一、乳清蛋白粉適合什么人吃

乳清蛋白是(shi)由乳(ru)清經過特殊的濃(nong)縮、精制、提取而獲得的一類蛋(dan)白質(zhi)，常被用作(zuo)人體(ti)優質(zhi)蛋(dan)白補充(chong)劑，不僅(jin)易消化吸收，還(huan)(huan)有多種(zhong)(zhong)活性成分，富含人體(ti)所需的各種(zhong)(zhong)氨基酸(suan)、蛋(dan)白質(zhi)、維(wei)生素、微量元素等營養物質(zhi)，吃了(le)之后可(ke)以補充(chong)身體(ti)所需營養，在一定(ding)程度上還(huan)(huan)可(ke)以延緩(huan)衰(shuai)老，也能夠(gou)促進(jin)腸道蠕動，加快(kuai)調(diao)節體(ti)內水、電解質(zhi)平衡，增強體(ti)質(zhi)，起到抗疲勞(lao)作(zuo)用。

乳清(qing)(qing)(qing)蛋白質粉適(shi)(shi)合的(de)(de)(de)(de)人(ren)群(qun)是比較(jiao)多的(de)(de)(de)(de)，如孕婦(fu)，哺乳期的(de)(de)(de)(de)寶媽，容易出現疲勞(lao)的(de)(de)(de)(de)人(ren)群(qun)，身體瘦弱者(zhe)(zhe)，免疫力低(di)下、易感冒(mao)的(de)(de)(de)(de)人(ren)群(qun)，可以適(shi)(shi)當(dang)(dang)的(de)(de)(de)(de)補充，對于健美健身愛好者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)是運動員(yuan)，美容者(zhe)(zhe)，也(ye)可以適(shi)(shi)當(dang)(dang)的(de)(de)(de)(de)攝取乳清(qing)(qing)(qing)蛋白質粉，有貧(pin)血，高血壓，以及其他慢性疾病的(de)(de)(de)(de)人(ren)群(qun)，也(ye)可以適(shi)(shi)當(dang)(dang)使用。乳清(qing)(qing)(qing)蛋白粉也(ye)可以作為補充食(shi)物，對于減(jian)(jian)肥(fei)期者(zhe)(zhe)吃能夠減(jian)(jian)少熱量攝入，起到輔助減(jian)(jian)肥(fei)效果。

二、乳清蛋白質粉怎么吃效果最好

乳清蛋白粉可以在兩餐之間或飯后一小時食用較好，因為飯后補充蛋白質可以更好地利用蛋白質，空腹進食時蛋白質的利用率會降低。也可以在鍛煉之后15分鐘或者30分鐘之后服用，這樣人體吸收率也(ye)是(shi)較好的。

在沖(chong)泡乳清(qing)蛋白(bai)質粉時(shi)，要選擇溫(wen)水(shui)(shui)(shui)或者溫(wen)牛奶沖(chong)服，不(bu)可(ke)用(yong)開水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)過高會(hui)破(po)壞其(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)營(ying)養元素。可(ke)以(yi)(yi)將一勺乳清(qing)蛋白(bai)粉加(jia)(jia)入到(dao)200毫(hao)升的(de)(de)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)或者牛奶中(zhong)(zhong)(zhong)，通過快速攪拌，最(zui)好(hao)放入在有封蓋的(de)(de)容器中(zhong)(zhong)(zhong)搖晃，以(yi)(yi)確保其(qi)充分溶解均勻。可(ke)以(yi)(yi)根據(ju)個人(ren)的(de)(de)口味(wei)添加(jia)(jia)甜(tian)味(wei)劑(ji)或者是香料，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)加(jia)(jia)入蔬(shu)菜或者是水(shui)(shui)(shui)果汁，同時(shi)還(huan)可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接加(jia)(jia)入到(dao)米飯或者湯，粥，麥片(pian)等食物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)。

需要注意的是，乳清蛋白粉不(bu)可以(yi)長(chang)期(qi)食(shi)用，長(chang)期(qi)食(shi)用乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)可誘(you)發心臟(zang)病，攝入過多(duo)的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)也(ye)會(hui)增加(jia)患(huan)癌(ai)癥的(de)(de)(de)風險。同時，乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)容易導(dao)致勞累，過多(duo)的(de)(de)(de)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)也(ye)會(hui)導(dao)致腹瀉。長(chang)期(qi)服用乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)也(ye)會(hui)引起(qi)偏頭痛(tong)和其他類(lei)型的(de)(de)(de)頭痛(tong)疾(ji)病，甚(shen)至(zhi)水(shui)腫，甚(shen)至(zhi)嚴(yan)重的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)不(bu)耐受。