適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiang)抵抗力、改善皮(pi)膚(fu)粗(cu)糙;預防(fang)眼疾(ji)、癌癥、慢性病;強(qiang)壯骨骼、保護牙齒的作用。
強心(xin)、利尿、消腫;消除疲(pi)勞,幫助(zhu)消化(hua);預防種脈(mo)硬(ying)化(hua)、高血壓。
防(fang)止舌咽干(gan)燥、口(kou)渴、干(gan)咳、皮膚干(gan)燥、毛發干(gan)枯(ku)、大便(bian)秘結等。
預防及穩定(ding)高血壓及血管硬化。注意:最(zui)好分開榨汁再合飲。
美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開榨汁再合飲。[混合蔬果汁大全>>]
材料:人參、麥冬各(ge)10克(ke)、五味子5克(ke)。
做法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分(fen)鐘(zhong)后(hou)可飲用。專(zhuan)家點評:改善(shan)體(ti)質虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律(lv)不整、虛汗虛熱體(ti)質有改善(shan)的(de)作用。
材料(liao):焦麥芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小時,煎湯(tang)服用。
本茶適宜于納(na)差、便(bian)溏或成(cheng)人(ren)高血脂(zhi),小兒食積也可飲用,但哺乳(ru)期婦女(nv)不宜服用,因麥芽有輕度回乳(ru)作用。
材(cai)料:銀耳(er)20克、茶葉5克、冰(bing)糖20克。
先(xian)將銀耳(er)洗凈加(jia)水與(yu)冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再(zai)將茶葉泡5分鐘取汁和入(ru)銀耳(er)湯,攪拌(ban)均勻(yun)服用。有(you)滋(zi)陰(yin)降(jiang)火,潤(run)肺止(zhi)咳之(zhi)功,適(shi)用于陰(yin)虛咳嗽。銀耳(er)是食(shi)藥(yao)兩用滋(zi)補(bu)佳(jia)品,內含(han)蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還(huan)含(han)有(you)維(wei)生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥(yao)用有(you)滋(zi)陰(yin)潤(run)肺、養胃生津之(zhi)效。
銀耳配冰糖可助(zhu)滋養潤肺、止咳化痰之(zhi)力,配茶葉取其消(xiao)痰火于利濕(shi)之(zhi)中,兼(jian)有消(xiao)炎之(zhi)功效。
材料(liao):用綠茶、菊花(hua)、槐花(hua)各3克。
用(yong)法:沸水(shui)沖(chong)泡(pao),常飲(yin)。
功效:菊(ju)槐降(jiang)壓(ya)茶能降(jiang)低血(xue)壓(ya),高血(xue)壓(ya)患者服用(yong)(yong),有預防出血(xue)的作用(yong)(yong)。
材料:北(bei)五味子3~5克,綠茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。
用(yong)法(fa):北(bei)五味子(zi)用(yong)文(wen)火(huo)炒至微焦(jiao),與綠茶(cha)一起用(yong)沸水沖(chong)泡5分(fen)鐘,趁熱加入蜂蜜拌勻即成。每日1劑,分(fen)3次溫(wen)服。
功效:五味子茶具有振奮精神,補腎益肝的功效。[養生茶飲品大全>>]
以大豆(dou)為主要(yao)原料(liao),經磨(mo)碎(sui)、提漿、脫(tuo)腥(xing)等工(gong)藝制(zhi)(zhi)成的無(wu)豆(dou)腥(xing)味的制(zhi)(zhi)品(pin)。其制(zhi)(zhi)品(pin)又分為純(chun)豆(dou)乳、調制(zhi)(zhi)豆(dou)乳、豆(dou)乳飲料(liao)。
