蒜薹多少錢一斤
蒜薹(tai)在(zai)中(zhong)國分布廣泛,南北各地均有種(zhong)植(zhi),是(shi)蔬菜冷藏業中(zhong)貯量最大(da)、貯期最長(chang)的蔬菜品種(zhong)之一。其價(jia)(jia)格(ge)因(yin)品種(zhong)不(bu)同而不(bu)同,還會(hui)受到地域(yu)等因(yin)素的影響(xiang),如果是(shi)在(zai)產(chan)區買,價(jia)(jia)格(ge)會(hui)便宜很多,離產(chan)區越遠,由(you)于(yu)運輸保存成(cheng)本增加(jia),價(jia)(jia)格(ge)會(hui)越貴(gui)。
不同品種蒜薹價格表
1、紅帽蒜薹
河北邯鄲(dan)市(shi)叢(cong)臺區2.65元/斤;河北邯鄲(dan)市大名(ming)縣(xian)1.7元(yuan)/斤;江蘇徐(xu)州市豐縣(xian)1.3元/斤;浙(zhe)江紹興(xing)市新昌縣1元/斤;山(shan)東濟寧市(shi)金(jin)鄉縣1.53元/斤(jin);山東臨沂市沂南縣1元/斤;河南(nan)開封市(shi)祥符區1.8元/斤。
2、白帽蒜薹
河北邯鄲市(shi)永年區1元(yuan)/斤;江蘇徐州市(shi)邳州市(shi)2.4元(yuan)/斤;山(shan)東青島市(shi)平(ping)度(du)市(shi)3元/斤;山東(dong)日照市(shi)莒(ju)縣1.91元/斤;河南周(zhou)口市(shi)商水(shui)縣2元/斤;陜西渭南市大荔縣3元/斤(jin)。
3、綠帽蒜薹
山東濟寧市金(jin)鄉縣1.97元(yuan)/斤;河南開(kai)封市祥(xiang)符(fu)區1.95元/斤;湖南(nan)益陽(yang)市南(nan)縣(xian)3元/斤(jin);山東臨沂(yi)市沂(yi)水縣2.5元/斤;山(shan)東日照(zhao)市莒(ju)縣1.5元(yuan)/斤;河南周口市淮陽區(qu)1.4元/斤。
備(bei)注:以(yi)上價格來源自網絡,僅供參考。
蒜薹的選購技巧
1、看蒜薹外表
主要看看有(you)(you)沒(mei)有(you)(you)傷,有(you)(you)沒(mei)有(you)(you)很蔫的樣子(zi)。建(jian)議大家(jia)挑(tiao)選看起來比(bi)較整齊,圓(yuan)潤的。
2、看蒜薹的顏色
挑選蒜薹的(de)時候會(hui)發現,有青(qing)色的(de),還有深(shen)綠(lv)色的(de)。建議大家挑選深(shen)綠(lv)色,感覺深(shen)綠(lv)色的(de)稍嫩一些。
3、看蒜薹的粗細
過細的(de)蒜薹吃起來沒有什么味道(dao)。而太粗(cu)的(de)又不(bu)好嚼。建議大家挑選中等(deng)粗(cu)細的(de)就可以(yi)了。
4、看蒜薹是否新鮮
一是(shi)(shi)蒜(suan)薹的根(gen)部,如(ru)果很容易就掐斷(duan)了,那么(me)是(shi)(shi)很新鮮的;二(er)是(shi)(shi)蒜(suan)薹的尖部,如(ru)果尖部也是(shi)(shi)很飽(bao)滿,很翠綠,那么(me)蒜(suan)薹是(shi)(shi)比較新鮮的。