一、哈密瓜怎么挑選才甜呢

1、看網紋

網(wang)紋密(mi)(mi)的(de)，比(bi)網(wang)紋稀(xi)疏的(de)會(hui)甜。長(chang)的(de)慢的(de)，一般(ban)糖分吸收較好。所以要選(xuan)網(wang)紋密(mi)(mi)一點的(de)哈密(mi)(mi)瓜為最好。

2、看形狀

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一般的(de)哈密瓜都是橢圓(yuan)的(de)，記住不要選那種(zhong)兩頭太尖的(de)瓜，那樣的(de)瓜不甜，所以建(jian)議大家盡量(liang)買圓(yuan)潤的(de)瓜。

3、看表皮

表皮上不(bu)要(yao)有明顯的凹陷(xian)和腐爛(lan)之處。整體要(yao)完整，不(bu)要(yao)被(bei)小地方看不(bu)見的位(wei)置蒙(meng)蔽了，買回去的瓜是爛(lan)的就(jiu)不(bu)好了。

4、看顏色

顏(yan)色(se)的(de)話，盡量要選(xuan)金黃的(de)瓜是最成熟(shu)的(de)。不能選(xuan)太(tai)青(qing)的(de)，那樣的(de)哈密瓜可(ke)是沒(mei)有成熟(shu)的(de)喲，不甜不好吃(chi)。

5、看瓜柄

瓜柄要有水分(fen)的(de)，是新鮮(xian)的(de)瓜。如(ru)果瓜柄早已經(jing)干枯了(le)甚至爛(lan)掉了(le)，可能這個瓜就(jiu)不(bu)太新鮮(xian)了(le)。

6、稱重量

同等大小的哈密瓜可以選擇稍微沉點的，這樣(yang)水分比較充足(zu)，否則這個瓜沒什么水分，就不好吃。

二、哈密瓜買回來不熟怎么辦

與熟的其他水果放在一起用塑料袋密封，2-3天后取出。

有(you)條件的(de)話直接(jie)塑(su)料袋(dai)內注入氣體乙(yi)烯，放進去哈密瓜(gua)密封2-3天。2-3天后如(ru)果還不(bu)熟(shu)你就不(bu)要吃了(le)，這(zhe)就是(shi)生得(de)太厲害了(le)。 另(ling)外很多品(pin)種的(de)哈密瓜(gua)外面都(dou)是(shi)綠的(de)，但是(shi)里面是(shi)很甜(tian)的(de)。