一、速凍小籠包可以用微波爐加熱嗎
速(su)凍(dong)小(xiao)籠(long)包(bao)(bao)(bao)可以用(yong)微(wei)波爐加熱(re),但是微(wei)波爐加熱(re)的速(su)凍(dong)小(xiao)籠(long)包(bao)(bao)(bao)口感比較硬,所以還是建議(yi)采用(yong)蒸的方(fang)式,如果(guo)只能使用(yong)微(wei)波爐的話,最(zui)好(hao)在小(xiao)籠(long)包(bao)(bao)(bao)上灑(sa)點水(shui)。
二、微波爐加熱速凍小籠包的方法
微(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)熱(re)(re)(re)速凍小(xiao)籠包建議(yi)加(jia)熱(re)(re)(re)1-2分(fen)鐘(zhong)左右即(ji)可(ke)。微(wei)波爐(lu)(lu)的(de)溫(wen)度一般比較高(gao),加(jia)熱(re)(re)(re)食物(wu)的(de)時間(jian)不需要太長,否則容易導(dao)致食物(wu)變(bian)硬,從而影響其口(kou)感,而小(xiao)籠包本(ben)身就(jiu)已經(jing)是熟的(de)了,只需要加(jia)熱(re)(re)(re)一下即(ji)可(ke),一般建議(yi)小(xiao)籠包放(fang)微(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)熱(re)(re)(re)1-2分(fen)鐘(zhong)左右即(ji)可(ke)。
三、速凍小籠包子怎么吃
1、微波爐加熱
在微波爐(lu)專用(yong)蒸(zheng)籠(long)中加(jia)入適量的開(kai)水。放(fang)上蒸(zheng)格,把速凍(dong)包子(zi)在涼水中沾(zhan)濕一(yi)下(xia),然后放(fang)在格子(zi)中。加(jia)上蒸(zheng)蓋,放(fang)入微波爐(lu),用(yong)高火加(jia)熱2分(fen)鐘(zhong)。一(yi)切搞定。
2、蒸籠蒸熱
鍋內應該放入充足的水分,待水燒開后再開始放入包子開始蒸。對于速凍小籠包不(bu)要將其解(jie)凍,放入蒸(zheng)(zheng)籠直(zhi)接蒸(zheng)(zheng)即可。蒸(zheng)(zheng)包(bao)子時,包(bao)子之間應該(gai)有(you)一定的間隙,保證包(bao)子蒸(zheng)(zheng)熟變大(da)后不(bu)易粘連。根(gen)據(ju)包(bao)子的大(da)小和火候,大(da)概蒸(zheng)(zheng)個5-15分鐘即可。
3、平底鍋煎包
鍋內加(jia)少量(liang)食用油,將小籠包均(jun)勻鋪在鍋內。然后加(jia)入適量(liang)的水(shui),加(jia)蓋,中火6-8分(fen)鐘,鍋內水(shui)燒干,以小火慢(man)慢(man)煎(jian)至金黃(huang)色(se)即可。