(lao)姜，切幾片備用，再將土豆削去外皮，切成大塊。
（2）牛腩切成大塊后(hou)，在水(shui)中(zhong)放少許酒和姜(jiang)片(pian)，將水(shui)煮滾后(hou)放入牛腩氽燙片(pian)刻，去(qu)除血水(shui)和腥(xing)味。
（3）在鍋中放入八分滿的水，待水滾后再放入所有材(cai)料(liao)，以大火煮約20分鐘，再轉為小(xiao)火，燉煮約2小(xiao)時即可(ke)。
懷孕(yun)初(chu)期(qi)的(de)(de)準(zhun)媽媽多少都(dou)會有(you)(you)胃(wei)酸(suan)逆流的(de)(de)害(hai)喜癥狀，通常(chang)醫(yi)生都(dou)會建議要避免油炸(zha)、過于刺激(ji)的(de)(de)食物，盡量選用易消化的(de)(de)食物，清蒸魚(yu)就再合適(shi)不過了(le)。鯉魚(yu)和鯽魚(yu)這兩種(zhong)屬于性平的(de)(de)魚(yu)中(zhong)，鯉魚(yu)有(you)(you)安胎的(de)(de)作用不過注意一定要趁熱吃才有(you)(you)減緩嘔(ou)吐的(de)(de)效果，放涼后(hou)就容易有(you)(you)魚(yu)腥味。
該圖片由注冊用戶"中華小當家"提供，版權聲明反饋
【材料】鯉魚一條。
【做法】
（1）先將鯉魚除鱗洗凈。
（2）再將(jiang)鯉魚(yu)隔(ge)水(shui)蒸熟，電鍋或(huo)湯鍋皆可，若用(yong)電鍋外(wai)鍋放一杯(bei)水(shui)，若用(yong)湯鍋，則(ze)水(shui)滾(gun)后放入鯉魚(yu)再蒸20分鐘即可，不須再加(jia)油鹽等調(diao)味料(liao)。
杞(qi)子二肚湯具(ju)有補血(xue)，滋陰(yin)，安(an)胎(tai)等功效。適(shi)用于陰(yin)血(xue)不足所致(zhi)的胎(tai)動不安(an)、煩躁等。
【材料】魚(yu)肚30克(ke)，枸杞(qi)子10克(ke)，豬(zhu)肚100克(ke)，調料適量。
【做法】
（1）把豬肚洗凈，切片，魚(yu)肚發開，和杞(qi)子(zi)等(deng)同放(fang)鍋中。
（2）加(jia)入清水適量(liang)煮(zhu)到二肚熟后即成。飲湯食肚及杞子(zi)，可使用調(diao)味(wei)品拌服。
葡萄(tao)干補氣血、強(qiang)筋骨、利小便;蓮(lian)子補脾止瀉、益腎(shen)固精、養(yang)心安(an)(an)神。二者合(he)用有益肝和安(an)(an)胎的作用。適用于(yu)孕婦脾腎(shen)虛(xu)弱型股動不安(an)(an)癥(zheng)。
【材料】葡萄干30—50克，蓮子100克，清(qing)水(shui)適(shi)量(liang)。
【做法】蓮(lian)子(zi)(zi)洗凈去心，與葡(pu)萄干(gan)一起裝入瓦煲內，加入適量水(shui)，用旺火燒開后(hou)改用文火，煲至蓮(lian)子(zi)(zi)熟爛(lan)時(shi)停火，喝湯吃料。
淮山瘦(shou)肉乳鴿(ge)湯有豐富的蛋白質(zhi)，同時也富含鐵質(zhi)和維生(sheng)素B，有助于組成紅細胞。孕婦(fu)早期食用可以(yi)在一定程度上預(yu)防妊娠中、晚期貧(pin)血癥的發生(sheng)。
【材料】淮山藥100克，瘦豬肉(rou)150克，乳鴿1只，蓮子25克，姜片蔥段適量(liang)。
【做法】
（1）將淮山(shan)藥、蓮子沖(chong)洗凈。
（2）乳(ru)鴿剝(bo)凈(jing)，除(chu)去內臟洗凈(jing)，放入鍋中(zhong)，加姜片、蔥段、清水，水開后煮(zhu)3分鐘，撈出乳(ru)鴿沖凈(jing)。
