一、哈密瓜怎么挑選才甜呢

1、看網紋

網紋密(mi)的(de)，比網紋稀疏的(de)會甜。長(chang)的(de)慢的(de)，一般糖分(fen)吸收(shou)較(jiao)好。所(suo)以(yi)要選網紋密(mi)一點的(de)哈密(mi)瓜為最好。

2、看形狀

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一(yi)般的(de)(de)哈密(mi)瓜(gua)(gua)都(dou)是橢圓的(de)(de)，記住不要(yao)選那種兩頭太尖的(de)(de)瓜(gua)(gua)，那樣的(de)(de)瓜(gua)(gua)不甜，所(suo)以建議大家盡量買圓潤的(de)(de)瓜(gua)(gua)。

3、看表皮

表皮上不(bu)要(yao)有明顯的(de)凹陷和腐爛(lan)之處。整體要(yao)完整，不(bu)要(yao)被小地方看不(bu)見的(de)位置蒙蔽了(le)，買回去的(de)瓜是爛(lan)的(de)就不(bu)好了(le)。

4、看顏色

顏(yan)色的(de)(de)話(hua)，盡(jin)量要(yao)選金(jin)黃的(de)(de)瓜是(shi)最成(cheng)熟的(de)(de)。不(bu)能選太青的(de)(de)，那樣的(de)(de)哈密瓜可(ke)是(shi)沒有成(cheng)熟的(de)(de)喲(yo)，不(bu)甜(tian)不(bu)好吃。

5、看瓜柄

瓜(gua)(gua)(gua)柄要有水(shui)分的(de)，是新(xin)鮮(xian)的(de)瓜(gua)(gua)(gua)。如果瓜(gua)(gua)(gua)柄早已經干枯了(le)甚至爛掉(diao)了(le)，可(ke)能這個(ge)瓜(gua)(gua)(gua)就不(bu)太新(xin)鮮(xian)了(le)。

6、稱重量

同等大(da)小的哈密瓜(gua)可(ke)以選擇稍微沉點的，這(zhe)樣水(shui)分比較充足，否則這(zhe)個瓜(gua)沒什么水(shui)分，就(jiu)不好吃(chi)。

二、哈密瓜買回來不熟怎么辦

與熟的其他水果放在一起(qi)用塑料袋密封(feng)，2-3天后取出。

有(you)條件的(de)話直接塑料袋內注入氣體(ti)乙烯，放進(jin)去哈(ha)密瓜密封2-3天。2-3天后如果還不熟你就不要吃了，這就是(shi)生得太厲害了。 另外很多品(pin)種的(de)哈(ha)密瓜外面(mian)都是(shi)綠的(de)，但是(shi)里面(mian)是(shi)很甜的(de)。