一、杏子和李子的區別
1、品種不同
李子和杏子(zi)(zi)完全是(shi)兩個品(pin)種(zhong)(zhong)。杏子(zi)(zi)是(shi)喬(qiao)木類植物的(de)果實(shi),屬(shu)于多(duo)年生的(de)喬(qiao)木,品(pin)種(zhong)(zhong)相(xiang)對(dui)單一,在我國北方種(zhong)(zhong)植較多(duo)。李子(zi)(zi)則是(shi)薔薇科的(de)李屬(shu)植物,其(qi)品(pin)種(zhong)(zhong)繁多(duo),在世界范(fan)圍(wei)都有種(zhong)(zhong)植,適應能(neng)力(li)極強。
2、外形不同
杏子(zi)和李(li)子(zi)外形類似,但還(huan)是有(you)區別的。杏子(zi)多(duo)為圓形,果(guo)皮生時青色,成熟后(hou)黃里透紅,表皮會(hui)長有(you)絨(rong)毛。李(li)子(zi)的則多(duo)為橢圓形,品種多(duo)而雜(za),因此,其果(guo)色有(you)多(duo)種,一(yi)般生時都為青色,成熟之(zhi)后(hou)有(you)黃、紅、黑、紫等(deng)中顏色,外皮光滑(hua)無絨(rong)毛。
3、口感不同
杏子(zi)和李(li)子(zi)都(dou)酸(suan)甜可口,不(bu)過,細分(fen)可發現,杏子(zi)主(zhu)要以(yi)甜味為主(zhu),酸(suan)味很(hen)少,果(guo)香濃(nong)郁,糖(tang)(tang)(tang)分(fen)含量高(gao),并其(qi)以(yi)葡萄糖(tang)(tang)(tang)為主(zhu),升糖(tang)(tang)(tang)很(hen)快。李(li)子(zi)中的糖(tang)(tang)(tang)分(fen)含量很(hen)低,植物酸(suan)含量很(hen)高(gao),常(chang)見的多為酸(suan)甜味,帶有淡淡的果(guo)香,升糖(tang)(tang)(tang)指數低。
4、成熟期不同
杏(xing)子的花(hua)期(qi)在(zai)(zai)3~4月(yue)(yue)(yue),而成(cheng)(cheng)(cheng)熟時期(qi)在(zai)(zai)6~8月(yue)(yue)(yue),其(qi)中7月(yue)(yue)(yue)份麥(mai)子成(cheng)(cheng)(cheng)熟時期(qi)也是杏(xing)子的成(cheng)(cheng)(cheng)熟時期(qi),口味最好。李(li)子由于品種雜多,其(qi)花(hua)期(qi)覆(fu)蓋(gai)了整個3~6月(yue)(yue)(yue)。其(qi)成(cheng)(cheng)(cheng)熟時期(qi)也是分(fen)布在(zai)(zai)6~10月(yue)(yue)(yue),成(cheng)(cheng)(cheng)熟其(qi)較長。
5、屬性不同
李(li)子(zi)(zi)和杏子(zi)(zi)兩(liang)者(zhe)食(shi)物屬性(xing)(xing)也不同。杏子(zi)(zi)性(xing)(xing)熱,屬于溫性(xing)(xing)偏熱的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo),熱氣上升的(de)(de)作(zuo)用(yong),但不可大量的(de)(de)食(shi)用(yong),容易上火(huo)。而李(li)子(zi)(zi)則性(xing)(xing)寒(han)(han),屬于寒(han)(han)涼性(xing)(xing)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo),能增加體內寒(han)(han)氣,寒(han)(han)涼性(xing)(xing)體質的(de)(de)人群不建議過多食(shi)用(yong)。可以說(shuo)完全是反過來(lai)的(de)(de)。
二、杏子可以和李子一起吃嗎
李子和杏能一(yi)起(qi)吃(chi),不過要適量,不宜多吃(chi)。
李子和杏都屬于水(shui)果(guo),所含的(de)營養(yang)成分(fen)并不(bu)沖突,適量(liang)食用(yong)問題不(bu)大(da),但是李子味酸,吃多了容易造成腸胃不(bu)適,而鮮杏較強(qiang)的(de)酸性會使胃里(li)的(de)酸液激增,引起(qi)胃病。所以,兩(liang)者一起(qi)食用(yong)的(de)時(shi)候要注意量(liang),不(bu)宜多吃,以免影(ying)響身體健(jian)康。
三、杏子一天吃多少合適
胃(wei)腸道(dao)健康的(de)(de)成人每天(tian)吃杏最(zui)好不(bu)超(chao)過10個。脾胃(wei)虛弱的(de)(de)人應(ying)該少(shao)吃杏,或者是一天(tian)最(zui)多吃五六個。此外,吃杏子的(de)(de)同時不(bu)宜與生濕類食(shi)(shi)物(wu)(如(ru)肥豬肉(rou)、鴨肉(rou)等)同吃,因為這樣的(de)(de)話是可能會引起積食(shi)(shi)的(de)(de),可以多吃些蔬菜水(shui)果(guo),吃一些好消化的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)。
四、李子一天吃多少合適
李(li)子(zi)一天吃3—5個合適(shi)。 李(li)子(zi)屬于寒(han)性食(shi)物(wu),多(duo)食(shi)會(hui)使人生(sheng)痰,甚至(zhi)發虛熱,讓胃腸劇烈(lie)蠕動,會(hui)損傷了脾胃,引起腹脹等現象。因此(ci)應(ying)該適(shi)量食(shi)用。