一、仙人掌果的籽能吃嗎
仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)長相與(yu)火龍(long)果(guo)(guo)(guo)是非常(chang)像(xiang)的(de),一般(ban)我們在吃火龍(long)果(guo)(guo)(guo)的(de)時候會把它(ta)的(de)籽都吃了(le),因(yin)為它(ta)的(de)籽很小,而且咬(yao)起來就(jiu)像(xiang)在吃芝(zhi)麻一樣。而仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)的(de)籽會比火龍(long)果(guo)(guo)(guo)的(de)稍微有點硬。
仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)在切開之后就(jiu)會(hui)(hui)露出它(ta)(ta)那(nei)紫(zi)紅紫(zi)紅,跟奇異果(guo)(guo)一樣(yang)(yang)顏(yan)色(se)的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)肉,上面(mian)也(ye)是(shi)(shi)布滿著仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)籽(zi)的(de)(de)(de)(de),就(jiu)好像是(shi)(shi)看(kan)著一個(ge)火(huo)龍果(guo)(guo)一樣(yang)(yang)。仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)皮(pi)肉均為紫(zi)紅色(se),味道(dao)就(jiu)好像檸檬一樣(yang)(yang),極酸,墨(mo)西哥人(ren)(ren)把它(ta)(ta)當做(zuo)菜的(de)(de)(de)(de)調料用,或著是(shi)(shi)做(zuo)成果(guo)(guo)干(gan)。仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)里有(you)很多(duo)小籽(zi),其實是(shi)(shi)可(ke)以吃的(de)(de)(de)(de)。而(er)我們在榨(zha)汁的(de)(de)(de)(de)時候都會(hui)(hui)把這些(xie)籽(zi)都過濾掉(diao),因為那(nei)個(ge)籽(zi)會(hui)(hui)妨礙到口感。雖然也(ye)是(shi)(shi)可(ke)以吃,但(dan)是(shi)(shi)不(bu)適宜(yi)吃太多(duo),因為吃太多(duo)會(hui)(hui)造(zao)成不(bu)消化(hua),容易(yi)便秘。
二、仙人掌果一天吃幾個好
仙人(ren)掌果一天吃(chi)一個即可。
仙人(ren)掌果一(yi)(yi)天最好不要超過(guo)一(yi)(yi)個為宜,因為仙人(ren)掌本身(shen)是帶有(you)堿性(xing)的,含有(you)一(yi)(yi)定的毒性(xing),所以不能(neng)多(duo)吃,多(duo)吃可能(neng)會(hui)讓人(ren)造成幻覺(jue)。但是適(shi)當的食用會(hui)對人(ren)體(ti)有(you)一(yi)(yi)定的好處。
三、吃仙人掌果的注意事項
1、注意仙人掌果的刺
仙人掌果(guo)的(de)頭(tou)部分有(you)一枚8角刺,在吃之前要小心,輕(qing)則嗓子會被割(ge)到,嚴重(zhong)會有(you)生命危(wei)險。是比較危(wei)險的(de),盡量不讓(rang)小孩(hai)單獨(du)食用(yong)哦(e)。
2、注意仙人掌果的選擇
并不是(shi)所有(you)仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)都是(shi)可(ke)以(yi)食用(yong)的,某些野生仙人(ren)(ren)掌(zhang)是(shi)不可(ke)食用(yong)的,有(you)可(ke)能會導致中毒(du),所以(yi)在選購時應該加以(yi)注意(yi)。
3、注意吃仙人掌果的量
最好就是(shi)不要過(guo)量(liang)食(shi)用(yong)仙人掌,因(yin)為(wei)仙人掌含有(you)毒堿,食(shi)用(yong)后能(neng)作用(yong)于中樞神(shen)經,如(ru)果食(shi)用(yong)過(guo)多可(ke)能(neng)會(hui)使人產生各種幻(huan)象,所以還是(shi)適量(liang)就好。