一、仙人掌果是火龍果嗎
仙人(ren)掌(zhang)果是(shi)仙人(ren)掌(zhang)的果實(shi)(shi),火(huo)龍果則是(shi)火(huo)龍果樹的果實(shi)(shi),二者不是(shi)同(tong)一種水果。
1、仙人掌果
仙人(ren)掌果(guo)一般是肉質漿果(guo),也有(you)(you)少數(shu)是干果(guo)。常見的(de)(de)(de)仙人(ren)掌果(guo)都是不規則的(de)(de)(de)橢圓形(xing),此外還有(you)(you)梨形(xing)和棍棒形(xing)等。仙人(ren)掌果(guo)皮上(shang)一般都有(you)(you)刺(ci)座和鱗(lin)片,所以吃起來比較麻煩,需(xu)要借助工(gong)具去皮后才可以食用。仙人(ren)掌果(guo)的(de)(de)(de)品種很(hen)多(duo),大部分外形(xing)都很(hen)漂(piao)亮,具有(you)(you)一定的(de)(de)(de)觀賞價值,如棱(leng)波(bo)和新橋;量天(tian)尺(chi)的(de)(de)(de)果(guo)實(shi)又(you)大又(you)紅(hong),美形(xing)臥龍(long)柱和單刺(ci)量天(tian)尺(chi)的(de)(de)(de)果(guo)檸(ning)檬黃(huang)色(se)(se)。銀(yin)妝(zhuang)龍(long)的(de)(de)(de)果(guo)實(shi)暗藍(lan)色(se)(se),形(xing)似壇子,宿存的(de)(de)(de)于花像帶(dai)柄(bing)蓋(gai)子。
2、火龍果
火龍(long)(long)(long)果樹(shu)為仙人(ren)掌科的(de)三(san)角(jiao)柱屬植(zhi)物(wu),原(yuan)產于(yu)巴西(xi)(xi)、墨西(xi)(xi)哥等中美(mei)洲熱帶沙漠地區,屬典(dian)型的(de)熱帶植(zhi)物(wu)。火龍(long)(long)(long)果是一種由南(nan)洋引(yin)入臺灣(wan),再由臺灣(wan)改良(liang)引(yin)進(jin)海南(nan)省及(ji)大(da)陸南(nan)部廣西(xi)(xi)、廣東等地栽(zai)培的(de)植(zhi)物(wu)。火龍(long)(long)(long)果因其外(wai)(wai)表肉質鱗片似蛟龍(long)(long)(long)外(wai)(wai)鱗而得名。她光潔而巨大(da)的(de)花(hua)朵綻放時,飄香四溢,盆(pen)栽(zai)觀賞使(shi)人(ren)有(you)(you)吉祥(xiang)之感,所以也稱(cheng)“吉祥(xiang)果”。火龍(long)(long)(long)果營養豐富、功能獨特(te),它含有(you)(you)一般植(zhi)物(wu)少有(you)(you)的(de)植(zhi)物(wu)性(xing)白蛋白及(ji)花(hua)青素(su),豐富的(de)維生素(su)和水溶性(xing)膳纖維。
二、仙人掌果和火龍果的區別
1、屬種區別
仙人掌(zhang)果是仙人掌(zhang)屬(shu)植物(wu)的果實,呈不規則的橢圓形,或(huo)者梨(li)形和棍棒(bang)形,果皮上有較多的刺。
火龍果與仙人掌果都屬于仙人掌科,但火龍果屬于三角柱屬,果實呈長圓形(xing)或(huo)卵(luan)圓形(xing),頂端(duan)有急尖的鱗(lin)片,果皮較厚且有蠟質。
2、外形區別
仙人掌果(guo)(guo)(guo)有多(duo)個品種,常見(jian)顏色(se)(se)(se)有紅色(se)(se)(se)、綠色(se)(se)(se)和(he)黃色(se)(se)(se),而火龍果(guo)(guo)(guo)表皮是(shi)紅色(se)(se)(se),果(guo)(guo)(guo)肉呈白色(se)(se)(se)或紅色(se)(se)(se),另外,火龍果(guo)(guo)(guo)的果(guo)(guo)(guo)實比(bi)仙人掌果(guo)(guo)(guo)大(da)。
3、口感區別
火龍(long)果(guo)里(li)面(mian)含有較(jiao)多(duo)的芝麻狀種(zhong)子,故(gu)稱為(wei)芝麻果(guo),果(guo)肉豐滿,甘甜多(duo)汁(zhi),而仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)里(li)面(mian)也帶有較(jiao)多(duo)種(zhong)子,但是個頭較(jiao)大,且質地堅硬(ying),仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)酸甜可(ke)口,脆(cui)爽多(duo)汁(zhi)。
三、仙人掌果和火龍果哪個好吃
因人(ren)而異(yi)。火龍(long)果(guo)(guo)(guo)(guo)、仙人(ren)掌果(guo)(guo)(guo)(guo)都富含(han)(han)蛋白質、維(wei)生素C、胡蘿(luo)卜素、膳食纖維(wei)及(ji)鐵、磷(lin)、鈣、鎂、鉀(jia)等微量(liang)元(yuan)素,具有較高的營(ying)養價值,火龍(long)果(guo)(guo)(guo)(guo)中含(han)(han)有豐富的葡萄糖,清香(xiang)甘甜,嫩滑爽(shuang)口(kou)(kou),而仙人(ren)掌果(guo)(guo)(guo)(guo)酸甜可(ke)口(kou)(kou),兩(liang)者都是(shi)營(ying)養美味(wei)的水果(guo)(guo)(guo)(guo),不能簡單區別哪個更(geng)好吃(chi),如果(guo)(guo)(guo)(guo)更(geng)喜歡吃(chi)甜味(wei),可(ke)以選擇(ze)火龍(long)果(guo)(guo)(guo)(guo),因為仙人(ren)掌果(guo)(guo)(guo)(guo)口(kou)(kou)感偏酸。