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各種水果的挑選方法 挑選水果的小竅門

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大(da)家都喜歡吃(chi)(chi)新(xin)(xin)鮮的(de)(de)水(shui)果,因為這(zhe)樣的(de)(de)水(shui)果口感(gan)好、汁液多、營(ying)養高(gao)、有益健(jian)康。而不新(xin)(xin)鮮的(de)(de)水(shui)果,不僅影響(xiang)口感(gan),還可能(neng)會吃(chi)(chi)壞肚子(zi)。那么,怎樣才能(neng)挑選到(dao)新(xin)(xin)鮮好吃(chi)(chi)的(de)(de)水(shui)果呢?下面小編給(gei)大(da)家整理了不同種(zhong)類水(shui)果的(de)(de)挑選方法,趕緊(jin)學起來!

四季可買水果挑選
蘋果

成熟上市月份:7-9月

挑選技巧:較(jiao)輕的蘋(pin)(pin)果是(shi)綿蘋(pin)(pin)果,重的水分(fen)較(jiao)多是(shi)脆蘋(pin)(pin)果。身上麻點較(jiao)多的蘋(pin)(pin)果,通常都比(bi)較(jiao)甜。

成熟上市月份:7-10月份

挑選技巧:梨(li)皮(pi)薄而(er)細,果形端正,梨(li)臍深又圓(yuan),是母梨(li),較(jiao)甜。

葡萄

成熟上市月份:6-9月

挑選技巧:果粒長(chang)的(de)緊密的(de)葡萄營養成分越充足(zu),如(ru)果營養不(bu)足(zu)他(ta)們就會長(chang)得松散;紫(zi)色重的(de)甜度高。

圣女果

成熟上市月份:一般春節時上市(shi),能吃到四月份

挑選技巧:正常且新鮮的圣女果外(wai)表顏色比較紅亮,而且光(guang)澤度很好,且重量會稍大一些。

菠蘿蜜

成熟上市月份:每年的6到11月份成熟(shu)上(shang)市(shi)

挑選技巧:完(wan)全成(cheng)熟(shu)的菠蘿蜜表皮(pi)上面的尖刺不(bu)會有扎手感(gan),且表面顏(yan)色(se)為青(qing)黃(huang)色(se)。

牛油果

成熟上市月份:8月到(dao)9月間牛油果成熟

挑選技巧:牛油果表面的顏色(se)越深(shen)越熟,果柄黃色(se)為新鮮。輕(qing)按下(xia)去,結實、有彈(dan)性的才(cai)好。

香蕉

成熟上市月份:在(zai)熱帶地區春(chun)夏(xia)秋都可種(zhong)植,春(chun)種(zhong)蕉11至12月份成熟(shu);秋植蕉一(yi)般在(zai)次(ci)年10月-11月成熟(shu);夏(xia)植蕉種(zhong)植后(hou)于(yu)次(ci)9-10月份采果。

挑選技巧:maigoo小編了解到(dao)好(hao)的香(xiang)蕉(jiao)外(wai)皮無損有光澤,且手感厚實不硬剛(gang)剛(gang)好(hao)。

菠蘿

成熟上市月份:春菠蘿(luo)3月(yue)份(fen)就會(hui)上市;夏菠蘿(luo)5月(yue)份(fen)左右上市;秋(qiu)菠蘿(luo)9月(yue)份(fen)上市;冬菠蘿(luo)的上市期在11月(yue)份(fen)左右。

挑選技巧:好(hao)的菠蘿表(biao)皮呈淡黃色(se)或亮黃色(se),用手按壓(ya)挺實而且稍(shao)稍(shao)有點軟。

楊桃

成熟上市月份:楊(yang)桃是一種(zhong)熱(re)帶水果(guo),一般在7-9月成熟(shu)上市。

挑選技巧:楊桃棱(leng)邊發(fa)黑或(huo)者是(shi)果肉發(fa)軟的話不(bu)(bu)建議挑選(xuan);楊桃形狀(zhuang)不(bu)(bu)完整不(bu)(bu)建議挑選(xuan)。

番石榴

成熟上市月份:番石(shi)榴(liu)是一種熱帶水果,一年四季都在(zai)開花(hua)結果,采果期(qi)很長,基(ji)本全年都會有成熟的番石(shi)榴(liu)。

挑選技巧:喜(xi)歡脆番石榴,選擇果實硬的。軟番石榴,選擇柔軟有彈性(xing)、香味濃郁、表皮光滑的。

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春季水果
  • 草莓

    成熟上市月份:自然成(cheng)熟期(qi)在2-3月

    挑選技巧:好的草(cao)莓的蒂頭葉片鮮綠、果(guo)肉鮮紅有光澤(ze)、有清香(xiang)味(wei)、體重適中。

  • 櫻桃

    成熟上市月份:3-5月

    挑選技巧:選(xuan)購櫻桃(tao)時一(yi)定要顏色很深看起來熟透的那種,不管是(shi)暗紅還(huan)是(shi)鮮紅,味道都(dou)更甜美。

  • 芒果

    成熟上市月份:5-7月

    挑選技巧:在挑(tiao)選芒(mang)果的時候選擇個頭適中、顏色黃一(yi)點深一(yi)點的,這樣(yang)吃起來芒(mang)果會(hui)更甜。

  • 香瓜

    成熟上市月份:4月左右

    挑選技巧:MaiGoo編輯了解到熟透(tou)的(de)香(xiang)瓜氣(qi)(qi)味比較大,沒有熟透(tou)的(de)香(xiang)瓜氣(qi)(qi)味比較小(xiao)。

