折耳根價格多少錢一斤

折耳根在(zai)學術上屬(shu)于三(san)白草科，是(shi)一種多(duo)年生草本(ben)植物，其葉片比(bi)較茂盛，顏色也(ye)非常翠麗，有股比(bi)較濃(nong)的腥味，但(dan)是(shi)它營養非常豐富，含(han)有蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、磷(lin)、鐵等(deng)營養物質。

陽春三月，折耳根爭先恐后地從土里鉆出，長江流域及西南地區的人們，常在春天采挖魚腥草，當做蔬菜食用，用新(xin)鮮的(de)魚腥草加辣椒、醬(jiang)油、醋涼拌后(hou)食用。

折(zhe)耳根的市場價格(ge)(ge)一(yi)般(ban)在5-10元左右一(yi)斤，其價格(ge)(ge)因品種不同而不同，還會受到地域、時間等因素的影響，如果是在折(zhe)耳根產區買，價格(ge)(ge)會便(bian)宜很多，春天購買折(zhe)耳根往往也不會很貴。

不同品種魚腥草價格表

1、普通魚腥草根

河北保(bao)定市安國市15元/斤；湖北(bei)宜昌市當(dang)陽市5.89元(yuan)/斤；湖(hu)南懷化市鶴城區7元/斤；廣東茂名市(shi)信宜市(shi)6.5元/斤；四川成都市新都區3.5元/斤；重慶市(shi)巫山縣(xian)10.83元/斤。

2、白莖魚腥草

湖北(bei)宜(yi)昌市(shi)五峰土家族自治縣9.7元/斤(jin)；湖北宜昌市(shi)當陽(yang)市(shi)4.67元/斤；湖南永州市東安(an)縣9元(yuan)/斤；四川成(cheng)都市(shi)新(xin)津區4元/斤(jin)；甘肅隴南市康縣(xian)8.6元/斤；甘肅隴南市康縣8.6元/斤。

3、紅莖魚腥草

河(he)南信陽市商城縣8.1元/斤；陜西漢中市寧強縣6.75元/斤。

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