一、瀝水籃是什么意思

生活中，有(you)(you)主角有(you)(you)配角，有(you)(you)人負責(ze)(ze)表(biao)演，有(you)(you)人負責(ze)(ze)看人表(biao)演。而在廚房里，也是一樣。

廚房里當(dang)仁不讓的(de)主角總是(shi)那么老幾(ji)位：鍋子和灶(zao)臺，他們是(shi)決定食物(wu)從(cong)生到熟，從(cong)不能下咽到十(shi)里飄香的(de)關鍵(jian)，水槽負責著(zhu)(zhu)食材(cai)的(de)清潔衛生，冰箱負責著(zhu)(zhu)食材(cai)的(de)保(bao)鮮，烤箱負責著(zhu)(zhu)食材(cai)能不能玩出(chu)花來。

而配角們，只能在一旁靜靜地看著主角們表演，只有主角們需要的時候，它會上臺跑個龍套，比如說，瀝水籃。那么瀝水籃是什么意思？

瀝(li)水籃(lan)是放置(zhi)在水槽中用于濾水的(de)網籃(lan)。它包(bao)括(kuo)籃(lan)體和開設(she)在籃(lan)體底(di)部(bu)的(de)網眼(yan)孔，籃(lan)體的(de)一側(ce)邊向外延伸設(she)有鉤部(bu)，籃(lan)體的(de)底(di)部(bu)設(she)有支撐腳。實用的(de)新(xin)型瀝(li)水籃(lan)懸(xuan)掛或(huo)(huo)放置(zhi)在水槽的(de)邊沿或(huo)(huo)底(di)部(bu)，并(bing)可(ke)與不同型號(hao)水槽配套使用，瀝(li)水效果(guo)好，使用方便(bian)。材質多為不銹鋼和塑(su)料。

二、瀝水籃是干什么用的

瀝(li)水(shui)籃是(shi)干什么(me)用的？或(huo)許很(hen)多人(ren)對瀝(li)水(shui)籃是(shi)不重(zhong)視(shi)的，因(yin)為覺得沒(mei)有(you)必要(yao)，有(you)個水(shui)槽就足夠了。其實(shi)瀝(li)水(shui)籃的作用還是(shi)表現得很(hen)明顯的，我(wo)們尤其是(shi)在(zai)洗(xi)(xi)碗洗(xi)(xi)菜的時候，如(ru)果沒(mei)有(you)個瀝(li)水(shui)籃，就很(hen)容易搞(gao)到周圍(wei)都是(shi)水(shui)。下面我(wo)們就來看(kan)(kan)看(kan)(kan)瀝(li)水(shui)籃到底有(you)啥作用吧！

1、水分多的菜必須瀝一下

經常做飯(fan)的(de)媽媽們都知道，像菠菜(cai)(cai)、白菜(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)、豆芽等水分(fen)含量(liang)較多(duo)，如果洗(xi)完菜(cai)(cai)直(zhi)接爆炒的(de)話很容(rong)易(yi)出好多(duo)水，直(zhi)接影響菜(cai)(cai)的(de)口感(gan)和味道。這是(shi)時候(hou)瀝水籃就(jiu)(jiu)起到(dao)作用了，洗(xi)完之后將這些蔬菜(cai)(cai)放入(ru)瀝水籃中，最好撒入(ru)適量(liang)的(de)食鹽，不一會水分(fen)就(jiu)(jiu)會瀝掉大量(liang)的(de)水分(fen)。

2、洗過的水果也可以瀝一下

洗過的(de)(de)(de)蘋果、葡萄、桃等(deng)表面有(you)大(da)量的(de)(de)(de)水珠，但是(shi)我(wo)們不可(ke)能(neng)一(yi)次性吃完，畢竟(jing)誰也沒(mei)有(you)那么大(da)的(de)(de)(de)胃口，但是(shi)每(mei)次都洗又很麻煩。所以可(ke)以先(xian)在瀝水籃中(zhong)瀝一(yi)下，干凈之后，放入(ru)盤中(zhong)，等(deng)看電視的(de)(de)(de)時候，一(yi)邊吃一(yi)邊享受電視劇也是(shi)很愜意的(de)(de)(de)。

3、盤碗筷最好瀝一下

我(wo)們都知道，盤(pan)碗筷(kuai)在洗(xi)凈之后，表面(mian)沾有(you)(you)很(hen)多的(de)水滴，這(zhe)(zhe)些水滴中還會含有(you)(you)微量的(de)對人體有(you)(you)害(hai)的(de)洗(xi)滌(di)靈，所(suo)以這(zhe)(zhe)個時候我(wo)們就可以將盤(pan)碗筷(kuai)在瀝水籃中瀝一下(xia)，避免水分的(de)過(guo)多殘留。不過(guo)如果家里有(you)(you)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)話，可以用消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)來進行(xing)消(xiao)毒(du)(du)瀝水兩不誤。

由以(yi)上可以(yi)看出(chu)，瀝(li)水籃(lan)的作用(yong)還是挺多的。