（3）將(jiang)瘦肉洗(xi)凈，切成小塊。
（4）瓦煲(bao)注入清水煲(bao)滾(gun)，加入乳(ru)鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲(bao)30分鐘，改慢火再煲(bao)2小時(shi)作用，下鹽即成。
雞腳蔬菜湯對初期(qi)的孕媽(ma)媽(ma)食欲不振非(fei)常有效，因(yin)為它(ta)清爽不油(you)膩(ni)，而(er)且開胃，還(huan)能補(bu)充大量維生素，雞腳補(bu)筋骨，對孕媽(ma)媽(ma)和寶寶都非(fei)常有益。
【材料】雞腳(jiao)8只，番茄(qie)3個，胡蘿卜1個，大白菜1斤，黃(huang)豆芽(ya)2兩，洋(yang)蔥1個，西芹圓椒少量。
【做法】
（1）雞腳放入水(shui)中煮開后兩分(fen)鐘取(qu)出洗(xi)凈血(xue)污，備用。將(jiang)所有(you)材料切成合適(shi)入口的大小(xiao)。
（2）將所有(you)材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后(hou)，轉小火煲1.5-2小時(shi)即(ji)可調(diao)味食用(yong)。
奶(nai)湯鯽(ji)魚(yu)含有豐(feng)富(fu)的蛋白質、脂肪、礦(kuang)物質，對孕中期胎兒骨骼發育(yu)有較好(hao)的作用。產婦食用鯽(ji)魚(yu)，不僅可以增加營養，還能有效(xiao)催乳(ru)。
【材料】鯽魚1條(tiao)，豬腿肉250克，香(xiang)菇8-10個。
【做法】鯽魚去腮去鱗去內臟洗(xi)凈，把鍋燒(shao)紅，放(fang)油下(xia)魚，把魚兩(liang)面(mian)煎至金黃，加水大概(gai)6-8碗，加豬(zhu)腿肉和(he)香菇，旺火煮(zhu)佛，轉為文火燉(dun)30-40分鐘，放(fang)鹽調味即可。
此湯(tang)不(bu)但具有食療效果，而且口感不(bu)錯。可以治水腫，胎動不(bu)安，又能(neng)補氣、補血。DHA和EPA能(neng)夠幫助胎兒腦部發育。
【材料】鱸魚1條，黃(huang)芪6錢，紅棗8粒，老(lao)姜2片。
【做法】
（1）先將所有材(cai)料洗凈，紅棗去(qu)核(he)，準備(bei)一塊(kuai)老姜切兩片備(bei)用。
（2）熱油鍋，先爆香姜片，再放入(ru)鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色。
（3）在鍋中注入八分滿(man)的水(shui)，待(dai)水(shui)滾后放入所有(you)材(cai)料，以大火煮約(yue)20分鐘，再轉小火煮約(yue)兩個(ge)小時就(jiu)完成。
冬菇干(gan)貝排骨(gu)湯鈣質含(han)量豐富，對(dui)補筋(jin)骨(gu)效(xiao)果很好。
【材料】排骨500克(ke)，雞腳500克(ke)，冬菇10朵(duo)，干貝5粒，老姜3片。
【做法】
（1）將所有材料洗凈(jing)，準備(bei)一塊老姜(jiang)切(qie)3片備(bei)用。
（2）燒一鍋滾(gun)水，將排骨(gu)和(he)雞腳一同(tong)放入(ru)滾(gun)水中氽燙片(pian)刻，去(qu)血水和(he)腥味(wei)。
（3）在(zai)鍋中放入(ru)(ru)八分滿水，待水滾(gun)后放入(ru)(ru)所有材料(liao)，以(yi)大火煮約20分鐘(zhong)，再(zai)轉小火燉煮約兩個(ge)小時。
