蒜薹多少錢一斤

蒜薹在中(zhong)國分布廣泛(fan)，南北(bei)各地均有(you)種植，是蔬(shu)菜冷藏(zang)業中(zhong)貯(zhu)量最大、貯(zhu)期最長的(de)蔬(shu)菜品(pin)種之一(yi)。其(qi)價(jia)格(ge)因(yin)品(pin)種不(bu)同而不(bu)同，還會(hui)(hui)受到地域等因(yin)素的(de)影響，如(ru)果(guo)是在產區買，價(jia)格(ge)會(hui)(hui)便宜很(hen)多，離產區越(yue)遠(yuan)，由于運輸保存成本增(zeng)加，價(jia)格(ge)會(hui)(hui)越(yue)貴。

不同品種蒜薹價格表

1、紅帽蒜薹

河北邯鄲市叢臺區2.65元/斤；河北邯鄲(dan)市(shi)大(da)名縣1.7元/斤；江蘇徐州市豐縣1.3元/斤；浙(zhe)江(jiang)紹(shao)興(xing)市新昌縣1元/斤；山東濟寧市金鄉(xiang)縣(xian)1.53元/斤；山東(dong)臨沂(yi)市沂(yi)南縣1元/斤；河(he)南開(kai)封市祥符(fu)區1.8元/斤(jin)。

2、白帽蒜薹

河北邯鄲市永年(nian)區1元/斤(jin)；江蘇徐(xu)州(zhou)市(shi)邳(pi)州(zhou)市(shi)2.4元/斤；山東青島市平(ping)度市3元/斤(jin)；山東日照市莒(ju)縣1.91元/斤(jin)；河(he)南(nan)周口市商水縣2元/斤；陜西渭(wei)南市大荔縣3元/斤。

3、綠帽蒜薹

山東濟寧市(shi)金鄉縣1.97元/斤；河南開封市祥符區1.95元/斤；湖(hu)南益(yi)陽(yang)市南縣3元/斤(jin)；山東臨沂市沂水縣2.5元(yuan)/斤(jin)；山東日照市莒縣1.5元/斤(jin)；河南周口市淮(huai)陽區1.4元/斤。

備(bei)注：以上(shang)價格來源自(zi)網絡，僅供參考。

蒜薹的選購技巧

1、看蒜薹外表

主要看看有(you)(you)沒有(you)(you)傷(shang)，有(you)(you)沒有(you)(you)很蔫的樣子。建議大家(jia)挑(tiao)選看起(qi)來比較整齊(qi)，圓潤的。

2、看蒜薹的顏色

挑選蒜薹的時候會發現(xian)，有青色(se)的，還有深(shen)綠(lv)色(se)的。建議大家挑選深(shen)綠(lv)色(se)，感覺深(shen)綠(lv)色(se)的稍嫩一些。

3、看蒜薹的粗細

過(guo)細的蒜薹吃起(qi)來沒有什么味(wei)道。而太(tai)粗(cu)的又(you)不好嚼。建議(yi)大家挑選中等粗(cu)細的就(jiu)可以了。

4、看蒜薹是否新鮮

一是(shi)蒜薹(tai)的(de)根部，如(ru)果很(hen)容易(yi)就掐斷了(le)，那(nei)么是(shi)很(hen)新鮮的(de)；二(er)是(shi)蒜薹(tai)的(de)尖(jian)部，如(ru)果尖(jian)部也是(shi)很(hen)飽滿，很(hen)翠綠，那(nei)么蒜薹(tai)是(shi)比(bi)較新鮮的(de)。