一、乳清蛋白粉是什么

乳清蛋白粉是利用(yong)先進的(de)(de)(de)(de)技術從牛(niu)奶中(zhong)分(fen)離出(chu)的(de)(de)(de)(de)珍貴蛋(dan)(dan)白(bai)質，因(yin)其純(chun)度高(gao)，吸(xi)收(shou)率(lv)高(gao)，氨(an)基酸(suan)組(zu)成最合理等諸多優(you)點(dian)，而被推選為“蛋(dan)(dan)白(bai)之王”。乳清蛋(dan)(dan)白(bai)不但容易消化(hua)，而且還(huan)具(ju)有(you)高(gao)生物價(jia)、高(gao)效化(hua)率(lv)、高(gao)蛋(dan)(dan)白(bai)質功效比和高(gao)利用(yong)率(lv)，是蛋(dan)(dan)白(bai)質中(zhong)的(de)(de)(de)(de)精品。它可(ke)以調節免疫功能和抗氧化(hua)，增加(jia)機體(ti)的(de)(de)(de)(de)體(ti)力，提高(gao)運(yun)動(dong)效率(lv)，抑(yi)制饑餓的(de)(de)(de)(de)感覺(jue)，并且也是天然支(zhi)鏈氨(an)基酸(suan)的(de)(de)(de)(de)來源(yuan)，有(you)助(zhu)于緩解(jie)運(yun)動(dong)疲勞，減少肌(ji)肉損傷，促(cu)進肌(ji)肉合成和緩解(jie)運(yun)動(dong)后的(de)(de)(de)(de)疼痛。

乳清(qing)蛋白(bai)粉(fen)主要(yao)用(yong)于(yu)一(yi)些低蛋白(bai)血癥，身(shen)體(ti)免疫力低下，身(shen)體(ti)虛弱的人(ren)群，一(yi)些體(ti)力勞動比較(jiao)大的人(ren)群，或(huo)者(zhe)生長發育時期的兒童，也可以適當的補(bu)充乳清(qing)蛋白(bai)粉(fen)。

二、乳清蛋白粉和蛋白粉的區別

市(shi)面上(shang)的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉主要分(fen)為普通保(bao)健類蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉和乳清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)粉，它(ta)們之間主要差別在于吸(xi)收速率(lv)不(bu)同(tong)。乳清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)吸(xi)收速率(lv)最快，30-40分(fen)鐘內(nei)即可吸(xi)收完畢(bi)。普通蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)吸(xi)收速度適中，大約在2小(xiao)時(shi)左右(you)。

一般的蛋白質粉來自大豆蛋白、乳清蛋白、奶蛋白濃縮高品質蛋白質素以及磷酸鈣，專為人體補充基本營養蛋白質，屬于補品。而乳清蛋白粉是配合健(jian)(jian)身、鍛煉肌肉(rou)用(yong)的(de)，蛋(dan)白質含量70%以上，成分(fen)配比更科(ke)學，屬于質量最好的(de)動(dong)物蛋(dan)白，健(jian)(jian)身人(ren)群通常考(kao)慮的(de)是乳清(qing)蛋(dan)白粉。

乳清(qing)蛋(dan)白粉(fen)的(de)(de)營養價值也要明顯(xian)高于(yu)普通蛋(dan)白粉(fen)，所以價格也要高于(yu)普通的(de)(de)蛋(dan)白粉(fen)。