黃(huang)豆的營養價(jia)值非常高，富含B族維(wei)生素(su)和鈣、磷、鐵等(deng)無機鹽和亞油酸，在為孕婦和胎(tai)兒(er)提供充足的營養成分(fen)的同(tong)時，能夠促進胎(tai)兒(er)的神經發(fa)育。排(pai)(pai)骨富含蛋白(bai)質，也有補(bu)充鈣質的作(zuo)用。黃(huang)豆排(pai)(pai)骨湯補(bu)髓(sui)養陰，補(bu)血益智，對孕婦和胎(tai)兒(er)大腦發(fa)育有極好(hao)的促進作(zuo)用。
【材料】黃豆(dou)，豬排骨(gu)，精鹽(yan)，味精適量(liang)。
【做法】
（1）將(jiang)上等(deng)的(de)黃豆用(yong)熱水泡軟（通常要泡一個(ge)小時(shi)以上），然后(hou)洗干(gan)凈備用(yong)。
（2）把洗干凈的豬排(pai)骨(gu)切成小塊。
（3）洗干凈的湯鍋置于中火之上，加入適量(liang)清水，再下排(pai)骨(gu)，旺火煮沸后，再加入黃豆，蓋上鍋蓋。
（4）小火煲一個半小時后，加入精鹽和(he)味精調味，即(ji)可食用。
豬肝是生(sheng)血(xue)補(bu)(bu)血(xue)的好食材(cai)，菠(bo)菜既可增加纖維素又(you)有補(bu)(bu)鐵等作用，對孕期孕媽(ma)媽(ma)產生(sheng)的貧血(xue)和(he)便秘都療效；而且易于操作，特(te)合要上班，沒時間煲老火湯的孕媽(ma)媽(ma)。
【材料】瘦肉(rou)5半斤，豬肝半斤，菠菜半斤。
【做法】
（1）菠(bo)菜洗凈切(qie)段備用。
（2）瘦肉、豬肝切(qie)薄片(pian)，用少許花(hua)生(sheng)油和生(sheng)粉拌均，稍腌(a)，備用。
（3）將湯鍋內水煮(zhu)開后，將豬肝和(he)瘦肉放(fang)入，滾(gun)五分鐘后將菠菜加入，待菠菜熟后，即調味食用(yong)。
懷孕中、后期(qi)的(de)(de)準媽媽，多少會有腳抽(chou)筋(jin)的(de)(de)經驗，這就是體內(nei)缺鈣、缺鐵的(de)(de)反應。
【材料】排骨1斤(jin)、胡蘿卜2個(ge)、蜜棗5粒、老姜2片(pian)。
【做法】
（1）將所有材料洗(xi)凈，胡蘿(luo)卜去皮后切成(cheng)大(da)塊，取老姜切兩片備用.
（2）準(zhun)備(bei)一鍋(guo)滾水，將排骨(gu)氽燙先睹為(wei)快后撈起。
（3）準備湯(tang)鍋加水八分(fen)滿，待(dai)水滾后放入所有材料，以大火煮約(yue)20分(fen)鐘，再轉小(xiao)火煮燉(dun)約(yue)3小(xiao)時即完(wan)成。
鐵質(zhi)(zhi)是血液(ye)的(de)(de)主(zhu)要成分，而且(qie)血液(ye)是運送營養給胎(tai)兒(er)(er)的(de)(de)主(zhu)要管道，因此(ci)在(zai)胎(tai)兒(er)(er)發(fa)育(yu)重要的(de)(de)孕(yun)中期(qi)、孕(yun)晚期(qi)間，補(bu)充鐵質(zhi)(zhi)非常重要。而牛肉(rou)的(de)(de)鐵質(zhi)(zhi)含量非常豐富(fu)，特別適合懷孕(yun)后期(qi)的(de)(de)準(zhun)媽(ma)媽(ma)食用，因為懷孕(yun)后期(qi)寶(bao)寶(bao)需(xu)要貯(zhu)備鐵質(zhi)(zhi)，母體自然(ran)也(ye)要補(bu)充更多的(de)(de)鐵質(zhi)(zhi)，才能提供給寶(bao)寶(bao)，這道湯品同時還有強健胎(tai)兒(er)(er)筋骨生長，以及幫(bang)助(zhu)孕(yun)婦晚期(qi)消水腫的(de)(de)效果。
【材料】牛(niu)腩(nan)12兩、老姜2片、米酒1湯(tang)匙。
