一、果蔬機械采收的優點有哪些

隨著科學的發展，針對果蔬采摘的也變大機械化，有的果蔬園就會選擇機械采摘的方法采收葡萄，而有的葡萄園依然采用果蔬采摘的方式來采摘，那么果蔬機械采收的優點有(you)哪些呢？

機(ji)械(xie)采(cai)收最(zui)突(tu)出的(de)優勢(shi)是效率高，據(ju)估(gu)計，一臺收割機(ji)可(ke)以(yi)在(zai)1小時(shi)內完(wan)成1英畝葡萄園的(de)采(cai)摘，但同樣的(de)量人工卻(que)需要5個小時(shi)來完(wan)成。

二、果蔬機械使用時如何避免果蔬損傷

果品在采收、包裝、運輸、貯藏、銷售過程中，人為造成的摔、碰、硌、壓、擠、刺傷等，統稱為機械傷。實踐證(zheng)明，沒(mei)有(you)(you)機(ji)(ji)械傷害的(de)新(xin)鮮(xian)水果，即使(shi)(shi)不經過任(ren)何防腐處理，也會有(you)(you)較好的(de)耐(nai)(nai)放性，但是(shi)有(you)(you)機(ji)(ji)械傷害的(de)果實，即使(shi)(shi)耐(nai)(nai)貯的(de)品種，也同樣不耐(nai)(nai)貯藏。那么果蔬機械使用(yong)時如(ru)何避免(mian)果蔬損傷(shang)呢(ni)？

控制(zhi)機械傷(shang)害的(de)有(you)效辦法是文明采(cai)收(shou)(shou)、裝(zhuang)卸、運(yun)輸和(he)貯藏。操作過程中，務必做(zuo)到輕拿(na)輕放(fang)，防止采(cai)收(shou)(shou)時的(de)扯拉、拋擲，包裝(zhuang)時的(de)刺傷(shang)（包裝(zhuang)材料內壁粗(cu)糙所致），搬(ban)運(yun)時的(de)重(zhong)壓、傾倒(dao)、拋擲，運(yun)輸時的(de)散(san)裝(zhuang)散(san)運(yun)、傾倒(dao)、顛簸(bo)、碰撞等。