以新鮮成熟的椰(ye)子(zi)果(guo)肉為原料,經(jing)壓(ya)榨制成椰(ye)子(zi)漿(jiang),加入(ru)適量(liang)水、糖類等配料調制而成的乳濁狀制品(pin)。
以杏仁(ren)為原(yuan)料(liao),經(jing)浸(jin)泡、磨碎、提漿等(deng)工序后,再加入適量水(shui)、糖(tang)類等(deng)配料(liao)調制而成(cheng)的(de)乳(ru)濁狀制品。
核(he)桃乳為純天然植物蛋白(bai)飲(yin)(yin)品(pin),該產品(pin)以優質核(he)桃仁、純凈水為主要原料,采(cai)用現代工藝(yi)、科學調配精制而(er)成,口感(gan)細膩(ni)、具有特殊的核(he)桃濃郁香味(wei),冷飲(yin)(yin)、熱(re)飲(yin)(yin)均可,熱(re)飲(yin)(yin)香味(wei)更濃。
如花生、南瓜子(zi)、葵花子(zi)等(deng)與水(shui)按一(yi)定比例經磨(mo)碎、提漿等(deng)工序(xu)后,再加入(ru)糖類等(deng)配(pei)料調制(zhi)而成的制(zhi)品(pin)。
甘草性平和(he),入心(xin)、脾、肺、胃四經。生用(yong)偏涼,可瀉火(huo)解毒、緩急止痛;炙用(yong)偏溫,能(neng)散表寒、補中(zhong)益氣。
禁忌(ji):但中醫診斷為濕(shi)阻中滿、嘔惡及水腫脹患者禁服。
決(jue)明(ming)子的特(te)點是清暑明(ming)目(mu)、潤(run)腸通便、清肝火。還有一(yi)(yi)定的降血(xue)脂、降血(xue)壓(ya)功效,但有一(yi)(yi)定毒性,不主張長(chang)期(qi)用。
方法(fa):可取10~15克炒決明子,以白開水沖泡15分鐘即(ji)可飲(yin)用(yong)。
禁忌:決明(ming)子(zi)泡水(shui)不(bu)宜人群不(bu)適合體(ti)虛型肥(fei)胖,決明(ming)子(zi)清(qing)肝明(ming)目(mu),但是對(dui)于體(ti)質寒(han)涼(liang)的(de)人來說,決明(ming)子(zi)就會(hui)讓寒(han)涼(liang)加重(zhong),引起腹瀉、虛寒(han)。
西洋參藥性寒(han),是(shi)滋(zi)陰(yin)又補氣的好東西。
方法(fa):用上(shang)開水沖(chong)泡參片或參須(xu),加蓋(gai)5分鐘即可飲用,每天(tian)3~6克。
禁忌:
①中(zhong)醫認(ren)為凡陽氣不足、胃有寒(han)(han)濕者忌服。例如面(mian)色蒼白、臉(lian)浮肢腫、畏寒(han)(han)怕冷、心跳緩慢、食(shi)欲不振、惡心嘔(ou)吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等,均忌用西洋參。
②小兒(er)發(fa)育遲緩、消化不良者,不宜服用西洋參(can)。
③感(gan)冒咳嗽或急性感(gan)染有(you)濕熱者,也(ye)不宜服用西洋參。
枸(gou)杞是補腎的(de)(de)最佳食物(wu),它最大的(de)(de)特(te)點就(jiu)是養陰補血、益精明(ming)目、延年益壽的(de)(de)功效(xiao)。枸(gou)杞有(you)降低血糖,降低血清膽(dan)固醇的(de)(de)作用,同時(shi)時(shi)還有(you)阻止動脈硬化形成的(de)(de)作用。
方法:夏季用(yong)上開水(shui)沖泡代茶飲,每次(ci)3~10克即(ji)可。
枸杞(qi)雖然藥性平(ping)和(he),但過量服用(yong)也會上火。
禁忌:
①《本草經疏》:脾(pi)胃薄(bo)弱,時時泄瀉者(zhe)勿入。
②《本草匯言》:脾(pi)胃(wei)有寒痰冷(leng)癖者勿入。
③《本經逢(feng)原》:元陽氣衰,陰(yin)虛精滑之人慎用。
④《本草撮要(yao)》:得熟(shu)地(di)良。
麥冬味甘(gan)、微苦,微寒。歸心(xin)、肺、胃經(jing)。具有養陰生津,潤肺清心(xin)。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽(sou),喉痹咽(yan)痛(tong),津傷口渴(ke),內熱消渴(ke),心(xin)煩失眠(mian),腸燥便秘。
方法:用上開水(shui)沖泡后代茶飲用,每次(ci)3~10克(ke),每天1次(ci)即可。