奶(nai)(nai)片(pian)(pian)是(shi)使用(yong)(yong)鮮乳或乳粉為主要原料(liao)制(zhi)成(cheng)的片(pian)(pian)狀乳制(zhi)品,又叫做(zuo)奶(nai)(nai)片(pian)(pian)糖(tang),是(shi)一種老(lao)少咸宜的小(xiao)零(ling)食(shi)。奶(nai)(nai)片(pian)(pian)的營養成(cheng)分十分豐富,適量(liang)食(shi)用(yong)(yong)奶(nai)(nai)片(pian)(pian)糖(tang)可(ke)以起(qi)到補充能(neng)(neng)量(liang)、預防(fang)骨(gu)質疏松等作用(yong)(yong)。選購奶(nai)(nai)片(pian)(pian)的時(shi)候要注意仔細鑒(jian)別,以免(mian)買(mai)到假奶(nai)(nai)片(pian)(pian),不僅(jin)食(shi)之無用(yong)(yong),甚至可(ke)能(neng)(neng)對身體健康造成(cheng)損害(hai)。也(ye)可(ke)以自己用(yong)(yong)奶(nai)(nai)粉做(zuo)奶(nai)(nai)片(pian)(pian),享受手工樂趣(qu)的同時(shi),也(ye)能(neng)(neng)吃到放心的奶(nai)(nai)片(pian)(pian)。奶(nai)(nai)片(pian)(pian)怎(zen)么做(zuo)?奶(nai)(nai)片(pian)(pian)怎(zen)么吃?接下(xia)來和Maigoo小(xiao)編(bian)一起(qi)了解下(xia)吧!
奶(nai)(nai)片(pian)是(shi)(shi)有營(ying)(ying)養(yang)(yang)的(de),它(ta)的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成分包括(kuo)蛋(dan)白質、脂肪等,但是(shi)(shi)在奶(nai)(nai)片(pian)的(de)生產過程中,經(jing)過了多道(dao)工藝處(chu)理(li),會使得鮮奶(nai)(nai)中的(de)個(ge)別營(ying)(ying)養(yang)(yang)成分流失(shi),所以奶(nai)(nai)片(pian)的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)價值不如鮮奶(nai)(nai),一般不建議大(da)家用奶(nai)(nai)片(pian)代替鮮奶(nai)(nai)來使用。
奶片的營養(yang)價值十分(fen)豐富,它(ta)含有大(da)量的蛋白(bai)質、脂(zhi)肪、碳水化合物等成分(fen),適量食用奶片可以起到促進生長發育(yu)、補充能量、調(diao)節脂(zhi)肪代謝、預防骨質疏松等作用。詳細>>
一、看外觀
優質的奶(nai)片外(wai)表(biao)呈乳白色(se),不(bu)是那種(zhong)白得(de)發光的顏色(se),同時表(biao)面十分(fen)緊實,沒有疏(shu)松的孔。
二、聞香味
真(zhen)奶片與假奶片的(de)區別就(jiu)在(zai)于它們的(de)味(wei)道(dao)有(you)很大的(de)差異,真(zhen)奶片聞(wen)(wen)起(qi)來有(you)濃郁(yu)的(de)奶味(wei),特別自然,而假奶片聞(wen)(wen)起(qi)來香(xiang)精味(wei)濃郁(yu),是那種(zhong)甜得發膩的(de)味(wei)道(dao)。
三、注意包裝信息
在(zai)購(gou)買(mai)奶(nai)(nai)片的(de)時候還需要(yao)注(zhu)意(yi)它的(de)配(pei)料及營養成分表,看(kan)看(kan)它的(de)蛋白質、脂(zhi)肪、水分含量,此(ci)外(wai),Maigoo食(shi)品小編(bian)提醒大家(jia)注(zhu)意(yi),還需要(yao)注(zhu)意(yi)奶(nai)(nai)片的(de)生產日(ri)期(qi)和保質期(qi),不要(yao)買(mai)到過期(qi)了的(de)奶(nai)(nai)片。
四、看品牌
一款有口碑保證的奶片品牌不管是從生產工藝上,還是從衛生質量上,都更能讓消費者放心一點,所以可以選擇幾款知名的奶片品牌產品進行購買。詳細>>
1、每(mei)逢(feng)節日活動,就到(dao)了(le)網(wang)購達(da)人們大(da)展身手(shou)的(de)時候了(le),然而面(mian)對五花八門的(de)商品、參差(cha)不齊(qi)的(de)價格(ge)卻不知如(ru)何下手(shou)?
