一、碳酸鈉俗稱什么
碳酸鈉是一種化學用品,在工業生產、食品加工等諸多領域發揮著重要作用,它還有很多俗稱,比如蘇打、純堿、洗滌堿(jian)、堿(jian)灰等(deng)。
二、碳酸鈉為什么叫純堿
碳酸鈉的(de)俗稱中,純(chun)堿是應(ying)用比較(jiao)廣的(de),那么碳酸鈉為什么叫(jiao)純(chun)堿呢?
碳(tan)酸(suan)(suan)鈉俗稱純堿(jian)(jian)的原因(yin),要從(cong)“堿(jian)(jian)”和“純”兩(liang)個方面來看(kan):之所(suo)以叫堿(jian)(jian),是因(yin)為碳(tan)酸(suan)(suan)鈉在水溶(rong)(rong)液中(zhong)水解,電離(li)出(chu)的碳(tan)酸(suan)(suan)根離(li)子(zi)與水中(zhong)氫離(li)子(zi)結合(he)成(cheng)碳(tan)酸(suan)(suan)氫根離(li)子(zi),導致(zhi)溶(rong)(rong)液中(zhong)氫離(li)子(zi)減少,剩下電離(li)的氫氧根離(li)子(zi),所(suo)以溶(rong)(rong)液pH顯堿(jian)(jian)性,故(gu)稱“堿(jian)(jian)”。
至(zhi)于為什么叫“純(chun)堿”,可能是因為碳(tan)酸鈉(na)(na)在起初制備時(shi),應用的是路(lu)布蘭法,制得(de)的碳(tan)酸鈉(na)(na)純(chun)度不高,而后改用索(suo)爾維法制成的碳(tan)酸鈉(na)(na)純(chun)度大大提(ti)高,為了區別,因此加一個純(chun)字稱純(chun)堿。
三、碳酸鈉為什么叫蘇打
除了純(chun)堿外,碳酸鈉還有一個經常說到的稱呼,那(nei)就是蘇打,碳酸鈉為什(shen)么又叫蘇打呢?
其(qi)實(shi),蘇打是(shi)(shi)(shi)英文(wen)Soda的音譯(yi),在英語中,碳(tan)酸(suan)鈉被稱為Soda,音譯(yi)過來就是(shi)(shi)(shi)蘇打。(但實(shi)際上,碳(tan)酸(suan)鈉的英文(wen)名應(ying)該是(shi)(shi)(shi)Sodium Carbonate,Soda實(shi)際上是(shi)(shi)(shi)一種簡(jian)稱)。