一、碾米機是干什么用的
碾米機主要是運用機械設備產生的機械作用力對糙米進行去皮碾白,當糙米由料斗流入碾白室內,由于壓鉈的內壓力和機械力的推動,使糙米擠壓在碾白室內,經過自相磨擦,以及糙米與砂輪之間的互相擦離之后,即能迅速去掉糙米的皮層,在調節確定的時間內達到白米所測的等級精白度。主要由固(gu)定扳手,加緊螺(luo)帽扳手,毛刷(shua),下料斗,砂輪(lun),鋼絲刷(shua)等組成。
二、碾米機的分類和特點
目前我國市場流行的小型碾米機產品(pin)有(you)三種類型:即分離式碾(nian)米機(ji)、礱碾(nian)組合米機(ji)和噴風式碾(nian)米機(ji)。
1、分離式碾米機
分離式碾(nian)米機研制于(yu)二十(shi)(shi)世紀七十(shi)(shi)年(nian)代初,從結構來(lai)看,包括四(si)部(bu)分:
①進料(liao)(liao)部分:由料(liao)(liao)斗、入(ru)料(liao)(liao)斗座、給料(liao)(liao)調節板等組成;
②碾白部分(fen):由(you)機蓋、機箱、主軸、碾輥、米(mi)刀、米(mi)篩和壓力(li)門(men)等組成;
③米(mi)糠(kang)分離部(bu)分:由(you)風機(ji)、風管、分離器、集塵器等組(zu)成;
④機(ji)腳部分:由左右機(ji)腳、拉緊(jin)螺栓(shuan)、溜糠板等組(zu)成。
分(fen)離(li)式碾(nian)米機(ji)(ji)特點是結構簡單,安裝、操作容易,價格較低,但(dan)機(ji)(ji)型老(lao)化,且由于(yu)加(jia)工(gong)稻谷(gu)一次直(zhi)接在碾(nian)米室完成(cheng)脫殼、碾(nian)白工(gong)藝(yi),造成(cheng)米質(zhi)精(jing)度較差,米糠(kang)分(fen)離(li)不(bu)(bu)凈,碎米較多,已(yi)逐漸處于(yu)淘汰趨勢,該機(ji)(ji)型適合于(yu)對米質(zhi)要求(qiu)不(bu)(bu)高,偏遠或經(jing)濟不(bu)(bu)發達的(de)地區。
2、礱碾組合米機
礱(long)碾(nian)組(zu)合(he)米(mi)機(ji)是二十世紀(ji)八十年代(dai)的(de)(de)(de)產品,其(qi)結(jie)(jie)構(gou)相對于分(fen)離式碾(nian)米(mi)機(ji)增加了一套膠輥脫殼裝置(zhi),采取(qu)的(de)(de)(de)是先脫殼后碾(nian)白的(de)(de)(de)工藝(yi),降(jiang)低了碾(nian)米(mi)室的(de)(de)(de)壓力,故加工米(mi)質(zhi)好,米(mi)糠(kang)分(fen)離干(gan)凈。但(dan)由于結(jie)(jie)構(gou)復(fu)雜、價格(ge)較貴,生產廠家較少(shao),市場銷量偏低。
3、噴風式碾米機
噴風(feng)(feng)式碾(nian)(nian)米(mi)機(ji)是(shi)二十世紀八(ba)十年(nian)代中期的產品,該機(ji)型(xing)又分為單(dan)風(feng)(feng)道(dao)和雙風(feng)(feng)道(dao)兩種型(xing)式,其中單(dan)風(feng)(feng)道(dao)噴風(feng)(feng)米(mi)機(ji)以加工(gong)糙米(mi)為主,或采(cai)取(qu)先(xian)輕碾(nian)(nian)去(qu)殼再(zai)碾(nian)(nian)白工(gong)藝。雙風(feng)(feng)道(dao)噴風(feng)(feng)米(mi)機(ji)可將稻(dao)谷一次完成脫殼、碾(nian)(nian)白功能。
噴風式碾(nian)米機是在分離式碾(nian)米機的(de)(de)基(ji)礎上(shang)改進而成(cheng),采取軸間通風,不(bu)僅有利于稻谷的(de)(de)在碾(nian)磨室的(de)(de)脫(tuo)殼、碾(nian)白(bai)(bai),有效(xiao)地(di)去除了大(da)米中的(de)(de)糠片谷嘴含量,加(jia)工的(de)(de)成(cheng)品米潔白(bai)(bai)光(guang)亮,且米溫低,利于大(da)米的(de)(de)貯藏,由于上(shang)述(shu)優(you)點和良好的(de)(de)性價比,近幾年(nian)來逐漸成(cheng)為(wei)市場的(de)(de)主(zhu)流(liu)品種。