2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤(jin)；湖北十堰市房縣陽荷5.8元/斤；湖(hu)北恩施土家族(zu)苗族(zu)自治州利川市(shi)陽荷5元/斤；湖北恩施土家族苗族自治(zhi)州(zhou)宣恩縣(xian)陽(yang)荷5.27元/斤；廣西百色市隆林各族自治縣陽荷5元/斤；重慶市武隆(long)區(qu)陽荷8.33元/斤；四川(chuan)巴中市巴州區陽荷10.75元/斤；貴州六盤水市盤州市陽荷4.5元/斤；貴州遵義市桐梓(zi)縣(xian)陽荷9元/斤；貴州(zhou)黔南布依(yi)族(zu)苗(miao)族(zu)自(zi)治(zhi)州(zhou)三都水族(zu)自(zi)治(zhi)縣陽荷7.43元/斤；云南文山壯族(zu)苗族(zu)自治州硯(yan)山縣(xian)陽荷(he)8元/斤等。

備注：以上(shang)價格來源自網絡，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜、小米(mi)辣、生姜、大蒜、青檸檬(meng)、紫甘藍

做法：

1、首先準備適量新(xin)鮮的洋荷姜，剝(bo)掉(diao)外面(mian)的一層(ceng)的老皮，再清洗(xi)干凈，然(ran)后(hou)放到漏盆里瀝(li)干水分(fen)。

2、瀝干水分后，將洋荷姜一(yi)分為(wei)四，均勻地切成四瓣，全部切好(hao)裝入一(yi)個(ge)大盆(pen)中。

3、接著(zhu)又往(wang)里放(fang)入(ru)小米辣、生姜、大蒜、紫甘(gan)藍、檸檬，然后調味放(fang)2勺食鹽，2勺白(bai)砂(sha)糖，一勺青(qing)藤椒(jiao)，少許高度白(bai)酒(jiu)，戴(dai)上手(shou)套將所(suo)有食材和調料抓拌均勻(yun)，蓋上保鮮膜(mo)，靜置腌制一小時，將水分腌出。

4、一小時后(hou)，水分(fen)以(yi)及腌制出來，再(zai)次抓拌(ban)一下，這樣腌制出來的洋荷姜才會脆爽鮮嫩，而且不容(rong)易壞。

5、準備一個(ge)無(wu)水無(wu)油的玻璃罐子(zi)，將全部食材裝進去(qu)，湯汁也不要(yao)倒(dao)掉(diao)，全部倒(dao)進去(qu)，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)子(zi)密封發(fa)酵(jiao)3天就可(ke)以(yi)吃了。

6、吃的(de)時(shi)候(hou)倒出盤子里，就可以直接開吃了，因為加了紫甘藍的(de)原因，顏(yan)色特別漂亮，讓人看(kan)了就食欲大開，無論(lun)是拿(na)來下飯還(huan)是送粥都(dou)非(fei)常美味，就算(suan)拿(na)肉(rou)也不(bu)換(huan)。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備好食(shi)材，洋(yang)荷姜(jiang)和(he)辣椒清(qing)洗干(gan)凈，洋(yang)荷姜(jiang)可(ke)以直接切片，或(huo)者切成4瓣，青紅椒切斜刀片，大蒜切蒜末，五花肉切薄片。

2、起鍋燒水(shui)，水(shui)開(kai)后放一勺(shao)食用(yong)油，一勺(shao)食鹽，倒入洋荷姜焯水(shui)40秒左右，然后控水撈出。

3、起鍋(guo)倒少量(liang)食用油，再放入五花肉，開小火煸炒出(chu)豬油，再沿著鍋(guo)邊(bian)淋入一勺(shao)料酒去腥(xing)，再放一小勺(shao)老抽(chou)調色，接著放青紅(hong)辣椒、大蒜，炒出(chu)香(xiang)味。

4、倒(dao)入焯好水的洋荷姜，放蠔油、白糖(tang)、食鹽、雞精調味，開大火翻(fan)炒(chao)均(jun)勻，炒(chao)入味后(hou)立馬關火出鍋。