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杏子和李子的區別 杏子可以和李子一起吃嗎

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摘要:杏子和李子是夏季很常見的兩種水果,都含有豐富的營養,也是我們經常吃的水果,但是總有人分不清楚杏子和李子。杏子跟李子雖然外形相似,但是杏子顏色是黃色的,李子顏色比較深,有一點像紫色。而且杏子的口感比較好,是很甜的,李子卻比較酸酸的。下面具體了解下杏子和李子的區別吧。

一、杏子和李子的區別

1、品種不同

李子和(he)杏子完全(quan)是兩個品種。杏子是喬木類植物(wu)的果實,屬(shu)于多(duo)(duo)年生(sheng)的喬木,品種相對單一,在我(wo)國北(bei)方(fang)種植較多(duo)(duo)。李子則是薔薇(wei)科的李屬(shu)植物(wu),其品種繁(fan)多(duo)(duo),在世界范圍(wei)都有(you)種植,適(shi)應能力極(ji)強。

2、外形不同

杏(xing)子和李子外(wai)形類似,但還(huan)是有區別(bie)的。杏(xing)子多(duo)為(wei)圓形,果皮(pi)生時青色,成(cheng)熟(shu)(shu)后黃(huang)里(li)透紅,表皮(pi)會長有絨毛。李子的則多(duo)為(wei)橢圓形,品種多(duo)而雜,因(yin)此,其(qi)果色有多(duo)種,一般生時都(dou)為(wei)青色,成(cheng)熟(shu)(shu)之(zhi)后有黃(huang)、紅、黑、紫等中顏色,外(wai)皮(pi)光滑無絨毛。

3、口感不同

杏子(zi)和李(li)子(zi)都酸(suan)甜(tian)可口(kou),不(bu)過,細分(fen)可發(fa)現(xian),杏子(zi)主要以甜(tian)味(wei)為(wei)主,酸(suan)味(wei)很(hen)少,果香濃(nong)郁,糖分(fen)含(han)量(liang)高,并其以葡萄糖為(wei)主,升糖很(hen)快。李(li)子(zi)中(zhong)的糖分(fen)含(han)量(liang)很(hen)低(di),植物酸(suan)含(han)量(liang)很(hen)高,常(chang)見的多(duo)為(wei)酸(suan)甜(tian)味(wei),帶有淡淡的果香,升糖指數低(di)。

4、成熟期不同

杏子(zi)的花(hua)期在3~4月(yue)(yue),而成(cheng)熟(shu)(shu)時(shi)期在6~8月(yue)(yue),其(qi)中(zhong)7月(yue)(yue)份麥子(zi)成(cheng)熟(shu)(shu)時(shi)期也是杏子(zi)的成(cheng)熟(shu)(shu)時(shi)期,口味最(zui)好。李子(zi)由于品(pin)種雜多,其(qi)花(hua)期覆蓋了(le)整個(ge)3~6月(yue)(yue)。其(qi)成(cheng)熟(shu)(shu)時(shi)期也是分布在6~10月(yue)(yue),成(cheng)熟(shu)(shu)其(qi)較長。

5、屬性不同

李子(zi)和(he)杏子(zi)兩(liang)者食物屬(shu)性(xing)也不同。杏子(zi)性(xing)熱,屬(shu)于(yu)溫(wen)性(xing)偏熱的水(shui)果,熱氣(qi)上升(sheng)的作(zuo)用,但不可大量的食用,容易(yi)上火。而李子(zi)則(ze)性(xing)寒,屬(shu)于(yu)寒涼性(xing)的水(shui)果,能增加體(ti)內寒氣(qi),寒涼性(xing)體(ti)質的人(ren)群不建(jian)議過多食用。可以(yi)說完全是反過來的。

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二、杏子可以和李子一起吃嗎

李子(zi)和杏(xing)能一起吃,不過(guo)要(yao)適量(liang),不宜(yi)多(duo)吃。

李子和杏(xing)都屬(shu)于(yu)水果(guo),所含的(de)(de)營養成分并(bing)不(bu)沖突,適量(liang)食(shi)用問題不(bu)大(da),但是李子味酸(suan),吃多(duo)了容易造成腸胃不(bu)適,而鮮杏(xing)較強的(de)(de)酸(suan)性會使胃里(li)的(de)(de)酸(suan)液激增,引起(qi)(qi)胃病。所以,兩(liang)者一起(qi)(qi)食(shi)用的(de)(de)時候要注意量(liang),不(bu)宜多(duo)吃,以免影(ying)響身(shen)體(ti)健康。

三、杏子一天吃多少合適

胃(wei)腸(chang)道健康(kang)的(de)(de)成人每(mei)天(tian)吃(chi)(chi)(chi)杏(xing)(xing)最好不超過10個(ge)。脾胃(wei)虛(xu)弱的(de)(de)人應該少(shao)吃(chi)(chi)(chi)杏(xing)(xing),或者是一(yi)天(tian)最多(duo)吃(chi)(chi)(chi)五六個(ge)。此(ci)外,吃(chi)(chi)(chi)杏(xing)(xing)子的(de)(de)同時不宜與(yu)生(sheng)濕類食(shi)物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃(chi)(chi)(chi),因為這樣的(de)(de)話是可能會(hui)引起積食(shi)的(de)(de),可以(yi)多(duo)吃(chi)(chi)(chi)些蔬菜水果,吃(chi)(chi)(chi)一(yi)些好消化(hua)的(de)(de)食(shi)物。

四、李子一天吃多少合適

李子(zi)一天吃3—5個合適(shi)。 李子(zi)屬于寒(han)性(xing)食物,多(duo)食會使人生痰(tan),甚(shen)至(zhi)發虛(xu)熱,讓胃(wei)腸劇烈蠕動,會損(sun)傷了(le)脾胃(wei),引起(qi)腹脹等現象(xiang)。因此應該適(shi)量(liang)食用。

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