【做法】
（1）將所有材料洗凈后，取(qu)老(lao)姜切兩片備(bei)用。
（2）準備一鍋滾水，將牛腩切成大塊(kuai)，氽(tun)燙片刻后撈起。
（3）準備湯鍋加(jia)水(shui)八(ba)分滿，待水(shui)滾后放入牛腩(nan)和姜片，以大火(huo)煮(zhu)約20分鐘，再轉達小火(huo)煮(zhu)約3小時(shi)，熄(xi)火(huo)前5分鐘再加(jia)米(mi)酒即可。
冬(dong)瓜(gua)有(you)減熱(re)利熱(re)祛濕(shi)的作用，冬(dong)瓜(gua)排(pai)骨湯(tang)對(dui)清熱(re)、利熱(re)、消水腫的效果比較(jiao)明顯。
【材料】排骨(gu)1斤，冬瓜1斤。
【做法】
（1）將所有材(cai)料洗凈(jing)，冬瓜帶皮切大塊(kuai)備用。
（2）將排(pai)骨(gu)放入水(shui)(shui)中滾(gun)開后過一(yi)下(xia)水(shui)(shui)，取出洗(xi)凈血水(shui)(shui)備(bei)用。
（3）鍋內注(zhu)入適量水，將所有材料放入，以大火(huo)煲(bao)(bao)20分鐘(zhong)后(hou)，以小火(huo)再煲(bao)(bao)約2小時左右即(ji)可調味食(shi)用。
此湯具有生(sheng)津(jin)潤肺，健脾補(bu)益的(de)作用。鯽魚所含的(de)蛋(dan)(dan)白質質優、齊(qi)全、易于消(xiao)化吸收(shou)，是孕晚期準媽媽補(bu)充蛋(dan)(dan)白質比(bi)較好(hao)的(de)食材。
【材料】蘋果250克(ke)(ke)，鯽魚300克(ke)(ke)，棗干20克(ke)(ke)，姜5克(ke)(ke)，植物油(you)10克(ke)(ke)，鹽3克(ke)(ke)。
【做法】
（1）生魚(yu)刮去鱗，去腮，用清(qing)水(shui)洗凈，瀝水(shui)。
（2）蘋果洗凈去皮，去心(xin)，切件(jian)。
（3）紅棗去(qu)核洗(xi)凈。
（4）鍋燒熱加油，放入姜、魚(yu)，煎至魚(yu)身成(cheng)微黃色。
（5）把適量清水用鍋內煲滾，放入全(quan)部材(cai)料煲滾，再(zai)慢(man)火煲2小時，下鹽調味即可。
生(sheng)化湯為理血劑，具有養血祛瘀(yu)(yu)，溫(wen)經止痛之功(gong)效。主治血虛寒(han)凝(ning)，瘀(yu)(yu)血阻滯證。產后(hou)惡露不行，小腹冷痛。臨床(chuang)常用于治療產后(hou)子(zi)宮復舊不良、產后(hou)宮縮疼痛、胎盤殘留等(deng)屬產后(hou)血虛寒(han)凝(ning)，瘀(yu)(yu)血內阻者(zhe)。
番茄入(ru)湯(tang)(tang)不僅營養豐富，還是瘦身纖體(ti)的好食材(cai)，同(tong)時可清(qing)除體(ti)內有(you)毒的物(wu)質，豬(zhu)肝(gan)可調節和改善血液循環的生理功能，兩者合(he)而為湯(tang)(tang)，益胃、養肝(gan)、生津，且鮮美清(qing)潤可口。
【番茄豬肝濃湯的做法】番茄豬肝濃湯怎么做好吃 番茄豬肝濃湯的家常做法
木(mu)瓜豬(zhu)肚湯很適合身體較為虛弱(ruo)的人滋補（特別是產后(hou)恢復的人），強健體質，有助于攝取優質蛋白質、維生(sheng)素、膳食纖維等(deng)多種(zhong)營(ying)養。
【木瓜豬肚湯的做法】木瓜豬肚湯怎么做好吃 木瓜豬肚湯的家常做法