2、每逢(feng)節日(ri)活(huo)動,就(jiu)到了網購(gou)達人(ren)們(men)大(da)展身手的(de)時候了,然而面對(dui)五(wu)花八門(men)的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻(que)不知(zhi)如何下(xia)手?
材料工具:奶(nai)粉、清(qing)水、碗、勺(shao)子(zi)、奶(nai)片(pian)(pian)壓片(pian)(pian)機。
做法步驟:
第(di)一步:首先在碗(wan)中倒適量的(de)奶粉,然后倒入清水。
第二步:用勺子將奶粉(fen)攪拌均勻(yun),期間(jian)可以調整奶粉(fen)和清水的(de)比例,讓奶粉(fen)達到濃稠的(de)狀態。
第(di)三步:將做好的奶粉糊倒(dao)入奶片壓片機中,然后(hou)用它壓成奶片即可。
Maigoo美食小編溫馨提示:如果沒有奶片壓片機,也可以將奶粉糊倒入普通的模具中,然后放入冰箱冷凍成型。詳細>>
奶片糖可以直接嚼著吃,不過如果覺得直接干吃味道太濃的話,可以將奶片泡進奶茶或是熱水里面再吃,這樣就不會覺得奶片糖的味道太濃了。詳細>>
大量(liang)食用奶(nai)片害處是有很多的(de)(de),因(yin)為奶(nai)片中的(de)(de)蛋(dan)白質含(han)量(liang)十分豐富,所(suo)以攝入(ru)過量(liang)反而會加重腸胃的(de)(de)負(fu)擔,而且(qie)奶(nai)片比較難以消(xiao)化,所(suo)以吃(chi)多了奶(nai)片就容易(yi)導致腸胃不適、脫水等癥狀。
買購健康小編(bian)提醒(xing)大家注(zhu)意,食用奶(nai)片一定要(yao)適(shi)量,特別是(shi)將奶(nai)片給寶(bao)寶(bao)吃的(de)時候,更(geng)是(shi)要(yao)減少用量,因為寶(bao)寶(bao)的(de)腸胃(wei)器官(guan)尚未發育完全,吃太多(duo)奶(nai)片會有損他(ta)們(men)的(de)健康哦(e)。
沒(mei)有開(kai)封(feng)的奶(nai)片可以直接放在(zai)陰涼通風的地方進(jin)(jin)行(xing)保存(cun),如(ru)果是已經開(kai)封(feng)的奶(nai)片,那么建議(yi)大家用不(bu)透光的密封(feng)盒裝起來后放在(zai)干燥陰涼的地方進(jin)(jin)行(xing)保存(cun),盡(jin)量(liang)不(bu)要放在(zai)冰箱進(jin)(jin)行(xing)保存(cun),以免奶(nai)片受潮。
1、制作方法不同
同奶(nai)貝比起來,奶(nai)片的制(zhi)作工藝要更加復(fu)雜(za)一點,奶(nai)貝是用牛奶(nai)脫(tuo)水后制(zhi)成的產(chan)品,而奶(nai)片在制(zhi)作過程(cheng)中還會添加一些(xie)其他的營養物質。
2、蛋白質含量不同
一般認為奶(nai)片的(de)蛋(dan)白質含(han)量(liang)要比奶(nai)貝的(de)蛋(dan)白質含(han)量(liang)高。
3、功效作用不同
雖然奶片和奶貝都可以起到補充蛋白質的作用,但是奶貝的作用更傾向于增強代謝能力、維護腸道健康,而奶片的作用則是補充能量和增強免疫力。詳細>>
不一樣。雖然奶片是用牛奶制成的,但是它們的營養價值還是存在一定的區別,一般認為新鮮的牛奶更容易被人體吸收,而奶片在制作過程中,會使一些營養成分出現鈣化,相對來說吸收率不如牛奶,所以牛奶的營養價值要更高一點點。詳細>>
奶片的熱量是很高的,每100g奶片的熱量大概在472大卡左右,約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。詳細>>
有的奶片打著減肥奶片的噱頭,宣稱服用了之后可以起到絕佳的減肥效果,但是小編提醒大家注意,減肥產品的使用一定要慎重,雖然減肥奶片可以起到暫時的減肥效果,但長時間服用對身體的危害還是很大的,建議大家科學減肥,不要迷信各種七七八八的減肥產品。詳細>>
過期(qi)的奶(nai)片是絕對不可以再食用的,否則會(hui)損(sun)害(hai)身體健康(kang)。已經過期(qi)的奶(nai)片可以將其用熱(re)水沖泡開,然后(hou)等(deng)待(dai)其冷卻(que)后(hou)用來澆花(hua),這樣既不浪(lang)費(fei),又(you)不會(hui)損(sun)害(hai)健康(kang)。