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夏季水果
  • 西瓜

    成熟上市月份:5-9月

    挑選技巧:西(xi)瓜(gua)(gua)瓜(gua)(gua)蒂(di)(di)為(wei)綠(lv)色的說(shuo)明是(shi)(shi)新(xin)鮮瓜(gua)(gua),如果瓜(gua)(gua)蒂(di)(di)干(gan)而黃枯,說(shuo)明不太(tai)新(xin)鮮;其次看(kan)西(xi)瓜(gua)(gua)紋路,紋路清晰(xi)表面光(guang)亮的就(jiu)是(shi)(shi)好瓜(gua)(gua)。

  • 哈密瓜

    成熟上市月份:7-9月

    挑選技巧:挑選(xuan)哈密瓜時(shi),要挑選(xuan)裂縫深又大的、長(chang)得歪的、有疤痕的,這樣(yang)的哈密瓜雖然難看,但成熟度(du)比較高,也(ye)更甜(tian)。

  • 山竹

    成熟上市月份:5-10月

    挑選技巧:新鮮(xian)山(shan)竹果蒂(di)呈綠(lv)色,捏起(qi)來外殼比較軟,有(you)彈性,打開以后(hou),里(li)面的肉(rou)質是純白色。

  • 榴蓮

    成熟上市月份:6-7月

    挑選技巧:榴(liu)蓮(lian)(lian)的尾(wei)部如果看起來(lai)粗壯,證(zheng)明它營養充足;如果果柄小且干燥(zao),說明榴(liu)蓮(lian)(lian)存放已(yi)久。

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秋季水果
  • 柚子

    成熟上市月份:早熟(shu)(shu)品(pin)種9月,晚熟(shu)(shu)品(pin)種可遲至(zhi)次年(nian)1-2月。

    挑選技巧:挑選(xuan)(xuan)柚子時,最(zui)好選(xuan)(xuan)體(ti)型大、頭部(bu)尖、尾部(bu)平且(qie)寬的,這(zhe)樣一般皮會比較(jiao)薄。

  • 獼猴桃

    成熟上市月份:8-11月

    挑選技巧:挑選獼猴桃的(de)(de)時候(hou),建議挑選果皮呈黃(huang)褐(he)色(se),有光澤的(de)(de)為(wei)佳,同(tong)時果皮上(shang)的(de)(de)毛不容易脫落。

  • 石榴

    成熟上市月份:9-10月

    挑選技巧:果皮(pi)黃(huang)色的(de)(de)石榴會比紅(hong)色的(de)(de)口感(gan)更好,且圓形(xing)的(de)(de)石榴口感(gan)會更加(jia)的(de)(de)清甜。

  • 柿子

    成熟上市月份:10月左右

    挑選技巧:自然(ran)成(cheng)熟的(de)柿子外表顏(yan)色(se)(se)為金黃(huang)色(se)(se)或者橘黃(huang)色(se)(se),而且(qie)富有色(se)(se)澤感,那些(xie)表皮顏(yan)色(se)(se)帶有青色(se)(se)的(de)柿子大多(duo)是沒有成(cheng)熟的(de)。

  • 更多:
冬季水果
  • 橙子

    成熟上市月份:11月-2月

    挑選技巧:成(cheng)(cheng)熟的(de)橙(cheng)子(zi)(zi)大多是橙(cheng)黃色,黃色中(zhong)帶有一些(xie)紅色,這樣(yang)的(de)橙(cheng)子(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟度更高些(xie),也就(jiu)更加甜了。

  • 橘子

    成熟上市月份:10月至次年(nian)3月左右(you)

    挑選技巧:綠色(se)的橘(ju)子一(yi)般(ban)沒(mei)有熟透。蒼黃色(se)的橘(ju)子一(yi)般(ban)又過(guo)于成熟。所以橙黃色(se)且閃亮色(se)澤的橘(ju)子一(yi)般(ban)最佳。

  • 冬棗

    成熟上市月份:10-12月份

    挑選技巧:購(gou)買(mai)冬(dong)(dong)棗的(de)時候(hou),要挑選個頭比較(jiao)均(jun)勻的(de)冬(dong)(dong)棗,這樣的(de)冬(dong)(dong)棗核會更加(jia)的(de)小(xiao),味(wei)道也會更好。

  • 總結:
    MAIGOO網編建議大家按生長季節吃水果;在挑選時盡量挑選大小適中的水果及當地生產的水果;除了根據水果的色澤、部位特征、紋理形狀等判斷水果的好壞外,還可以根據自己觸覺、視覺、味覺等綜合判斷。
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