紅(hong)豆湯熱量低，富含維(wei)生(sheng)素(su)E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等(deng)(deng)礦物(wu)質(zhi)元素(su)，具有健脾(pi)益(yi)胃(wei)、補血生(sheng)乳等(deng)(deng)功(gong)效，是產婦(fu)月子(zi)餐里的一道滋(zi)補湯品(pin)。
螃蟹湯。鮮美的大閘蟹，對孕(yun)媽咪具有很大的誘惑力。螃蟹雖然含有較高的蛋白質但(dan)其(qi)性寒涼，吃多了會(hui)傷脾胃(wei)，有活(huo)血祛(qu)瘀作用(yong)。故對孕(yun)婦不利，尤其(qi)是(shi)蟹爪，有明(ming)顯(xian)的墮胎作用(yong)。
甲(jia)魚(yu)湯(tang)。甲(jia)魚(yu)雖然具(ju)有滋陰益腎功效，其味鮮美，被人們視為(wei)大補之品，為(wei)很(hen)多人選用。但是甲(jia)魚(yu)性味咸寒，有著較強(qiang)的(de)通(tong)血絡、散瘀塊作用，有一定墮胎之弊，尤(you)以鱉甲(jia)的(de)墮胎之力比(bi)鱉肉更強(qiang)。
桂(gui)圓(yuan)雞蛋湯(tang)。雖然桂(gui)圓(yuan)可補益心脾，養血安神。其(qi)性(xing)溫熱(re)，孕婦多呈陰(yin)虛(xu)狀態，而(er)陰(yin)虛(xu)則會滋(zi)生內熱(re)，此階段宜清熱(re)涼血，而(er)桂(gui)圓(yuan)甘溫大熱(re)，易致(zhi)胎(tai)熱(re)，極易活(huo)血動胎(tai)。服用過多，孕媽媽也易出現(xian)腹(fu)痛、陰(yin)道(dao)出血等先(xian)兆流產癥狀。
薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)湯。薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)性寒，為藥食同源之(zhi)物，其質滑(hua)利(li)。孕婦不宜吃(chi)薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)，因其能(neng)利(li)尿化血。實驗證明(ming)，薏(yi)(yi)(yi)(yi)仁能(neng)興奮子宮平(ping)滑(hua)肌，促使子宮收縮，不利(li)于胎兒發育，嚴重(zhong)者將導(dao)致流產。
馬(ma)(ma)齒(chi)莧湯。又名瓜仁菜(cai)、馬(ma)(ma)齒(chi)菜(cai)，其(qi)藥性寒涼而滑(hua)利(li)。實驗證明，馬(ma)(ma)齒(chi)莧汁對(dui)于子(zi)宮有明顯的興(xing)奮作用，能(neng)使(shi)子(zi)宮收縮次數增多、強度增大，易(yi)造成(cheng)流產。
（1）孕婦(fu)喝湯時需要注意，有些(xie)孕婦(fu)不適宜吃的(de)作料如(ru)八(ba)角、桂皮、五香粉(fen)等要慎用。
（2）湯不要煲得太油(you)(you)，如(ru)果煲的湯很油(you)(you)膩，這對(dui)于孕婦來(lai)講其實很難咽下(xia)去，特別(bie)是對(dui)于懷孕初期胃(wei)口不佳的孕婦來(lai)說，太油(you)(you)膩反(fan)而影響食欲。
（3）湯里(li)煲的(de)食(shi)物可以搭配一些例如，枸杞(qi)、白果之(zhi)類的(de)，這些利于孕婦(fu)食(shi)用的(de)營養食(shi)物。
（4）食物的安全性也(ye)很重要，這是做湯(tang)的關鍵，如果買些(xie)肉(rou)類（無論白肉(rou)還是紅肉(rou)）選擇有產品認證的，關鍵時期不要馬(ma)虎，另(ling)外也(ye)可以吃一些(xie)海產品。
美爾固
科布斯
松樂
來斯奧
民興
拜爾
家的
索邦
銳億
中廣歐特斯
