2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元(yuan)/斤；湖北(bei)十堰市房縣陽荷5.8元/斤；湖北恩施土家族(zu)苗族(zu)自治(zhi)州利川市陽荷5元/斤；湖(hu)北恩施土家族苗族自(zi)治州宣恩縣陽荷5.27元/斤；廣(guang)西(xi)百色市隆林各族(zu)自治縣陽荷5元/斤；重(zhong)慶市武隆區陽荷8.33元/斤(jin)；四川巴中市巴州區陽(yang)荷10.75元/斤(jin)；貴州六盤(pan)水市盤(pan)州市陽荷4.5元/斤；貴州(zhou)遵義市桐梓(zi)縣陽荷9元/斤；貴州黔南布依族(zu)苗族(zu)自治州三都水族(zu)自治縣(xian)陽荷7.43元(yuan)/斤；云南文山壯族苗族自治州硯(yan)山縣陽荷8元(yuan)/斤等(deng)。

備注：以上(shang)價格來(lai)源自網絡，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜(jiang)、小米辣、生(sheng)姜(jiang)、大(da)蒜、青檸檬、紫甘藍

做法：

1、首先準備適量新鮮的(de)洋(yang)荷姜，剝(bo)掉外面的(de)一(yi)層的(de)老(lao)皮，再清洗干凈，然(ran)后放到漏盆里瀝干水分。

2、瀝(li)干水分后，將洋(yang)荷姜一分為四，均勻地(di)切(qie)成四瓣，全部切(qie)好裝入一個大盆中。

3、接著又往(wang)里放入(ru)小米辣、生姜(jiang)、大蒜、紫甘藍、檸(ning)檬(meng)，然(ran)后調味放2勺食鹽，2勺(shao)白(bai)砂糖，一勺(shao)青藤(teng)椒，少許(xu)高(gao)度(du)白(bai)酒，戴上手套將(jiang)所有食(shi)材和調料抓拌均勻(yun)，蓋上保鮮膜，靜置腌制一小時，將(jiang)水分(fen)腌出(chu)。

4、一(yi)小時后，水分(fen)以及腌(a)制(zhi)出(chu)來(lai)，再(zai)次抓拌一(yi)下，這樣腌(a)制(zhi)出(chu)來(lai)的洋荷(he)姜才會脆爽鮮嫩，而且不(bu)容易壞。

5、準備一個無(wu)水無(wu)油的玻璃罐子，將全部食材裝進去，湯汁也(ye)不要倒掉，全部倒進去，蓋上(shang)蓋子密封發酵(jiao)3天就可(ke)以(yi)吃了。

6、吃(chi)的時(shi)候(hou)倒出(chu)盤子里(li)，就可以直接開吃(chi)了(le)，因為加了(le)紫(zi)甘藍的原因，顏色特別漂(piao)亮，讓(rang)人看了(le)就食欲大開，無(wu)論(lun)是拿來下(xia)飯還是送粥都非常美味，就算拿肉也不換(huan)。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備(bei)好食材，洋(yang)荷姜和辣(la)椒清(qing)洗(xi)干凈，洋(yang)荷姜可以直(zhi)接切(qie)片，或者切(qie)成4瓣，青(qing)紅椒切斜刀片(pian)，大蒜(suan)切蒜(suan)末，五花肉切薄片(pian)。

2、起鍋燒水(shui)，水(shui)開后放一勺食用(yong)油，一勺食鹽，倒入洋荷(he)姜(jiang)焯(zhuo)水(shui)40秒(miao)左右，然后控水(shui)撈出。

3、起鍋倒少量食用油，再放(fang)入五花(hua)肉(rou)，開小火煸(bian)炒出(chu)豬油，再沿著鍋邊淋(lin)入一勺料(liao)酒(jiu)去腥(xing)，再放(fang)一小勺老抽調色，接著放(fang)青紅辣椒、大蒜(suan)，炒出(chu)香味。

4、倒入焯好水的洋荷姜，放蠔油(you)、白(bai)糖、食鹽、雞精(jing)調味(wei)，開大火翻炒均勻，炒入味(wei)后立馬(ma)關火出鍋。