一、仙人掌果是火龍果嗎
仙(xian)人掌果(guo)(guo)是仙(xian)人掌的果(guo)(guo)實,火(huo)龍(long)果(guo)(guo)則是火(huo)龍(long)果(guo)(guo)樹的果(guo)(guo)實,二者不是同一(yi)種水果(guo)(guo)。
1、仙人掌果
仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)一般(ban)是(shi)(shi)肉質漿(jiang)果(guo)(guo),也有(you)(you)少數是(shi)(shi)干果(guo)(guo)。常(chang)見的(de)仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)都(dou)是(shi)(shi)不規則的(de)橢圓形(xing)(xing),此外(wai)還(huan)有(you)(you)梨形(xing)(xing)和(he)棍棒形(xing)(xing)等。仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)皮(pi)上一般(ban)都(dou)有(you)(you)刺座和(he)鱗片,所以(yi)吃(chi)起來比較麻(ma)煩,需要(yao)借(jie)助(zhu)工具去皮(pi)后才可以(yi)食用(yong)。仙(xian)人掌(zhang)果(guo)(guo)的(de)品種很(hen)多,大(da)部分外(wai)形(xing)(xing)都(dou)很(hen)漂亮,具有(you)(you)一定的(de)觀賞價值,如棱波和(he)新橋;量天尺的(de)果(guo)(guo)實(shi)又大(da)又紅(hong),美形(xing)(xing)臥龍(long)柱和(he)單刺量天尺的(de)果(guo)(guo)檸檬黃色(se)。銀妝龍(long)的(de)果(guo)(guo)實(shi)暗藍色(se),形(xing)(xing)似壇(tan)子,宿存的(de)于(yu)花像(xiang)帶(dai)柄蓋子。
2、火龍果
火龍果(guo)(guo)(guo)樹為仙人(ren)掌科的(de)三角柱(zhu)屬植物(wu),原產(chan)于(yu)巴西、墨(mo)西哥(ge)等中美洲(zhou)熱帶沙漠地區,屬典型(xing)的(de)熱帶植物(wu)。火龍果(guo)(guo)(guo)是一種由南洋引(yin)(yin)入臺(tai)(tai)灣(wan),再(zai)由臺(tai)(tai)灣(wan)改良引(yin)(yin)進海南省及(ji)大陸南部(bu)廣(guang)西、廣(guang)東等地栽培的(de)植物(wu)。火龍果(guo)(guo)(guo)因其外表肉質(zhi)鱗(lin)片似蛟龍外鱗(lin)而(er)得名。她光潔而(er)巨大的(de)花(hua)朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞(shang)使人(ren)有吉祥(xiang)之(zhi)感,所以也稱“吉祥(xiang)果(guo)(guo)(guo)”。火龍果(guo)(guo)(guo)營養豐富、功能獨特,它含有一般植物(wu)少有的(de)植物(wu)性白蛋白及(ji)花(hua)青素,豐富的(de)維生(sheng)素和(he)水(shui)溶性膳纖維。
二、仙人掌果和火龍果的區別
1、屬種區別
仙人掌(zhang)果是仙人掌(zhang)屬(shu)植物的果實(shi),呈不規則的橢圓形(xing)(xing),或(huo)者梨形(xing)(xing)和棍棒(bang)形(xing)(xing),果皮上有(you)較多的刺。
火龍果與仙人掌果都屬于仙人掌科,但火龍果屬于三角柱屬(shu),果實呈長圓形或卵圓形,頂端有(you)急尖的鱗片,果皮較(jiao)厚且有(you)蠟(la)質。
2、外形區別
仙人(ren)掌果(guo)(guo)有多(duo)個品種,常見顏色(se)有紅色(se)、綠(lv)色(se)和黃色(se),而火(huo)龍果(guo)(guo)表皮是紅色(se),果(guo)(guo)肉呈白色(se)或紅色(se),另(ling)外,火(huo)龍果(guo)(guo)的果(guo)(guo)實比仙人(ren)掌果(guo)(guo)大(da)。
3、口感區別
火龍果(guo)(guo)里面含有(you)較多的芝麻狀(zhuang)種子(zi),故稱為芝麻果(guo)(guo),果(guo)(guo)肉(rou)豐滿,甘甜(tian)多汁(zhi),而仙人掌果(guo)(guo)里面也(ye)帶有(you)較多種子(zi),但(dan)是(shi)個頭較大(da),且質(zhi)地堅硬,仙人掌果(guo)(guo)酸(suan)甜(tian)可口,脆爽多汁(zhi)。
三、仙人掌果和火龍果哪個好吃
因人而異。火龍果(guo)(guo)、仙人掌果(guo)(guo)都(dou)富含蛋白質、維生素C、胡蘿(luo)卜素、膳食纖維及(ji)鐵、磷、鈣、鎂、鉀(jia)等微量元素,具有較高的(de)營養(yang)價值,火龍果(guo)(guo)中含有豐富的(de)葡(pu)萄糖,清香甘甜,嫩滑爽口(kou),而仙人掌果(guo)(guo)酸甜可口(kou),兩者(zhe)都(dou)是營養(yang)美味的(de)水果(guo)(guo),不能簡單區(qu)別哪個更(geng)好吃(chi),如果(guo)(guo)更(geng)喜歡吃(chi)甜味,可以選(xuan)擇火龍果(guo)(guo),因為(wei)仙人掌果(guo)(guo)口(kou)感偏酸。