折耳根價格多少錢一斤
折耳根在(zai)學術上屬(shu)于三(san)白草科,是(shi)一種多(duo)年生草本(ben)植物,其葉片比(bi)較茂盛,顏色也(ye)非常翠麗,有股比(bi)較濃(nong)的腥味,但(dan)是(shi)它營養非常豐富,含(han)有蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、磷(lin)、鐵等(deng)營養物質。
陽春三月,折耳根爭先恐后地從土里鉆出,長江流域及西南地區的人們,常在春天采挖魚腥草,當做蔬菜食用,用新(xin)鮮的(de)魚腥草加辣椒、醬(jiang)油、醋涼拌后(hou)食用。
折(zhe)耳根的市場價格(ge)(ge)一(yi)般(ban)在5-10元左右一(yi)斤,其價格(ge)(ge)因品種不同而不同,還會受到地域、時間等因素的影響,如果是在折(zhe)耳根產區買,價格(ge)(ge)會便(bian)宜很多,春天購買折(zhe)耳根往往也不會很貴。
不同品種魚腥草價格表
1、普通魚腥草根
河北保(bao)定市安國市15元/斤;湖北(bei)宜昌市當(dang)陽市5.89元(yuan)/斤;湖(hu)南懷化市鶴城區7元/斤;廣東茂名市(shi)信宜市(shi)6.5元/斤;四川成都市新都區3.5元/斤;重慶市(shi)巫山縣(xian)10.83元/斤。
2、白莖魚腥草
湖北(bei)宜(yi)昌市(shi)五峰土家族自治縣9.7元/斤(jin);湖北宜昌市(shi)當陽(yang)市(shi)4.67元/斤;湖南永州市東安(an)縣9元(yuan)/斤;四川成(cheng)都市(shi)新(xin)津區4元/斤(jin);甘肅隴南市康縣(xian)8.6元/斤;甘肅隴南市康縣8.6元/斤。
3、紅莖魚腥草
河(he)南信陽市商城縣8.1元/斤;陜西漢中市寧強縣6.75元/斤。
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